KAI Seki Magoroku Composite – Minimalismus trifft High Class Performance

KAI vereint spielend leicht traditionelle und moderne Messerfertigung, um großartige Kochmesser zu schaffen, die das Arbeiten in der Küche zu einem Erlebnis machen. Die Seki Magoroku Composite Serie beeindruckt mit minimalistischem Design und hoher Handwerkskunst. Auf den ersten Blick wirken die Messer wie klassische japanische Kochmesser – der helle, längs gemaserte Pakkaholzgriff und die japanischen Schriftzeichen verstärken diesen Eindruck.

Ein besonderer Blickfang sind die gut sichtbaren Kupfernahtlinien in den Klingen. Sie entstehen, indem zwei Klingenstähle separat gefertigt und anschließend mit flüssigem Kupfer verbunden werden. Der SUS 42012 Stahl bildet den Klingenrücken, während das Herz der Schneide aus VG-MAX Stahl besteht – für höchste Präzision, Schnitthaltigkeit, Rostbeständigkeit und langanhaltende Schärfe.

Die hellen Griffstücke aus feinem Pakkaholz sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch ergonomisch geformt, langlebig und feuchtigkeitsresistent. Sie sorgen für ein angenehmes Handling und unterstreichen den minimalistischen, modernen Charakter der Serie.

Die Seki Magoroku Composite Messer werden von Hand gefertigt und verbinden japanische Tradition mit innovativer Technik – ideal für alle, die höchste Ansprüche an Qualität, Präzision und Design stellen.

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