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WÜSTHOF Purple Yam Kochmesser 16 cm - Vielseitiger Küchenhelfer für Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Kräuter. Die geschmiedete Klinge aus Solinger Edelstahl mit 58 HRC sorgt für präzise Schnitte, während der ergonomische Griff sicheren Halt bietet.
Das WÜSTHOF Purple Yam Kochmesser 16 cm ist der perfekte Begleiter für jeden, der in der Küche auf höchste Präzision und Qualität setzt. Als echtes Allround-Talent übernimmt es die unterschiedlichsten Schneidaufgaben und eignet sich ideal für Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Kräuter. Ob feine Würfel, saubere Scheiben oder filigrane Schnitte – dieses Messer macht jede Bewegung mühelos mit und ermöglicht eine kontrollierte, saubere Verarbeitung der Zutaten.
Die 16 cm lange und 4 cm breite Klinge wird aus hochwertigem Edelstahl in Solingen gefertigt und durch ein präzises Schmiedeverfahren veredelt. Mit einer Rockwell-Härte von 58 HRC bleibt die Klinge dauerhaft scharf und bietet eine ausgezeichnete Balance zwischen Schnitthaltigkeit und Nachschärfbarkeit. Das Kochmesser gleitet mühelos durch die unterschiedlichsten Lebensmittel und sorgt für eine komfortable Handhabung bei jeder Küchenaufgabe.
Der ergonomische Griff aus Spezialkunststoff liegt angenehm in der Hand und ist fest mit der Klinge vernietet, was eine sichere und zuverlässige Handhabung gewährleistet. Die ausgewogene Gewichtsverteilung sorgt für eine mühelose Führung des Messers und reduziert die Ermüdung der Hand auch bei längeren Arbeiten.
Mit seinem klassischen Design und der erstklassigen Verarbeitung ist das WÜSTHOF Purple Yam Kochmesser 16 cm ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, der Wert auf langlebige, präzise und stilvolle Messer legt. Gefertigt in Deutschland, vereint es traditionelle Handwerkskunst mit modernster Technologie – ein Kochmesser, das in keiner Küche fehlen sollte.
Weiterführende Links zu "Purple Yam Kochmesser 16 cm"
Seit der Gründung im Jahr 1814 durch Johann Abraham Wüsthof steht der Name WÜSTHOF für kompromisslose Qualität, leidenschaftliches Handwerk und familiäre Beständigkeit. Auch nach über zwei Jahrhunderten befindet sich das Unternehmen in Familienhand – ein seltener Fall in der heutigen Wirtschaft – und fertigt bis heute ausschließlich in Solingen, der weltberühmten „Stadt der Klingen“.
Was mit einer kleinen Scherenwerkstatt im Keller begann, entwickelte sich über Generationen hinweg zu einem international anerkannten Hersteller hochwertiger Messer. Besonders Eduard und Robert Wüsthof prägten diese Entwicklung: Eduard erweiterte das Sortiment auf über 1.200 Modelle, während Robert den mutigen Schritt über den Atlantik wagte und die Solinger Klingen trotz Startschwierigkeiten erfolgreich in den USA etablierte.
WÜSTHOF-Messer entstehen dort, wo moderne Präzisionstechnologie auf tief verwurzelte Handwerkstradition trifft – in der Heimatstadt Solingen. Während andere Produzenten ins Ausland abwandern, setzt WÜSTHOF bewusst auf lokale Fertigung, nachhaltige Produktion und die Erfahrung einiger der weltweit besten Schmiedemeister. Denn echte Qualität braucht Zeit, Know-how und Leidenschaft – keine Kompromisse.
Das Ergebnis: Messer, die durch Schärfe, Balance und Langlebigkeit begeistern und weltweit geschätzt werden – ob in Profiküchen oder im anspruchsvollen Privathaushalt. Das Dreizack-Logo steht seit jeher für die WÜSTHOF-Philosophie: Familienwerte, Innovation und höchste Fertigungsstandards – aus Solingen, für die Welt.
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