Cayenne 15 Wurst- und Käsemesser Ebenholz
- Artikel-Nr.: 10001034
- Hersteller Name: Black Chili
Black Chili Cayenne 15 – Ebenholz
Wenn guter Geschmack einen sauberen Schnitt verdient
Guter Käse. Feine Wurst. Frisches Brot. Und ein Messer, das genau weiß, was zu tun ist.
Das Black Chili Cayenne 15 Wurst- und Käsemesser mit Ebenholzgriff bringt entspannte Eleganz auf den Tisch und sorgt dafür, dass jede Scheibe sitzt. Nicht gequetscht, nicht gerissen – sondern sauber geschnitten.
Ob Brotzeit, Vesper oder stilvolles Picknick: Dieses Messer fühlt sich überall dort wohl, wo Genuss im Mittelpunkt steht.
Für Käse, Wurst und echte Genussmomente
Die 15 cm lange Klinge ist bewusst schlank gehalten und perfekt auf kurze Druck- und Sägeschnitte abgestimmt. Dadurch gleitet das Cayenne 15 mühelos durch Hart- und Weichkäse, Schinken, Salami oder feine Aufschnitte.
Dabei bleibt die Kontrolle jederzeit erhalten, denn das Messer liegt leicht und ausgewogen in der Hand. Genau so wird Schneiden zum Teil des Genusses.
Handgeschmiedeter Carbonstahl mit Charakter
Die Klinge wird zu 100 % von Hand geschmiedet und besteht aus recyceltem Carbonstahl aus ausrangierten LKW-Federn. Der enthaltene Siliziumanteil sorgt für Elastizität, hohe Schneidenstabilität und eine beeindruckende Schärfe.
Das Ergebnis: saubere Schnitte, lange Standzeit und eine Klinge, die sich jederzeit einfach nachschärfen lässt.
Ebenholzgriff – elegant, stabil, perfekt balanciert
Der Griff aus massivem, gemasertem Ebenholz verleiht dem Cayenne 15 nicht nur sein edles Aussehen, sondern auch eine hervorragende Balance. Die hohe Dichte des Holzes sorgt für ein angenehmes Gewicht und sicheren Halt.
Dank der extrem feinen Kapillarstruktur ist der Griff wasserresistent und langlebig. Der Kragen aus tiefschwarzem Kernholz-Ebenholz setzt einen stilvollen Abschluss.
Schmiedekunst mit Genussfaktor
Seit 2023 wird das Cayenne 15 gemeinsam mit Schmied Ngô Thanh Quang gefertigt. In der traditionsreichen Südschmiede entstehen Messer in reiner Handarbeit – geprägt von sieben Generationen Schmiedekunst und echter Leidenschaft für gutes Werkzeug.
Jetzt genießen – mit Stil von Messerworld
Wenn Käse und Wurst mehr verdienen als ein gewöhnliches Messer, ist das Cayenne 15 die richtige Wahl.
Jetzt das Black Chili Cayenne 15 Wurst- & Käsemesser Ebenholz bei Messerworld entdecken und jede Brotzeit aufwerten.
Produkt-Highlights
- 100 % handgeschmiedete Klinge aus recyceltem Carbonstahl
- Ideal für Wurst, Schinken und Käse
- Saubere Druck- und Sägeschnitte ohne Quetschen
- Extrem scharf, langlebig und leicht nachschärfbar
- Griff aus massivem, gemasertem Ebenholz
- Perfekte Balance bei nur 105 g Gewicht
- Härtegrad ca. 61–63 HRC
- Edles Tisch- und Tafelmesser für Brotzeit und Picknick
Technische Daten
- Artikeltyp: Küchenmesser
- Hersteller: Black Chili
- Modell: Cayenne 15 Wurst- und Käsemesser Ebenholz
- Klingenlänge: 15 cm
- Klingenstärke: 1,8 mm
- Klingenmaterial: Carbonstahl
- Härtegrad: 60-63 HRC
- Griffmaterial: Gemasertes Ebenholz mit Kragen aus tiefschwarzem Kernholz-Ebenholz
- Anschliff: Beidseitig 15° geschliffen (symmetrisch)
- Gewicht: 105 g
- Herkunft: Handgefertigt in Vietnam
Deine Meinung zählt
Schon mal das Vergnügen mit diesem Messer gehabt? Dann lass uns deine Geschichte dazu da, damit auch andere Messerfreunde davon erfahren. Deine Bewertung hilft, das perfekte Messer für jede Anwendung zu finden. In unserem Lexikon teilen wir Nutzererfahrungen und Reviews.
Mehr entdecken
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Herstellerinformation:
BLACKCHILI GmbH c/o Colonia Nova
Thiemannstraße 1; Tor 4 Haus 5
12059 Berlin
Deutschland
E-Mail: kontakt@blackchilimesser.de
! Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Typ: | Wurst und Käsemesser |
| Hersteller: | Black Chili |
| Made in: | Vietnam |
| Modell: | Cayenne 15 Wurst- und Käsemesser Ebenholz |
| Klingenlänge: | 15 cm |
| Griffmaterial: | Ebenholz, Kragen aus Ebenholz |
| Klingenmaterial: | Carbonstahl |
| Gewicht: | 105 g |
Black Chili – Moderne Küchenmesser mit Charakter & Performance
Black Chili steht für moderne, funktionale und leistungsstarke Küchenmesser, die sich an ambitionierte Hobbyköche und anspruchsvolle Alltagsnutzer richten. Die Marke verfolgt eine klare Philosophie: Hochwertige Schneidleistung, zeitgemäßes Design und alltagstaugliche Materialien – ohne unnötigen Schnickschnack.
Black Chili Messer sind keine reinen Designobjekte, sondern echte Werkzeuge für die Küche, entwickelt für Menschen, die regelmäßig kochen und Wert auf Präzision, Zuverlässigkeit und gutes Handling legen.
Black Chili Messer - Zwei Brüder aus Berlin
Mo & Flo kommen beide aus unserer schönen Hauptstadt Berlin - kein Wunder also, dass die Black Chili Messer auch in unserem Sortiment nicht fehlen dürfen! Als die beiden 2015 zum ersten Mal mit asiatischen Carbonstahlmessern in Kontakt kamen, konnten sie nicht fassen wie scharf diese Messer sein. Noch im gleichen Jahr war die Firma "Black Chili" gegründet und die ersten Kochmesser kamen nach Europa. 2 Jahre später begann dann die eigene Entwicklung - mittlerweile sind wir nun schon bei der 5. Generation von Black Chili Messern.
Das Ziel: Die Carbonstahlmesser mit ihrer extremen Schärfe in Deutschland in jede Küche bringen.
Und Messerworld hilft gerne dabei! Schau dir jetzt unser Sortiment an Black Chili Kochmessern an und lass dich von extremer Schärfe und rustikalem Design begeistern!
Das Black Chili Sortiment
Im Black Chili Sortiment findest du unter anderem:
Entdecke den Klassiker: Das "Black-Pearl-19" Chefmesser.
Der Alleskönner für die Küche: Das "Habanero-17" Allzweckmesser & Ein spzielles Brotmesser mit Glatter Klinge: Das "Malagueta-22" Brotmesser.
Vom Nakiri Style "Cajun-Belle-20" Gemüse-Hackmesser, über das Standard Gemüsemesser "Jalapeno-13" bishin zum kleinen Küchenhelfer für Obst & Gemüse dem "Lemon-Drop-7" ist hier alles dabei.
Alles dabei, was der Fleischliebhaber Zuhause braucht: Das "Naga-Viper-25" Filetiermesser, das "Scotch-Bonnet-12" Steakmesser, sowie das "Peter-Pepper-18 Hackmesser". Für Aufschnittfans, darf natürlich auch das "Cayenne-15" Wurst- & Käsemesser nicht fehlen.
Ob das preiswerte Starter-Set für Einsteiger oder das Profiset für leidenschaftliche Köche - hier findest du genau das richtige Kochmesser-Set für dich!
Alle Modelle und Sets gibt es in verschiedenen Hölzern und Farben. Damit deckt Black Chili nahezu alle Aufgaben in der modernen Küche ab – vom feinen Schneiden bis zur groben Vorbereitung.
Materialien & Verarbeitung – Maximale Performance bei minimalistischem Design
Black Chili setzt auf handgeschmiedeten Carbonstahl, der zwar etwas pflegeaufwendiger ist, als der herkömmliche Edelstahl - dafür aber auch um einiges schärfer. Die Klingen werden in Vietnam handgeschmiedet und auch die Griffstücke werden in aufwendiger Handarbeit gefertigt. Hier erzählt jedes Messer noch seine eigne Geschichte!
Passen die Black Chili Kochmesser zu mir?
- auf simple Produkte ohne viel Schnickschnack stehst
- kein Problem hast deine Messer per Hand abzuwaschen und ab und zu mit einem Tropfen Öl zu pflegen
- mit gnadenlos scharfen Messern umgehen kannst
- Performance über Millimeter-genaue Verarbeitung und Hochglanz-Optik stellst
- ein paar neue Kochmesser brauchst, die du täglich zum Kochen verwenden kannst
Unser Service für dich: Versandkostenfrei ab 80 € Bestellwert, sicherer DHL-Versand und kompetente Beratung direkt aus dem Messerworld-Team.
