Classic Black Ausbeinmesser flexibel 16 cm
- Artikel-Nr.: 1040101416
- Hersteller Name: WÜSTHOF
Das WÜSTHOF Classic Black Ausbeinmesser flexibel 16 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Fleisch professionell oder mit höchster Präzision verarbeiten möchten. Dank der schlanken, spitz zulaufenden und flexiblen Klinge eignet es sich ideal zum exakten Entfernen von Knochen, Sehnen und Fett. Auch das Enthäuten von Fleisch oder Geflügel gelingt mühelos, da die flexible Klinge sich optimal an die Struktur des Schnittguts anpasst.
Gefertigt in Solingen, der weltberühmten Klingenstadt, überzeugt dieses Messer mit geschmiedeter Qualität und einer Rockwell-Härte von 58 HRC. Die besondere Verarbeitung sorgt für eine langanhaltende Schärfe und Widerstandsfähigkeit, selbst bei anspruchsvollen Schneidarbeiten. Der ergonomische Griff aus genietetem Spezialkunststoff liegt sicher und komfortabel in der Hand, was eine präzise Führung und ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht.
Ob in der professionellen Küche oder beim ambitionierten Hobbykoch – das Classic Black Ausbeinmesser von WÜSTHOF bietet höchste Funktionalität und Präzision für die kunstvolle Vorbereitung von Fleisch. Für das fachgerechte Tranchieren bei Tisch empfiehlt sich ergänzend ein hochwertiges Tranchierbesteck.
Herstellerinformation:
Wüsthof
Kronprinzenstraße 49
42655 Solingen
support.eu@wusthof.com
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Hersteller: | Wüsthof |
| Typ: | Ausbeinmesser |
| Made in: | Solingen, Deutschland |
| Modell: | Classic Black Ausbeinmesser flexibel 16 cm |
| Klingenlänge: | 16 cm |
| Gesamtlänge: | 28,9 cm |
| Grifflänge: | 11,2 cm |
| Griffmaterial: | Spezialkunststoff |
| Klingenmaterial: | WÜSTHOF Edelstahl |
| Gewicht: | 145 g |
WÜSTHOF Messer – Tradition und Präzision aus Solingen
Seit 1814 steht der Name WÜSTHOF für erstklassige Qualität, präzises Handwerk und familiäre Beständigkeit. Bis heute fertigt das Familienunternehmen Messer ausschließlich in Solingen, der weltberühmten „Stadt der Klingen“.
Geschichte & Tradition
Gegründet von Johann Abraham Wüsthof begann alles mit einer kleinen Scherenwerkstatt. Über Generationen entwickelte sich das Unternehmen zu einem international anerkannten Hersteller hochwertiger Messer. Eduard und Robert Wüsthof prägten maßgeblich die Expansion – Eduard durch die Erweiterung des Sortiments auf über 1.200 Modelle, Robert durch die erfolgreiche Etablierung in den USA.
WÜSTHOF-Messer entstehen dort, wo moderne Präzisionstechnologie auf tief verwurzelte Handwerkstradition trifft. Durch die Fertigung in Solingen, nachhaltige Produktionsmethoden und das Know-how erfahrener Schmiedemeister entstehen Messer, die weltweit geschätzt werden.
Unser Service für dich: Versandkostenfrei ab 80 € Bestellwert und schneller Versand direkt aus unserem Lager mit DHL.
Warum WÜSTHOF?
- Exzellente Schärfe, Balance und Langlebigkeit
- Familiengeführtes Unternehmen seit 1814
- Hochwertige Kochmesser für Profi- und Hobbyküchen
- Dreizack-Logo als Symbol für Qualität und Tradition
- Gefertigt in Solingen – Made in Germany
Ob Profi- oder Hobbykoch – mit WÜSTHOF Messern erhältst du Werkzeuge, die höchste Ansprüche erfüllen. Entdecke bei Messerworld die Vielfalt an Kochmessern, die Tradition, Innovation und Qualität perfekt vereinen.
