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Kanetsune Seki

Santoku Holzgriff 165 mm 555 Series

NEU
Kanetsune Seki KC-360 555 Series Santokugata 165 mm
54,90 € *

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  • KC-360
Kanetsune Seki KC-360 Santoku - handliches Kochmesser gefertigt in Japan, 16,5 cm lange Klinge aus DSR-1K6 Klingenstahl, lackierter Schichtholz-Griff, gutes Preis-Leistungsverhältnis, Schnitthaltig, Allzweckmesser, 555 Series, Gesamtlänge 29 cm
Ganz viel Qualität - für ganz wenig Geld! Kanetsune Seki begeistert hier mit einem Ableger aus... mehr
Produktinformationen "Santoku Holzgriff 165 mm 555 Series"

Ganz viel Qualität - für ganz wenig Geld! Kanetsune Seki begeistert hier mit einem Ableger aus der Budget-Reihe, dem KC-360 Santoku Kochmesser aus der 555 Serie. Neben dem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis besteicht das japanische Küchenmesser mit einer schlichten und doch schicken Optik. Der braun lackierte Griff besteht aus Schichtholz, wodurch einiges an Gewicht eingespart wird - das wirkt sich sehr positiv auf das Handling aus. Die 16,5 cm lange Klinge besteht aus dem DSR-1K6 Klingenstahl, welcher sich wohl am ehesten mit dem AUS-6 oder dem AUS-8 vergleichen lässt. Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit sind auf jeden Fall gesichert! Die Klingenstärke beträgt 1,5 mm wodurch auch sehr feine Schnitte gelingen. Besonders in der Zubereitung von Gemüse, Tofu, Fleisch und Fisch ist das Kanetsune KC-360 genau die richtige Wahl!

 

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Produkteigenschaften des Artikels

Hersteller: Kanetsune Seki
Typ: Kochmesser, Santoku
Made in: Seki, Japan
Modell: KC-360 Santokugata 165 mm
Klingenlänge: 16,5 cm
Gesamtlänge: 29 cm
Grifflänge: 12,5 cm
Griffmaterial: Schichtholz
Klingenmaterial: DSR-1K6
Gewicht: 115 g
Benannt nach einem bekannten Schmied aus dem 14. Jahrhundert, fertigt Kanetsune hochwertige und... mehr
Hersteller "Kanetsune Seki"

Benannt nach einem bekannten Schmied aus dem 14. Jahrhundert, fertigt Kanetsune hochwertige und traditionelle Messer seit 1930. Angefangen mit Jagdmessern, erweiterte das Unternehmen sein Sortiment 1948 auf japanische Kochmesser weiter, welche sich weltweit großer Beliebtheit erfreuen. Mit der Gründung der Kitasho Co., Ltd. ging Kanetsune in eine modernere Richtung. Der Messermacher Kitasho ist seit dem Kopf der Firma und maßgeblich für das Design zuständig. Die Qualität, dieser in der japansichen Klingenstadt gearbeiteten Messer, beruft sich auf die Kombination aus industrieller Fertigung und meisterhafter Handarbeit. Lasst euch begeistern von den Kanetsune Seki Messern und taucht ein in die japanische Messerkunst!

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