- Artikel-Nr.: 10001035
- Hersteller Name: Black Chili
Black Chili Cayenne 15 Wurst- und Käsemesser Eisenholz – handgeschmiedet & präzise
Das Black Chili Cayenne 15 ist ein vielseitiges Tischmesser mit 15 cm langer Klinge, das für jede Gelegenheit am Tisch perfekt geeignet ist. Ob Brotzeit, Picknick oder das feine Abendessen – Schinken, Wurst und Käse lassen sich mit sauberen Druck- und Sägeschnitten problemlos zubereiten. Dieses Messer verbindet Leichtigkeit, Eleganz und Präzision und bringt Stil auf jeden Tisch.
Die aktuelle 5. Generation des Cayenne 15 vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Küchen-Performance, entwickelt in Zusammenarbeit mit erfahrenen Schmieden in Vietnam.
Handgeschmiedeter Carbonstahl für maximale Schärfe und Standzeit
Die Klinge wird 100 % handgeschmiedet aus recycelten LKW-Federn in Carbonstahl. Dadurch erzielt das Messer außergewöhnliche Schärfe, hohe Standzeit und einfache Nachschärfbarkeit. Beidseitig im 15°-Winkel geschliffen, eignet sich die Klinge perfekt für präzise Schnitte und feine Scheiben. Härtegrad: 61–63 HRC.
Ergonomischer Eisenholzgriff mit Ebenholz-Kragen
Der Griff aus feinst gemasertem Eisenholz mit Kragen aus tiefschwarzem Kernholz-Ebenholz liegt perfekt in der Hand, bietet hohe Stabilität und Langlebigkeit. Die Kombination aus edlem Holz und ergonomischer Formgebung unterstreicht die Eleganz und Funktionalität des Messers.
Pflegehinweise
Carbonstahl erfordert sorgfältige Handhabung: Nur von Hand reinigen und sofort abtrocknen. Regelmäßiges Einölen schützt das Holz und erhält die Klinge scharf. Dank der hohen Qualität lässt sich die Klinge leicht nachschärfen – sogar mit einem Porzellanteller oder Keramik-Schärfer.
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Entdecke das Black Chili Cayenne 15 Wurst- und Käsemesser Eisenholz bei Messerworld – handgeschmiedete Präzision und nachhaltige Materialien für deine Küche und den Tisch.
Technische Daten
- Artikeltyp: Küchenmesser / Wurst- und Käsemesser
- Hersteller: Black Chili
- Modell: Cayenne 15 Wurst- und Käsemesser Eisenholz
- Klingenlänge: 15 cm
- Klingenstärke: 1,8 mm
- Klingenmaterial: Carbonstahl
- Härtegrad: 61–63 HRC
- Griffmaterial: Eisenholz mit Kragen aus Kernholz-Ebenholz
- Anschliff: Beidseitig 15° geschliffen (symmetrisch)
- Gewicht: 110 g
- Herkunft: Handgefertigt in Vietnam
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Du suchst nach weiteren Kochmessern von Black Chili oder interessierst dich für Survival- und Outdoormesser sowie EDC Taschenmesser? In unserem Shop findest du viele weitere Modelle, die dich überzeugen werden!
Herstellerinformation:
BLACKCHILI GmbH c/o Colonia Nova
Thiemannstraße 1; Tor 4 Haus 5
12059 Berlin
Deutschland
E-Mail: kontakt@blackchilimesser.de
! Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Hersteller: | Black Chili |
| Typ: | Wurst und Käsemesser |
| Made in: | Vietnam |
| Modell: | Cayenne 15 Wurst- und Käsemesser Eisenholz |
| Klingenlänge: | 15 cm |
| Griffmaterial: | Eisenholz, Kragen aus Ebenholz |
| Klingenmaterial: | Carbonstahl |
| Gewicht: | 110 g |
Black Chili – Moderne Küchenmesser mit Charakter & Performance
Black Chili steht für moderne, funktionale und leistungsstarke Küchenmesser, die sich an ambitionierte Hobbyköche und anspruchsvolle Alltagsnutzer richten. Die Marke verfolgt eine klare Philosophie: Hochwertige Schneidleistung, zeitgemäßes Design und alltagstaugliche Materialien – ohne unnötigen Schnickschnack.
Black Chili Messer sind keine reinen Designobjekte, sondern echte Werkzeuge für die Küche, entwickelt für Menschen, die regelmäßig kochen und Wert auf Präzision, Zuverlässigkeit und gutes Handling legen.
Black Chili Messer - Zwei Brüder aus Berlin
Mo & Flo kommen beide aus unserer schönen Hauptstadt Berlin - kein Wunder also, dass die Black Chili Messer auch in unserem Sortiment nicht fehlen dürfen! Als die beiden 2015 zum ersten Mal mit asiatischen Carbonstahlmessern in Kontakt kamen, konnten sie nicht fassen wie scharf diese Messer sein. Noch im gleichen Jahr war die Firma "Black Chili" gegründet und die ersten Kochmesser kamen nach Europa. 2 Jahre später begann dann die eigene Entwicklung - mittlerweile sind wir nun schon bei der 5. Generation von Black Chili Messern.
Das Ziel: Die Carbonstahlmesser mit ihrer extremen Schärfe in Deutschland in jede Küche bringen.
Und Messerworld hilft gerne dabei! Schau dir jetzt unser Sortiment an Black Chili Kochmessern an und lass dich von extremer Schärfe und rustikalem Design begeistern!
Das Black Chili Sortiment
Im Black Chili Sortiment findest du unter anderem:
Entdecke den Klassiker: Das "Black-Pearl-19" Chefmesser.
Der Alleskönner für die Küche: Das "Habanero-17" Allzweckmesser & Ein spzielles Brotmesser mit Glatter Klinge: Das "Malagueta-22" Brotmesser.
Vom Nakiri Style "Cajun-Belle-20" Gemüse-Hackmesser, über das Standard Gemüsemesser "Jalapeno-13" bishin zum kleinen Küchenhelfer für Obst & Gemüse dem "Lemon-Drop-7" ist hier alles dabei.
Alles dabei, was der Fleischliebhaber Zuhause braucht: Das "Naga-Viper-25" Filetiermesser, das "Scotch-Bonnet-12" Steakmesser, sowie das "Peter-Pepper-18 Hackmesser". Für Aufschnittfans, darf natürlich auch das "Cayenne-15" Wurst- & Käsemesser nicht fehlen.
Ob das preiswerte Starter-Set für Einsteiger oder das Profiset für leidenschaftliche Köche - hier findest du genau das richtige Kochmesser-Set für dich!
Alle Modelle und Sets gibt es in verschiedenen Hölzern und Farben. Damit deckt Black Chili nahezu alle Aufgaben in der modernen Küche ab – vom feinen Schneiden bis zur groben Vorbereitung.
Materialien & Verarbeitung – Maximale Performance bei minimalistischem Design
Black Chili setzt auf handgeschmiedeten Carbonstahl, der zwar etwas pflegeaufwendiger ist, als der herkömmliche Edelstahl - dafür aber auch um einiges schärfer. Die Klingen werden in Vietnam handgeschmiedet und auch die Griffstücke werden in aufwendiger Handarbeit gefertigt. Hier erzählt jedes Messer noch seine eigne Geschichte!
Passen die Black Chili Kochmesser zu mir?
- auf simple Produkte ohne viel Schnickschnack stehst
- kein Problem hast deine Messer per Hand abzuwaschen und ab und zu mit einem Tropfen Öl zu pflegen
- mit gnadenlos scharfen Messern umgehen kannst
- Performance über Millimeter-genaue Verarbeitung und Hochglanz-Optik stellst
- ein paar neue Kochmesser brauchst, die du täglich zum Kochen verwenden kannst
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