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Wusaki Nakiri San Mai Pakka - Ausgelegt für die perfekte Zubereitung von Gemüse. Ob mit dem Pinch-Grip oder der Schiebetechnik, die 17 cm lange San-Mai-Klinge mit 10Cr15CoMoV-Kern gleitet wie Butter durch jedes Gemüse. Handlicher Griff aus Pakkaholz.
Wenn Gemüse sprechen könnte, würde es vermutlich freiwillig auf die Klinge des Wusaki Nakiri San Mai Pakka steigen – so geschmeidig und präzise geht dieses Messer ans Werk. Entwickelt für echte Schneidliebhaber und Freunde der feinen Kochkunst, ist dieses Nakiri das ultimative Werkzeug für die pflanzliche Küche. Kein Zerren, kein Zerdrücken, kein Fluchen – nur glatte, saubere Schnitte, die dich fast vergessen lassen, dass du eigentlich „nur“ Zwiebeln schneidest.
Die 17 cm lange Klinge besteht aus hochwertigem San-Mai-Stahl mit einem rasiermesserscharfen Kern aus 10Cr15CoMoV. Das bedeutet: Härte, Schärfe und eine Performance, die selbst Profiköche ins Schwärmen bringt. Dank ihrer flachen Schneidegeometrie eignet sich das Nakiri perfekt für präzise Schiebeschnitte – vom hauchdünnen Gurkensalat bis zum fein geschnittenen Pak Choi. Und beim Pinch-Grip? Da zeigt dieses Messer erst recht, wie gut Balance und Ergonomie in einem Küchenwerkzeug harmonieren können.
Der Griff aus dunklem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und verleiht dem Messer einen edlen Look, der durch den Mosaikpin zusätzlich unterstrichen wird. Und obwohl der Name asiatisch klingt – gefertigt wird das Wusaki Nakiri mit viel Know-how und Liebe zum Detail in China.
Wichtig: Dieses Schmuckstück gehört nicht in die Spülmaschine – ein bisschen Handpflege hat es sich wirklich verdient. Dafür bedankt es sich mit langanhaltender Schärfe und einer Optik, die in jeder Küche Eindruck macht.
Kurz: Das Wusaki Nakiri San Mai Pakka ist mehr als ein Gemüsemesser – es ist ein Statement für Style, Präzision und Leidenschaft am Schneidbrett.
Herstellerinformation: WUSAKI.COM 245 ALLEE LOUIS BLERIOT, MANDELIEU 2000 06210 MANDELIEU LA NAPOULE FRANCE hello@wusaki.com
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
Gegründet im Jahr 2017 in Cannes, Frankreich, steht Wusaki für kompromisslose Qualität, durchdachtes Design und außergewöhnliche Langlebigkeit in der Welt der Küchenmesser. Hinter der Marke stehen zwei Kenner ihres Fachs: Florent Leonardo und William Dechaud, beides etablierte Größen im internationalen Messermarkt. Ihre gemeinsame Vision: Hochwertige Küchenmesser für jedermann zugänglich machen – vom Profi bis zum Hobbykoch.
Was Wusaki auszeichnet:100 Prozent unabhängig, 100 Prozent kundenorientiert.Wusaki trifft alle Entscheidungen ohne externe Einflüsse – frei von finanziellen oder kommerziellen Zwängen. Die Marke richtet ihr gesamtes Handeln konsequent auf das aus, was wirklich zählt: die Zufriedenheit der Kunden.Kompetenz aus Erfahrung. Das Team von Wusaki kennt den globalen Markt für Küchenmesser bis ins Detail. Hunderte Messer unterschiedlichster Hersteller sind durch ihre Hände gegangen. Dieses tiefgreifende Know-how ist die Basis für eine eigene Produktlinie, die das Beste aus allen Welten vereint. Wusaki steht für Innovation, Service und Leidenschaft. Vom Moment des Auspackens über das Schneideerlebnis bis hin zum Nachschärfen mit dem passenden Wetzstein – Wusaki möchte, dass jeder Handgriff Freude macht. Die Messer sollen den Alltag in der Küche nicht nur erleichtern, sondern bereichern. Ob in der Profiküche oder zu Hause: Jeder hat das Recht auf ein gutes Messer – davon ist das Team bei Wusaki überzeugt. Deshalb entwickelt Wusaki kontinuierlich neue Produkte, inspiriert von den Bedürfnissen echter Menschen mit echter Kochbegeisterung.
Die Wusaki Küchenmesser werden in einer kleinen Fabrik im Norden von Guangzhou (Kanton), der Hauptstadt der Provinz Guangdong in China, hergestellt. Diese Provinz ist bekannt für ihre Tradition in der Herstellung von Stahlmessern und damit die perfekte Wahl für die Produktion dieser Messer.
Hinter jedem Wusaki-Produkt steht ein engagiertes, dynamisches Team, das seine Arbeit mit Herzblut macht. Getragen von gemeinsamen Werten und dem Anspruch an höchste Qualität, sorgt es dafür, dass jedes Wusaki-Messer nicht nur funktional, sondern auch ein Stück Identität ist.
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