Kengata Schichtholz 180 mm 1000 Series
- Artikel-Nr.: KC-313
- Hersteller Name: Kanetsune Seki
Kanetsune Seki Kengata Schichtholz 180 mm 1000 Series – Vielseitigkeit in japanischer Perfektion
Das Kanetsune Seki Kengata Schichtholz 180 mm 1000 Series vereint die Seele der japanischen Kochkunst mit moderner Vielseitigkeit. Inspiriert von der Form traditioneller Samurai-Schwerter entsteht ein Kengata Kochmesser, das Präzision, Kontrolle und Eleganz in sich trägt.
Zwischen traditioneller Schmiedekunst und funktionalem Design wird ein japanisches Küchenmesser geschaffen, das unterschiedlichste Schneidaufgaben meistert. Gleichzeitig wird eine Flexibilität geboten, die sowohl in der Alltagsküche als auch bei anspruchsvollen Zubereitungen überzeugt.
Takefu Shiro-2 Stahl – Präzision auf höchstem Niveau
Die Klinge aus Takefu Shiro-2 High Carbon Stahl Kern sorgt für extreme Schärfe und eine beeindruckende Schnitthaltigkeit. Gleichzeitig wird sie durch SUS410 Edelstahl geschützt, wodurch Stabilität und Alltagstauglichkeit erhöht werden.
- High Carbon Stahlkern für maximale Schärfe
- SUS410 Edelstahl für zusätzlichen Schutz
- Feine Schneidleistung für präzise Ergebnisse
So wird dieses japanische Kochmesser zu einem Werkzeug, das Kontrolle und Effizienz perfekt vereint.
Kengata Form – Vielseitigkeit wie ein Samurai
Die markante Kengata Klingenform kombiniert Eigenschaften von Gyuto und Santoku und erweitert diese durch eine präzise Spitze. Dadurch werden feine Schnitte ebenso ermöglicht wie kraftvolle Arbeiten.
- Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse
- Präzise Spitze für Detailarbeiten
- Vielseitig für nahezu jede Schneidtechnik
Damit wird dieses Küchenmesser zum Allrounder für jede anspruchsvolle Küche.
Schichtholzgriff – Balance und Eleganz
Der ergonomisch geformte Schichtholzgriff bietet eine angenehme Haptik und sicheren Halt. Gleichzeitig wird durch die ausgewogene Gewichtsverteilung ein kontrolliertes Arbeiten unterstützt.
- Schichtholzgriff für Komfort und Kontrolle
- Ergonomische Form für sicheres Handling
- Elegante Optik mit natürlicher Ausstrahlung
So liegt dein Kengata Messer jederzeit perfekt in der Hand.
Tradition aus Seki – Herkunft mit Bedeutung
Gefertigt in Seki, Japan, einer der bekanntesten Schmiederegionen der Welt, steht dieses Messer für über 800 Jahre Erfahrung. Gleichzeitig wird ein Premium Kochmesser geboten, das die Werte japanischer Handwerkskunst in sich trägt.
Die Verbindung aus Tradition und moderner Technik sorgt dafür, dass jede Bewegung präzise umgesetzt werden kann.
Dein vielseitiger Küchenbegleiter
Das Kanetsune Seki Kengata Schichtholz 180 mm 1000 Series vereint Vielseitigkeit, Schärfe und japanische Ästhetik. Gleichzeitig wird ein japanisches Messer geboten, das dich bei jeder Zubereitung unterstützt und inspiriert.
Jetzt dieses vielseitige Kengata Messer bei Messerworld entdecken und dein japanisches Kochmesser kaufen, das Präzision und Flexibilität perfekt kombiniert. Erlebe neue Möglichkeiten beim Schneiden und entwickle deinen eigenen Kochstil mit jedem Schnitt weiter.
Produkt Highlights
- Vielseitiges Kengata Kochmesser im japanischen Stil
- Takefu Shiro-2 High Carbon Stahl Kern
- SUS410 Edelstahl für Stabilität
- Präzise Klingenform mit feiner Spitze
- Schichtholzgriff für Komfort und Kontrolle
- Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse
- Perfekt für präzise und kraftvolle Schnitte
- Handgefertigt in Seki, Japan
- Traditionelle Schmiedekunst mit moderner Performance
Technische Daten
- Artikeltyp: Japanisches Kochmesser / Kengata
- Hersteller: Kanetsune Seki
- Modell: Kengata Schichtholz 180 mm 1000 Series
- Klingenlänge: 13,5 cm
- Klingenmaterial: Takefu Shiro-2 High Carbon Stahl Kern / SUS410 Edelstahl
- Griffmaterial: Schichtholz
- Made in: Seki, Japan
Deine Meinung zählt
Teile deine persönlichen Erfahrungen mit dem Kanetsune Seki Kengata Schichtholz 180 mm 1000 Series und zeige, wie vielseitig dieses Messer in deiner Küche eingesetzt wird. Lass andere daran teilhaben, welche Gerichte du damit perfektionierst und welche Schneidtechniken dir besonders liegen.
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Herstellerinformation:
Kitasho
5 Chome-1-11 Sakaemachi
Seki, Gifu 501-3253
Japan
Email: info@kanetsune.com
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
ACMA - Distributor For Fine Knives
Veiter Weg 13
97241 Bergtheim
Germany
info@acma.de
! Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Hersteller: | Kanetsune Seki |
| Typ: | Kochmesser, Kengata, Japanisches Kochmesser |
| Made in: | Seki, Japan |
| Modell: | Kengata Schichtholz 180 mm 1000 Series |
| Klingenlänge: | 18 cm |
| Griffmaterial: | Schichtholz |
| Klingenmaterial: | Takefu Shiro 2 Kern / SUS410 Edelstahl - laminierter Stahl |
Kanetsune Seki – Japanische Messerkunst aus Seki
Entdecke die hochwertigen Kanetsune Seki Messer bei Messerworld – gefertigt in Seki City, der historischen „Stadt der Klingen“ in Japan. Kanetsune vereint über 90 Jahre Messertradition mit modernem Design und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten – von japanischen Kochmessern bis zu Outdoor‑ und EDC‑Messern.
Zu den Kanetsune Seki MessernÜber Kanetsune Seki – Geschichte & Herkunft
Kanetsune Seki ist die Eigenmarke der Kitasho Co., Ltd., einem japanischen Unternehmen aus Seki City, das seine Wurzeln bis in die 1930er Jahre zurückverfolgt, als dort Messer und Schneidwaren hergestellt und vertrieben wurden. Seki ist seit Jahrhunderten als Zentrum japanischer Klingenfertigung bekannt und bringt jahrhundertealte Schmiedetechniken bis heute in hochwertige Messerproduktion ein.
Der Markenname „Kanetsune“ selbst geht auf einen renommierten Schmied zurück, der bereits im 14./15. Jahrhundert für extrem scharfe und langlebige Katanas bekannt war – eine Tradition, die sich durch die moderne Messerlinie fortsetzt.
Kanetsune Seki – Japanische Kochmesser
Als klassischer Vertreter der japanischen Messerkultur bietet Kanetsune Seki eine Auswahl an Kochmessern, die traditionelle Klingenformen mit modernen Stählen vereinen – von Santoku über Gyuto bis hin zu kleinen Gemüsemessern. Diese Messer werden traditionell in Seki gefertigt und kombinieren scharfe, präzise Klingen mit ergonomischen Griffen für optimalen Komfort bei täglichen Schneidaufgaben.
Kanetsune Seki Kochmesser ansehenKanetsune Seki – EDC, Outdoor & Alltagsmesser
Neben klassischen Kochmessern umfasst das Portfolio von Kanetsune Seki auch robuste EDC‑ und Outdoor‑Messer, die sich durch einfache Handhabung, vielseitige Einsatzbereiche und langlebige Verarbeitung auszeichnen. Diese Messer sind ideal für Outdoor‑Abenteuer, Feldarbeit oder als qualitativ hochwertige Begleiter im Alltag.
Kanetsune Seki EDC & Outdoor Messer ansehenKanetsune Seki Messer bei Messerworld entdecken
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