- Artikel-Nr.: X74914
Mit dem Alpha Olive Kräutermesser Shark schneiden Sie Kräuter wie ein echter Profikoch! Auch zum Wiegen oder dem Zerkleinern von Samen und Nüssen sowie anderem Schneidgut eignet sich das Messer hervorragend. Das Küchenmesser wird aus rostfreiem und sehr stabilem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl von Hand geschmiedet und in 40 weiteren manuellen Arbeitsgängen bearbeitet. Um das Kochmesser stabiler und Härter zu bekommen, wurde es eisgehärtet. So kann es trotz ordentlicher Stabilität auch flexibel bleiben. Der wirklich wertige Griff wird aus feinstem Olivenholz gearbeitet und verleiht dem Messer ein hervorragendes Handling. Nicht nur brillieren die Messer der Güde Alpha Serie im privaten Haushalt, auch für den Einsatz in der Gastronomie eignen sie sich ausgezeichnet. Nicht spülmaschinenfest.
Klingenlänge: 14 cm
Klingendicke: 2 mm
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet, rostfrei
Griffmaterial: Holz, Olive
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 26,7 cm
Gewicht: 203 g
Aufgrund des Holzes nicht geeignet für die Spülmaschine
Hersteller: | Güde |
Typ: | Kochmesser |
Made in: | Solingen, Deutschland |
Modell: | Alpha Olive Kräutermesser Shark |
Klingenlänge: | 14 cm |
Gesamtlänge: | 26,7 cm |
Grifflänge: | 12,7 cm |
Griffmaterial: | Olivenholz |
Klingenmaterial: | Chrom-Vanadium-Molybdän |
Gewicht: | 203 g |
Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland
Die klassischen Messerformen sind beides - zeitgemäß und zeitlos - und finden immer mehr Liebhaber. Kein Wunder, denn es gibt für die Firma Güde seit Jahren nur einen Leitspruch "Kompromisslose Qualität". Nicht weniger nicht mehr!