• Service: 030-65017840
  • Wir helfen dir weiter!
  • Kauf auf Rechnung
  • Bezahlung nach Lieferung!

Filetier- & Fleischmesser – Präzision für Fisch & Fleisch

Filetier- & Fleischmesser – Präzision für saubere Schnitte

Ein gutes Filetiermesser oder Fleischmesser ist unverzichtbar, wenn es um das präzise Schneiden, Portionieren und Filetieren von Fleisch oder Fisch geht. Die dünnen, scharfen und flexiblen Klingen sorgen dafür, dass sich selbst feine Schnitte sauber ausführen lassen – ohne das Fleisch zu zerfasern oder das Fischfilet zu beschädigen. So lassen sich Fleischgerichte ideal zubereiten und anrichten.

Hochwertige Messer für Fleisch & Fisch

Unsere Auswahl an Filetier- & Fleischmessern umfasst Modelle von Solinger Marken wie Böker, Güde, Wüsthof & Burgvogel ebenso wie von internationalen Marken wie Benchmade, KAI und Yaxell, die für ihre Küchenmesser in höchster Qualität bekannt sind. Mit rostfreiem Edelstahl, Damast oder High-Tech-Materialien bieten diese Messer eine exzellente Schärfe und lange Lebensdauer.

Ob flexible Filetiermesser für Fisch, robuste Fleischmesser für Braten und Steaks oder vielseitige Allrounder – hier findest du das passende Werkzeug für deine Küche.

In der Gastronomie, beim Grillen oder in der heimischen Küche sind Filetier- & Fleischmesser unverzichtbar. In unserem Sortiment bieten wir die verschiedensten Kochmesser zur Zubereitung von Fleisch an. Zwischen Filetiermesser, Fleischmesser und Tranchiermesser gibt es kleine Unterschiede, daher findest du hier eine kleine Infobox die dir hilft das richtige Messer für dich zu finden!

Unterschiede zwischen Filetiermesser, Fleischmesser & Tranchiermesser

Filetiermesser:

  • Besonders dünne, flexible Klinge
  • Ideal zum Filetieren von Fisch und Fleisch
  • Schneidet sehr präzise entlang von Gräten und Knochen

Fleischmesser:

  • Lange, schmale Klinge, meist starr
  • Zum Portionieren, Schneiden und Vorbereiten von Fleischstücken
  • Verhindert Zerfasern und sorgt für saubere Schnitte

Tranchiermesser:

  • Speziell zum Tranchieren von Braten, Geflügel oder großen Fleischstücken
  • Häufig mit etwas breiterer und stabiler Klinge
  • Optimal in Kombination mit einer Tranchiergabel

Fazit:

Filetiermesser = Präzision für Fisch & feine Schnitte

Fleischmesser = Portionieren & Vorbereiten von Fleisch

Tranchiermesser = Braten & großes Fleisch perfekt servieren

✅ Entdecke jetzt unsere Auswahl an Filetier- & Fleischmessern und finde dein perfektes Küchenmesser für Fleisch & Fisch.
Filetier- & Fleischmesser – Präzision für saubere Schnitte Ein gutes Filetiermesser oder Fleischmesser ist unverzichtbar, wenn es um das präzise Schneiden, Portionieren und Filetieren von... mehr erfahren »
Fenster schließen
Filetier- & Fleischmesser – Präzision für Fisch & Fleisch

Filetier- & Fleischmesser – Präzision für saubere Schnitte

Ein gutes Filetiermesser oder Fleischmesser ist unverzichtbar, wenn es um das präzise Schneiden, Portionieren und Filetieren von Fleisch oder Fisch geht. Die dünnen, scharfen und flexiblen Klingen sorgen dafür, dass sich selbst feine Schnitte sauber ausführen lassen – ohne das Fleisch zu zerfasern oder das Fischfilet zu beschädigen. So lassen sich Fleischgerichte ideal zubereiten und anrichten.

Hochwertige Messer für Fleisch & Fisch

Unsere Auswahl an Filetier- & Fleischmessern umfasst Modelle von Solinger Marken wie Böker, Güde, Wüsthof & Burgvogel ebenso wie von internationalen Marken wie Benchmade, KAI und Yaxell, die für ihre Küchenmesser in höchster Qualität bekannt sind. Mit rostfreiem Edelstahl, Damast oder High-Tech-Materialien bieten diese Messer eine exzellente Schärfe und lange Lebensdauer.

Ob flexible Filetiermesser für Fisch, robuste Fleischmesser für Braten und Steaks oder vielseitige Allrounder – hier findest du das passende Werkzeug für deine Küche.

In der Gastronomie, beim Grillen oder in der heimischen Küche sind Filetier- & Fleischmesser unverzichtbar. In unserem Sortiment bieten wir die verschiedensten Kochmesser zur Zubereitung von Fleisch an. Zwischen Filetiermesser, Fleischmesser und Tranchiermesser gibt es kleine Unterschiede, daher findest du hier eine kleine Infobox die dir hilft das richtige Messer für dich zu finden!

Unterschiede zwischen Filetiermesser, Fleischmesser & Tranchiermesser

Filetiermesser:

  • Besonders dünne, flexible Klinge
  • Ideal zum Filetieren von Fisch und Fleisch
  • Schneidet sehr präzise entlang von Gräten und Knochen

Fleischmesser:

  • Lange, schmale Klinge, meist starr
  • Zum Portionieren, Schneiden und Vorbereiten von Fleischstücken
  • Verhindert Zerfasern und sorgt für saubere Schnitte

Tranchiermesser:

  • Speziell zum Tranchieren von Braten, Geflügel oder großen Fleischstücken
  • Häufig mit etwas breiterer und stabiler Klinge
  • Optimal in Kombination mit einer Tranchiergabel

Fazit:

Filetiermesser = Präzision für Fisch & feine Schnitte

Fleischmesser = Portionieren & Vorbereiten von Fleisch

Tranchiermesser = Braten & großes Fleisch perfekt servieren

✅ Entdecke jetzt unsere Auswahl an Filetier- & Fleischmessern und finde dein perfektes Küchenmesser für Fleisch & Fisch.
Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
 
1 von 10
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
NEU
Marttiini Filetiermesser Martef 23 - 846014T Filetiermesser Martef 23
Das Marttiini Martef 23 ist das perfekte Filetiermesser für Angler – mit flexibler, antihaftbeschichteter Klinge und sicherem Griff aus dem schönen Finnland.
74,00 € *
Muela Filetiermesser Micarta 15 cm Filetiermesser Micarta 15 cm
Muela Filetiermesser Micarta 15 cm – präzises Küchenmesser aus Spanien, ideal zum Filetieren von Serrano-Schinken, Fisch und Fleisch.
69,00 € *
Muela Filetiermesser Red Pakkawood 19 cm FP-19R Filetiermesser Red Pakkawood 19 cm
Muela Filetiermesser Red Pakkawood 19 cm - Filetiermesser mit 19 cm MoVa-Klinge, rotem Pakkaholz-Griff, nur 80 g leicht, perfekt ausbalanciert & inkl. Lederscheide.
65,00 € *
Muela Gaucho Fleischmesser - ein klassisches Küchenmesser im spanischen Stil Gaucho
Muela Gaucho mit 20 cm X50CrMoV15-Klinge und Hirschhorngriff, ideal zum präzisen Schneiden von Fleisch, Steaks und Braten. Made in Spain.
158,00 € *
WÜSTHOF Fresh Rosemary Schinkenmesser 16 cm - hochwertiges Fleischmesser mit grünem Griffstück Fresh Rosemary Schinkenmesser 16 cm
WÜSTHOF Fresh Rosemary Schinkenmesser 16 cm - Schneidet Schinken, Braten und Aufschnitt mühelos und präzise. Die schlanke 16 cm Edelstahlklinge, kombiniert mit ergonomischem Griff in Rosmarin-Grün, bringt Profi-Qualität direkt in deine...
89,00 € *
Marttiini Filetiermesser Martef 19 836014T - Finnisches Messer Filetiermesser Martef 19
Marttiini Filetiermesser Martef 19 - Das Marttiini Filetiermesser überzeugt mit flexibler 19 cm langer Edelstahlklinge, Antihaftbeschichtung und ergonomischem Griff – ideal zum präzisen Filetieren von Fisch. Perfekt für Angler, Outdoor...
64,00 € *
Wusaki Tranchiermesser Damast Olive Hammerschlag WU8004 Tranchiermesser Damast Olive Hammerschlag
Wusaki Tranchiermesser Damast Olive Hammerschlag – Ob der Truthahn zum Erntedankfest oder der saftige Schinken zu Weihnachten, kein Problem für diese 20 cm lange Damastklinge mit Hammerschlag. Handlicher Griff aus Olivenholz.
102,00 € *
Marttiini Filetiermesser Martef 15 826014T Filetiermesser Martef 15
Marttiini Filetiermesser Martef 15- Dieses Messer gleitet dank Antihaft-Beschichtung mühelos durchs Fischfilet. Mit rutschfestem Griff, rostfreier Klinge und Lederscheide– ideal für Angler, Outdoorfans und Küchenprofis. Made in Finland!
58,00 € *
Marttiini Filetiermesser Basic 19 902119 Filetiermesser Basic 19
Marttiini Filetiermesser Basic 19 - Zuverlässiges und flexibles Filetiermesser mit 19 cm Edelstahlklinge, ideal für präzises Fischfiletieren. Rutschfester Gummigriff, perfekte Handhabung bei Nässe. Inkl. Kunststoffscheide. Made in Finland.
29,95 € *
1 von 10
Zuletzt angesehen