Pakka X50 Tranchiermesser 20 cm
- Artikel-Nr.: WU8017
- Hersteller Name: Wusaki
Wusaki Pakka X50 Tranchiermesser 20 cm – präzise Schnitte für Fleisch und Braten
Ein guter Braten verdient einen sauberen Schnitt. Mit dem Wusaki Pakka X50 Tranchiermesser 20 cm erhältst du ein spezialisiertes Küchenmesser, das für das kontrollierte Aufschneiden und Portionieren von Fleisch entwickelt wurde. Ob saftiger Rinderbraten, zartes Schweinefilet oder frisch gegarte Geflügelbrust: Die 20 cm lange Klinge bietet die nötige Schneidenlänge, um gleichmäßige Scheiben mit möglichst wenigen Schnittbewegungen abzutrennen.
Anders als ein klassisches Chefmesser, das zahlreiche Aufgaben in der Küche übernimmt, konzentriert sich ein Tranchiermesser auf die präzise Verarbeitung bereits vorbereiteter oder gegarter Fleischstücke. Die auf diese Aufgabe ausgelegte Klingenform erleichtert kontrollierte, ziehende Schnitte und unterstützt ein ansprechendes Ergebnis beim Anrichten.
Die Klinge besteht aus X50CrMoV15 Edelstahl, einem bewährten deutschen Klingenstahl mit guter Korrosionsbeständigkeit und unkomplizierter Nachschärfbarkeit. Wusaki gibt eine Härte von 56–58 HRC an – eine praxisgerechte Abstimmung für ein Küchenmesser, das regelmäßig eingesetzt werden soll.
Für die Schneidleistung sorgt ein V-förmiger Anschliff mit einem vom Hersteller angegebenen Schneidenwinkel von 30°. Die Schneidkante wird nach Herstellerangaben auf einem abrasiven Lederabziehriemen verfeinert.
Charakteristisch für die Pakka X50 Serie ist die Kombination aus einer markanten Hammerschlagoberfläche und einem warm getönten Pakkaholzgriff. Die strukturierte Klingenoberfläche sorgt für einen eigenständigen Look und kann das Anhaften bestimmter Lebensmittel an der Klingenflanke reduzieren.
Das Ergebnis ist ein Tranchiermesser, das funktionale Schneidleistung, pflegefreundliche Materialien und eine elegante Optik miteinander verbindet – ideal für alle, die Fleisch nicht einfach nur schneiden, sondern sauber portionieren und appetitlich servieren möchten.
Tranchiermesser 20 cm Klinge X50CrMoV15 56–58 HRC V-Schliff Hammerschlagklinge Pakkaholzgriff
Die Highlights des Wusaki Pakka X50 Tranchiermessers
- 20 cm lange Klinge: Ausreichend Schneidenlänge für das Portionieren größerer Fleischstücke.
- Spezialisierte Tranchierklinge: Für kontrollierte, gleichmäßige Schnitte durch Braten und gegartes Fleisch.
- X50CrMoV15 Edelstahl: Bewährter deutscher Klingenstahl mit guter Korrosionsbeständigkeit.
- 56–58 HRC: Alltagstaugliche Härte und gute Nachschärfbarkeit.
- V-förmiger Anschliff: Für präzise, kontrollierte Schneidbewegungen.
- 30° Schneidenwinkel: Herstellerangabe zur Schneidengeometrie.
- Hammerschlagoberfläche: Charakteristische Struktur mit möglichem Antihaft-Effekt.
- Pakkaholzgriff: Widerstandsfähiges Verbundmaterial mit warmer Holzoptik.
- Vielseitig beim Tranchieren: Für Braten, Filets und weitere knochenfreie Fleischstücke.
- Elegantes Serien-Design: Passend zu den weiteren Küchenmessern der Wusaki Pakka X50 Serie.
Wofür eignet sich das Wusaki Pakka X50 Tranchiermesser?
Ein Tranchiermesser kommt immer dann zum Einsatz, wenn größere Fleischstücke möglichst sauber und gleichmäßig aufgeschnitten werden sollen.
Mit seiner 20 cm langen Klinge ist das Wusaki Pakka X50 besonders interessant für die Zubereitung und das Servieren von Fleischgerichten.
Braten aufschneiden
Ob Rinderbraten, Schweinebraten oder Kalbsbraten: Die lange Schneide unterstützt das gleichmäßige Portionieren gegarter Fleischstücke.
Vorteil: Saubere Scheiben für eine ansprechende Präsentation.
Filets portionieren
Bei Rinderfilet, Schweinefilet und anderen knochenfreien Fleischstücken ermöglicht die Klingenlänge kontrollierte, ziehende Schnitte.
Vorteil: Präzise Portionen mit möglichst wenigen Schnittbewegungen.
Geflügel tranchieren
Gegarte Hähnchen- oder Putenbrust lässt sich mit dem Tranchiermesser in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Vorteil: Kontrolliertes Schneiden von bereits ausgelösten, knochenfreien Fleischpartien.
Fleisch anrichten
Gleichmäßig geschnittene Fleischscheiben lassen sich auf Tellern oder Servierplatten besonders ansprechend arrangieren.
Vorteil: Präzises Portionieren für ein gepflegtes Servierergebnis.
Saubere Fleischscheiben – warum die richtige Schnittführung entscheidend ist
Beim Tranchieren geht es nicht nur darum, Fleisch in Portionen zu teilen. Ziel sind möglichst gleichmäßige Scheiben mit einer sauberen Schnittfläche.
Wird ein Messer mit zu kurzen, hektischen Bewegungen oder starkem Druck durch das Fleisch geführt, kann die Oberfläche unnötig beansprucht werden.
Ein Tranchiermesser mit längerer Schneide ermöglicht dagegen ausgedehnte, kontrollierte Zugbewegungen.
Die 20 cm Klingenlänge des Wusaki Pakka X50 bietet hierfür eine gute Grundlage.
Tipps für bessere Ergebnisse
- Fleisch ruhen lassen: Frisch gegarte Fleischstücke vor dem Anschneiden je nach Zubereitung ausreichend ruhen lassen.
- Gegen die Faser schneiden: Bei vielen Fleischstücken sorgt das Schneiden quer zum Faserverlauf für angenehmere Portionen.
- Lange Zugbewegungen nutzen: Das Messer möglichst gleichmäßig durch das Fleisch führen.
- Wenig Druck ausüben: Eine scharfe Schneide soll schneiden, nicht das Fleisch zusammendrücken.
- Gleichmäßige Scheiben schneiden: Die gewünschte Portionsstärke vor dem ersten Schnitt festlegen.
- Geeignete Schneidunterlage verwenden: Holz oder klingenschonender Kunststoff sind empfehlenswert.
Besonders bei sorgfältig gegartem Fleisch macht die Kombination aus einer geeigneten Klinge und kontrollierter Schnitttechnik einen sichtbaren Unterschied.
X50CrMoV15 Edelstahl – bewährte Stahlqualität für den Küchenalltag
Die Klinge des Wusaki Pakka X50 Tranchiermessers besteht aus X50CrMoV15 Edelstahl.
Dieser deutsche Klingenstahl wird häufig für europäische Küchenmesser eingesetzt. Seine Stärken liegen in einer ausgewogenen Kombination aus Korrosionsbeständigkeit, Widerstandsfähigkeit und unkomplizierter Nachschärfbarkeit.
Die Legierung enthält ungefähr 15 % Chrom sowie Molybdän und Vanadium.
Der Chromanteil trägt wesentlich zur Korrosionsbeständigkeit bei. Die weiteren Legierungselemente unterstützen die angestrebten Eigenschaften des Klingenmaterials.
Wusaki gibt für das Tranchiermesser eine Härte von 56–58 HRC an.
Damit liegt der Schwerpunkt auf einer praxisgerechten Abstimmung: Die Klinge bietet eine zuverlässige Schneidleistung und lässt sich mit geeigneten Schleifmitteln vergleichsweise unkompliziert pflegen.
Gerade bei einem Tranchiermesser ist eine dauerhaft gepflegte Schneide wichtig, damit Fleisch sauber geschnitten und nicht unnötig gequetscht wird.
Korrosionsbeständig
Rostträger Edelstahl für die regelmäßige Verarbeitung von Lebensmitteln.
56–58 HRC
Ausgewogener Härtebereich für ein alltagstaugliches Küchenmesser.
Gut nachschärfbar
Die Schneide lässt sich mit geeigneten Schleifsteinen regelmäßig auffrischen.
V-Schliff und 30° Schneidenwinkel – auf kontrolliertes Tranchieren ausgelegt
Das Wusaki Pakka X50 Tranchiermesser besitzt einen V-förmigen Anschliff.
Der Hersteller nennt einen Schneidenwinkel von 30° und gibt an, dass die Schneidkante auf einem abrasiven Lederabziehriemen verfeinert wird.
Die Schneidengeometrie ist darauf ausgelegt, sauber in Fleisch einzudringen und kontrollierte Schnitte zu ermöglichen.
Gerade beim Tranchieren größerer Fleischstücke ist eine gepflegte Schneide entscheidend. Sie erleichtert lange Zugbewegungen und hilft dabei, gleichmäßige Portionen abzutrennen.
Der V-Schliff gehört außerdem zu den bewährten Schneidengeometrien und lässt sich mit geeigneten Schleifsteinen nachschärfen.
Hinweis zum Schneidenwinkel
Die Herstellerangaben nennen einen Schneidenwinkel von 30°, ohne ausdrücklich zu erläutern, ob damit der Gesamtwinkel oder eine andere Winkeldefinition gemeint ist. Beim Nachschärfen sollte deshalb die vorhandene Schneidengeometrie möglichst beibehalten werden.
Hammerschlagklinge – markante Optik mit funktionalem Nebeneffekt
Die charakteristische Hammerschlagoberfläche gehört zu den auffälligsten Merkmalen des Wusaki Pakka X50 Tranchiermessers.
Die strukturierte Klingenflanke verleiht dem Messer eine eigenständige, von traditioneller Schmiedekunst inspirierte Optik.
Darüber hinaus kann die Oberflächenstruktur die Kontaktfläche zwischen Klinge und Lebensmitteln beeinflussen.
Dadurch kann das Anhaften bestimmter Zutaten an der Klingenflanke reduziert werden. Ein vollständiger Antihaft-Effekt lässt sich daraus allerdings nicht ableiten.
Besonders reizvoll ist die Kombination aus der markanten Edelstahloberfläche und dem warm getönten Pakkaholzgriff.
Markante Klingenstruktur
Die Hammerschlagoberfläche verleiht dem Tranchiermesser seinen charakteristischen Look.
Möglicher Antihaft-Effekt
Die Oberflächenstruktur kann das Anhaften bestimmter Lebensmittel reduzieren.
Einheitliches Serien-Design
Optisch passend zu den weiteren Küchenmessern der Wusaki Pakka X50 Serie.
Pakkaholzgriff – warme Holzoptik und moderne Widerstandsfähigkeit
Der Griff des Wusaki Pakka X50 Tranchiermessers besteht aus Pakkaholz, auch Pakkawood genannt.
Dabei handelt es sich um einen Verbundwerkstoff aus Holzbestandteilen und Kunstharz.
Dieses Material verbindet die warme Ausstrahlung eines Holzgriffs mit einer erhöhten Widerstandsfähigkeit gegenüber Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen.
Gerade im Küchenalltag ist diese Materialwahl sinnvoll, da Messergriffe regelmäßig mit Wasser, feuchten Händen und unterschiedlichen Lebensmitteln in Kontakt kommen.
Die warmen Farbtöne bilden einen eleganten Kontrast zur Hammerschlagklinge und verleihen dem Tranchiermesser eine harmonische Erscheinung.
Warme Holzoptik
Natürliche Farbtöne als Kontrast zur strukturierten Edelstahlklinge.
Widerstandsfähig
Verbundmaterial mit guter Beständigkeit gegenüber Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen.
Harmonisches Design
Pakkaholz und Hammerschlagklinge ergänzen sich optisch zu einem eigenständigen Gesamtbild.
Tranchiermesser oder Chefmesser – worin liegt der Unterschied?
Obwohl beide Messer in einer gut ausgestatteten Küche ihren Platz haben, erfüllen sie unterschiedliche Aufgaben.
Ein Chefmesser ist ein vielseitiger Allrounder. Es eignet sich zum Schneiden von Gemüse, zum Zerkleinern von Kräutern und für zahlreiche weitere Vorbereitungsarbeiten.
Ein Tranchiermesser ist dagegen auf das saubere Portionieren größerer Fleischstücke spezialisiert.
Seine auf längere Schnitte ausgelegte Klingenform unterstützt eine gleichmäßige Schnittführung und macht es besonders interessant für Braten, Filets und gegartes Fleisch.
Tranchiermesser 20 cm
- Für das Aufschneiden von Braten
- Für gleichmäßige Fleischscheiben
- Für knochenfreie Filets
- Für kontrollierte Zugbewegungen
- Für das Portionieren gegarter Fleischstücke
Schwerpunkt: Sauberes Tranchieren und Portionieren.
Chefmesser 20 cm
- Für Gemüse und Obst
- Für Kräuter
- Für vielseitige Vorbereitungsarbeiten
- Für verschiedene Schneidtechniken
- Für den täglichen universellen Einsatz
Schwerpunkt: Vielseitigkeit bei zahlreichen Küchenarbeiten.
Unsere Einordnung
Wenn du regelmäßig Braten, Filets oder andere größere Fleischstücke servierst, ist das Wusaki Pakka X50 Tranchiermesser eine sinnvolle Ergänzung zu deinem Chefmesser. Für allgemeine Schneidarbeiten bleibt dagegen ein vielseitiges Chefmesser die flexiblere Wahl.
Wusaki – deutsche Stahlqualität und asiatisch inspirierte Messerfertigung
Die Wusaki Pakka X50 Serie verbindet bewährte Materialien aus der europäischen Küchenmesserkultur mit Gestaltungselementen, die an traditionelle asiatische Messer erinnern.
Die Klinge des Tranchiermessers besteht aus deutschem X50CrMoV15 Edelstahl. Die Hammerschlagoberfläche und der warm getönte Pakkaholzgriff verleihen dem Messer seinen charakteristischen Stil.
Die Fertigung erfolgt nach Herstellerangaben in einer kleineren Werkstatt nördlich von Guangzhou (Kanton) in der chinesischen Provinz Guangdong.
Wusaki betont die enge Zusammenarbeit mit seinem Fertigungspartner und die Orientierung an französischen Qualitätsanforderungen für professionelle Schneidwaren.
Das Ziel ist ein sorgfältig verarbeitetes Küchenmesser, das zuverlässige Materialien, funktionale Schneidleistung und ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis miteinander verbindet.
Pflege und Schärfen – so bleibt dein Tranchiermesser lange scharf
Ein Tranchiermesser soll saubere Schnitte ermöglichen. Dafür ist eine gepflegte Schneidkante besonders wichtig.
Reinigung
- Das Messer ausschließlich von Hand reinigen.
- Einen weichen Schwamm und mildes Spülmittel verwenden.
- Mit lauwarmem Wasser abspülen.
- Die Klinge nach der Reinigung sorgfältig trocknen.
- Den Pakkaholzgriff nicht längere Zeit in Wasser einweichen.
- Keine aggressiven Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme verwenden.
- Das Messer nicht in der Spülmaschine reinigen.
Schärfpflege
Wusaki empfiehlt, die Schneide regelmäßig zu pflegen und nicht erst vollständig abstumpfen zu lassen.
- Für die regelmäßige Pflege eignet sich beispielsweise ein Wasserstein mit 1000er-Körnung.
- Bei stark abgestumpfter Schneide kann zunächst eine gröbere Körnung sinnvoll sein.
- Mit feineren Körnungen lässt sich die Schneidkante anschließend verfeinern.
- Die ursprüngliche Schneidengeometrie möglichst beibehalten.
- Das Messer nach dem Schärfen reinigen und trocknen.
Richtige Schneidunterlage
Für das Tranchieren empfiehlt sich ein Schneidbrett aus Holz oder geeignetem, klingenschonendem Kunststoff.
Glas, Marmor und andere sehr harte Oberflächen sollten vermieden werden, da sie die Schneide schneller abstumpfen lassen.
Aufbewahrung
Das Messer sollte trocken und mit geschützter Schneide aufbewahrt werden, beispielsweise in einem geeigneten Messerblock, an einer passenden Messerschiene oder mit einer geeigneten Klingenschutzhülle.
Unser Pflegetipp
Regelmäßiges Nachschärfen, Handwäsche und trockene Aufbewahrung helfen dabei, die Schneidleistung und das Erscheinungsbild deines Wusaki Pakka X50 Tranchiermessers langfristig zu erhalten.
Produkt-Highlights
- Wusaki Pakka X50 Tranchiermesser 20 cm
- Spezialisiertes Küchenmesser zum Tranchieren von Fleisch
- 20 cm Klingenlänge
- Ideal für Braten, Filets und gegartes Fleisch ohne Knochen
- Klinge aus X50CrMoV15 Edelstahl
- Deutscher rostträger Klingenstahl
- Klingenhärte von 56–58 HRC
- V-förmiger Anschliff
- Vom Hersteller angegebener Schneidenwinkel von 30°
- Auf einem abrasiven Lederabziehriemen verfeinerte Schneidkante
- Charakteristische Hammerschlagoberfläche
- Hammerschlagstruktur mit möglichem Antihaft-Effekt
- Griff aus widerstandsfähigem Pakkaholz
- Warme Holzoptik
- Gute Korrosionsbeständigkeit
- Unkomplizierte Nachschärfbarkeit
- Passend zur Wusaki Pakka X50 Messerserie
- Fertigung in China nach Herstellerangaben
Technische Daten
- Hersteller: Wusaki
- Serie: Pakka X50
- Modell: Tranchiermesser 20 cm
- Artikeltyp: Tranchiermesser / Fleischmesser
- Klingenlänge: 20 cm
- Klingenstahl: X50CrMoV15 Edelstahl
- Stahltyp: Deutscher rostträger Klingenstahl
- Klingenhärte: 56–58 HRC
- Schliff: V-Schliff
- Schneidenwinkel: 30° laut Hersteller
- Klingenoberfläche: Hammerschlagstruktur
- Griffmaterial: Pakkaholz / Pakkawood
- Herstellungsland: China
- Fertigungsregion: Nähe Guangzhou, Provinz Guangdong, laut Hersteller
- Empfohlene Reinigung: Handwäsche
- Haupteinsatzbereich: Tranchieren und Portionieren von Fleisch
Hinweis: Verlässliche Angaben zu Gesamtlänge, Gewicht und Klingenstärke liegen in den bereitgestellten Herstellerinformationen nicht vor. Diese Werte werden deshalb nicht geschätzt.
FAQ – häufige Fragen zum Wusaki Pakka X50 Tranchiermesser 20 cm
Wofür eignet sich das Wusaki Pakka X50 Tranchiermesser?
Das Messer eignet sich besonders zum gleichmäßigen Aufschneiden und Portionieren von Braten, Filets und anderen knochenfreien Fleischstücken.
Wie lang ist die Klinge?
Die Klinge besitzt eine Länge von 20 cm.
Was ist der Unterschied zwischen einem Tranchiermesser und einem Chefmesser?
Ein Tranchiermesser ist auf längere, kontrollierte Schnitte durch Fleisch spezialisiert. Ein Chefmesser ist dagegen vielseitiger für Gemüse, Kräuter und allgemeine Vorbereitungsarbeiten einsetzbar.
Kann ich mit dem Messer auch rohes Fleisch schneiden?
Ja. Das Messer kann auch zum Portionieren knochenfreier roher Fleischstücke verwendet werden. Seine besondere Stärke liegt beim sauberen Tranchieren größerer Fleischstücke.
Kann ich damit Knochen durchtrennen?
Nein. Das Tranchiermesser ist nicht zum Hacken oder Durchtrennen von Knochen ausgelegt.
Aus welchem Stahl besteht die Klinge?
Die Klinge besteht aus X50CrMoV15 Edelstahl.
Wie hart ist die Klinge?
Wusaki gibt eine Klingenhärte von 56–58 HRC an.
Ist das Messer rostfrei?
Die Klinge besteht aus rostträgem Edelstahl mit guter Korrosionsbeständigkeit. Dennoch sollte sie nach Gebrauch gereinigt und sorgfältig getrocknet werden.
Welchen Anschliff besitzt das Tranchiermesser?
Das Messer besitzt einen V-förmigen Anschliff.
Welchen Schneidenwinkel hat die Klinge?
Der Hersteller gibt einen Schneidenwinkel von 30° an, ohne die genaue Winkeldefinition näher zu erläutern.
Was bringt die Hammerschlagoberfläche?
Die strukturierte Oberfläche verleiht dem Messer seinen charakteristischen Look und kann das Anhaften bestimmter Lebensmittel an der Klingenflanke reduzieren.
Aus welchem Material besteht der Griff?
Der Griff besteht aus Pakkaholz, einem Verbundmaterial aus Holzbestandteilen und Kunstharz.
Ist Pakkaholz pflegeleicht?
Ja. Pakkaholz ist widerstandsfähig gegenüber Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen. Trotzdem sollte der Griff nicht längere Zeit in Wasser eingeweicht werden.
Kann das Messer in der Spülmaschine gereinigt werden?
Nein. Eine schonende Reinigung von Hand wird empfohlen.
Wie schärfe ich das Wusaki Pakka X50 Tranchiermesser?
Für die regelmäßige Schärfpflege eignet sich beispielsweise ein Wasserstein mit etwa 1000er-Körnung. Die vorhandene Schneidengeometrie sollte möglichst beibehalten werden.
Wo wird das Messer hergestellt?
Nach Herstellerangaben erfolgt die Fertigung in einer Werkstatt nahe Guangzhou in der chinesischen Provinz Guangdong.
Wusaki Pakka X50 Tranchiermesser – für Fleisch, das sauber geschnitten auf den Teller kommt
Das Wusaki Pakka X50 Tranchiermesser 20 cm ist eine sinnvolle Ergänzung für alle, die regelmäßig Braten, Filets oder andere größere Fleischstücke zubereiten.
Die 20 cm lange Klinge aus X50CrMoV15 Edelstahl bietet eine gute Grundlage für kontrollierte, gleichmäßige Schnitte. Mit einer Härte von 56–58 HRC verbindet sie zuverlässige Schneidleistung mit unkomplizierter Nachschärfbarkeit.
Die charakteristische Hammerschlagoberfläche und der warme Pakkaholzgriff verleihen dem Messer seinen unverwechselbaren Pakka-X50-Look.
Für alle, die beim Tranchieren Wert auf eine saubere Schnittführung, bewährte Materialien und ein ansprechendes Design legen.
Jetzt das Wusaki Pakka X50 Tranchiermesser 20 cm bei Messerworld entdecken.
Herstellerinformation:
WUSAKI.COM
245 ALLEE LOUIS BLERIOT,
MANDELIEU 2000 06210 MANDELIEU LA NAPOULE
FRANCE
hello@wusaki.com
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Typ: | Tranchiermesser |
| Hersteller: | Wusaki |
| Made in: | China |
| Modell: | Pakka X50 Tranchiermesser 20 cm |
| Klingenlänge: | 20 cm |
| Griffmaterial: | Pakkaholz |
| Klingenmaterial: | X50CrMoV15 |
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Über Wusaki
Wusaki ist eine moderne Messermarke, die sich auf hochwertige Kochmesser im Stil klassischer japanischer Klingen spezialisiert hat. Die Messer werden von talentierten französischen Designern entwickelt, die traditionelle japanische Formensprache mit zeitgemäßer Funktionalität verbinden.
Gegründet im Jahr 2017 in Cannes, Frankreich, steht Wusaki für kompromisslose Qualität, durchdachtes Design und außergewöhnliche Langlebigkeit in der Welt der Küchenmesser. Hinter der Marke stehen zwei Kenner ihres Fachs: Florent Leonardo und William Dechaud, beides etablierte Größen im internationalen Messermarkt. Ihre gemeinsame Vision: Hochwertige Küchenmesser für jedermann zugänglich machen – vom Profi bis zum Hobbykoch.
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Design & Materialien
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Wusaki Lifestyle & Innovation
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