- Artikel-Nr.: 1061200116
Das beeindruckende Wüsthof Performer Kochmesser 16 cm ist ein wahres Meisterstück in jeder Küche – klassisch, robust und mit einer modernen Note. Mit einer Gesamtlänge von 28,8 cm, davon 16 cm für die DLC-beschichtete Klinge, vereint dieses Messer traditionelles Handwerk mit innovativer Technologie. Die Diamond-like-Carbon-(DLC)-Beschichtung sorgt für eine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit und ermöglicht es der Klinge, mühelos durch jedes Schnittgut zu gleiten. Egal, ob du zartes Gemüse oder kräftiges Fleisch schneidest, das Messer behält seine Schärfe und lässt sich nahezu widerstandslos führen.
Dieses Kochmesser ist der flexible Allrounder in deiner Küche. Die kompakte 16 cm lange Klinge ermöglicht präzise und saubere Schnitte, egal was auf der Speisekarte steht. Ob Schneiden, Hacken, Wiegen oder Zerkleinern – dieses Messer übernimmt jede Aufgabe mit Leichtigkeit und ist somit das perfekte Universalmesser für ambitionierte Hobbyköche und Profis. Die DLC-Beschichtung sorgt dabei nicht nur für anhaltende Schärfe, sondern schützt die Klinge auch vor äußeren Einflüssen, sodass sie lange in Bestform bleibt.
Der Griff aus Hexagon Power Grip mit seiner ergonomischen Wabenstruktur garantiert eine ausgezeichnete Handhabung und höchste Kontrolle. Unabhängig davon, ob man ein Anfänger oder ein Profi in der Küche ist, sorgt dieser Griff für maximalen Komfort und Sicherheit, was jedes Schneiden zu einer mühelosen und präzisen Aufgabe macht.
Das Wüsthof Performer Kochmesser 16 cm ist mehr als nur ein weiteres Küchenwerkzeug. Es ist ein leistungsstarkes, vielseitiges Werkzeug, das ohne Kompromisse in Sachen Leistung und Qualität überzeugt – ideal für all diejenigen, die auf Präzision, Schärfe und Funktionalität Wert legen.
Herstellerinformation:
Wüsthof
Kronprinzenstraße 49
42655 Solingen
support.eu@wusthof.com
Typ: | Kochmesser klein |
Hersteller: | Wüsthof |
Made in: | Solingen, Deutschland |
Modell: | Performer Kochmesser 16 cm |
Klingenlänge: | 16 cm |
Gesamtlänge: | 28,8 cm |
Grifflänge: | 11,4 cm |
Griffmaterial: | Hexagon-Power-Grip© |
Klingenmaterial: | Mit DLC Beschichtung, WÜSTHOF Edelstahl |
Gewicht: | 168 g |
Seit der Gründung im Jahr 1814 durch Johann Abraham Wüsthof steht der Name WÜSTHOF für kompromisslose Qualität, leidenschaftliches Handwerk und familiäre Beständigkeit. Auch nach über zwei Jahrhunderten befindet sich das Unternehmen in Familienhand – ein seltener Fall in der heutigen Wirtschaft – und fertigt bis heute ausschließlich in Solingen, der weltberühmten „Stadt der Klingen“.
Was mit einer kleinen Scherenwerkstatt im Keller begann, entwickelte sich über Generationen hinweg zu einem international anerkannten Hersteller hochwertiger Messer. Besonders Eduard und Robert Wüsthof prägten diese Entwicklung: Eduard erweiterte das Sortiment auf über 1.200 Modelle, während Robert den mutigen Schritt über den Atlantik wagte und die Solinger Klingen trotz Startschwierigkeiten erfolgreich in den USA etablierte.
WÜSTHOF-Messer entstehen dort, wo moderne Präzisionstechnologie auf tief verwurzelte Handwerkstradition trifft – in der Heimatstadt Solingen. Während andere Produzenten ins Ausland abwandern, setzt WÜSTHOF bewusst auf lokale Fertigung, nachhaltige Produktion und die Erfahrung einiger der weltweit besten Schmiedemeister. Denn echte Qualität braucht Zeit, Know-how und Leidenschaft – keine Kompromisse.
Das Ergebnis: Messer, die durch Schärfe, Balance und Langlebigkeit begeistern und weltweit geschätzt werden – ob in Profiküchen oder im anspruchsvollen Privathaushalt. Das Dreizack-Logo steht seit jeher für die WÜSTHOF-Philosophie: Familienwerte, Innovation und höchste Fertigungsstandards – aus Solingen, für die Welt.