• Service: 030-65017840
  • Wir helfen dir weiter!
  • Kauf auf Rechnung
  • Bezahlung nach Lieferung!

Filetier- & Fleischmesser – Präzision für Fisch & Fleisch

Filetier- & Fleischmesser – Präzision für saubere Schnitte

Ein gutes Filetiermesser oder Fleischmesser ist unverzichtbar, wenn es um das präzise Schneiden, Portionieren und Filetieren von Fleisch oder Fisch geht. Die dünnen, scharfen und flexiblen Klingen sorgen dafür, dass sich selbst feine Schnitte sauber ausführen lassen – ohne das Fleisch zu zerfasern oder das Fischfilet zu beschädigen. So lassen sich Fleischgerichte ideal zubereiten und anrichten.

Hochwertige Messer für Fleisch & Fisch

Unsere Auswahl an Filetier- & Fleischmessern umfasst Modelle von Solinger Marken wie Böker, Güde, Wüsthof & Burgvogel ebenso wie von internationalen Marken wie Benchmade, KAI und Yaxell, die für ihre Küchenmesser in höchster Qualität bekannt sind. Mit rostfreiem Edelstahl, Damast oder High-Tech-Materialien bieten diese Messer eine exzellente Schärfe und lange Lebensdauer.

Ob flexible Filetiermesser für Fisch, robuste Fleischmesser für Braten und Steaks oder vielseitige Allrounder – hier findest du das passende Werkzeug für deine Küche.

In der Gastronomie, beim Grillen oder in der heimischen Küche sind Filetier- & Fleischmesser unverzichtbar. In unserem Sortiment bieten wir die verschiedensten Kochmesser zur Zubereitung von Fleisch an. Zwischen Filetiermesser, Fleischmesser und Tranchiermesser gibt es kleine Unterschiede, daher findest du hier eine kleine Infobox die dir hilft das richtige Messer für dich zu finden!

Unterschiede zwischen Filetiermesser, Fleischmesser & Tranchiermesser

Filetiermesser:

  • Besonders dünne, flexible Klinge
  • Ideal zum Filetieren von Fisch und Fleisch
  • Schneidet sehr präzise entlang von Gräten und Knochen

Fleischmesser:

  • Lange, schmale Klinge, meist starr
  • Zum Portionieren, Schneiden und Vorbereiten von Fleischstücken
  • Verhindert Zerfasern und sorgt für saubere Schnitte

Tranchiermesser:

  • Speziell zum Tranchieren von Braten, Geflügel oder großen Fleischstücken
  • Häufig mit etwas breiterer und stabiler Klinge
  • Optimal in Kombination mit einer Tranchiergabel

Fazit:

Filetiermesser = Präzision für Fisch & feine Schnitte

Fleischmesser = Portionieren & Vorbereiten von Fleisch

Tranchiermesser = Braten & großes Fleisch perfekt servieren

✅ Entdecke jetzt unsere Auswahl an Filetier- & Fleischmessern und finde dein perfektes Küchenmesser für Fleisch & Fisch.
Filetier- & Fleischmesser – Präzision für saubere Schnitte Ein gutes Filetiermesser oder Fleischmesser ist unverzichtbar, wenn es um das präzise Schneiden, Portionieren und Filetieren von... mehr erfahren »
Fenster schließen
Filetier- & Fleischmesser – Präzision für Fisch & Fleisch

Filetier- & Fleischmesser – Präzision für saubere Schnitte

Ein gutes Filetiermesser oder Fleischmesser ist unverzichtbar, wenn es um das präzise Schneiden, Portionieren und Filetieren von Fleisch oder Fisch geht. Die dünnen, scharfen und flexiblen Klingen sorgen dafür, dass sich selbst feine Schnitte sauber ausführen lassen – ohne das Fleisch zu zerfasern oder das Fischfilet zu beschädigen. So lassen sich Fleischgerichte ideal zubereiten und anrichten.

Hochwertige Messer für Fleisch & Fisch

Unsere Auswahl an Filetier- & Fleischmessern umfasst Modelle von Solinger Marken wie Böker, Güde, Wüsthof & Burgvogel ebenso wie von internationalen Marken wie Benchmade, KAI und Yaxell, die für ihre Küchenmesser in höchster Qualität bekannt sind. Mit rostfreiem Edelstahl, Damast oder High-Tech-Materialien bieten diese Messer eine exzellente Schärfe und lange Lebensdauer.

Ob flexible Filetiermesser für Fisch, robuste Fleischmesser für Braten und Steaks oder vielseitige Allrounder – hier findest du das passende Werkzeug für deine Küche.

In der Gastronomie, beim Grillen oder in der heimischen Küche sind Filetier- & Fleischmesser unverzichtbar. In unserem Sortiment bieten wir die verschiedensten Kochmesser zur Zubereitung von Fleisch an. Zwischen Filetiermesser, Fleischmesser und Tranchiermesser gibt es kleine Unterschiede, daher findest du hier eine kleine Infobox die dir hilft das richtige Messer für dich zu finden!

Unterschiede zwischen Filetiermesser, Fleischmesser & Tranchiermesser

Filetiermesser:

  • Besonders dünne, flexible Klinge
  • Ideal zum Filetieren von Fisch und Fleisch
  • Schneidet sehr präzise entlang von Gräten und Knochen

Fleischmesser:

  • Lange, schmale Klinge, meist starr
  • Zum Portionieren, Schneiden und Vorbereiten von Fleischstücken
  • Verhindert Zerfasern und sorgt für saubere Schnitte

Tranchiermesser:

  • Speziell zum Tranchieren von Braten, Geflügel oder großen Fleischstücken
  • Häufig mit etwas breiterer und stabiler Klinge
  • Optimal in Kombination mit einer Tranchiergabel

Fazit:

Filetiermesser = Präzision für Fisch & feine Schnitte

Fleischmesser = Portionieren & Vorbereiten von Fleisch

Tranchiermesser = Braten & großes Fleisch perfekt servieren

✅ Entdecke jetzt unsere Auswahl an Filetier- & Fleischmessern und finde dein perfektes Küchenmesser für Fleisch & Fisch.
Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
 
6 von 9
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Güde Alpha Birne Schinkenmesser Alpha Birne Schinkenmesser 21 cm
Güde Alpha Birne Schinkenmesser - professionelles Kochmesser, 21 cm lange Klinge, gefertigt aus X50CrMoV15 Stahl, ausbalanciertes Design, Griffschalen aus Birnenholz, handgefertigt in Solingen
135,00 € *
Böker Forge Schinkenmesser - hochwertiges Küchenmesser Forge Schinkenmesser
FORGE Schinkenmesser mit 20 cm Klinge, Griffbeschalung ABS-Kunststoff, dreigenietet, hochwertige Edelstahlklinge, Voll-Erl, mit Geschenkverpackung
70,95 € *
Böker Forge Wood Schinkenmesser 03BO516 Forge Wood Schinkenmesser
Böker Forge Wood Schinkenmesser - hochwertiges Böker Kochmesser, Griffstück aus Ahornholz, 20 cm lange Klinge aus Chrom-Vanadium-Stahl, X50CrMoV15, dreigenietet, mit Geschenkverpackung
80,95 € *
Böker Core Schinkenmesser Professional Kochmesser Core Schinkenmesser Professional
Böker Core Schinkenmesser Professional 130860 - Fleischzubereitung leicht gemacht, hochwertiges Kochmesser auf Gastronomie-Standards, handgefertigte Klinge aus X50Cr15MoV, hergestellt in Solingen, schwarzer Kunststoffgriff
83,95 € *
Böker Core Schinkenmesser Walnuss Kochmesser Core Schinkenmesser Walnuss
Böker Core Schinkenmesser Walnuss 130760 - Fleischzubereitung auf Profilevel, handgefertigte Klinge aus X50Cr15MoV, formschöner Walnussholz-Griff, hergestellt in Solingen
119,95 € *
Benchmade Meatcrafter OD Green Outdoormesser Meatcrafter G10
Benchmade Meatcrafter 15500-3 OD Green - Hochwertiges Outdoor-/Jagdmesser, mit 15,4 cm langer Klinge aus CPM-S45VN-Stahl, Griff aus olivgrünem G10,passgenaue Boltaron-Scheide, Klingenstärke von 2,3 mm
369,00 € *
Yaxell RAN Ausbeinmesser 36036 Damaststahl RAN Ausbeinmesser
Yaxell RAN Ausbeinmesser - ästhetisches Ausbeinmesser, Klinge aus 69 Schichten Damaststahl, Griff aus schwarzem Leinen-Micarta, Klingenlänge von 15 cm, perfekte Schneidgeometrie
149,00 € *
Benchmade Meatcrafter Carbon Meatcrafter Carbon
Benchmade Meatcrafter Carbon 15500OR-2 - Hochwertiges Filetiermesser für Jagd und Küche, Carbon-Griffschalen, Klingenmaterial CPM-S45VN, Klingenlänge 15,4 cm, 60-62 HRC, mit Boltaron-Scheide
486,00 € *
Marttiini Filetiermesser 15 cm
Marttiini Filetiermesser 15 cm - Das Marttiini Filetiermesser 15 cm ist dein perfekter Begleiter zum präzisen Filetieren. Flexible Edelstahlklinge, Birkenholzgriff & Lederscheide – finnische Qualität für Angler & Outdoorfans. Jetzt bei...
36,95 € *
6 von 9
Zuletzt angesehen