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WÜSTHOF

Purple Yam Kochmesser 20 cm

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WÜSTHOF Purple Yam Kochmesser 20 cm
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WÜSTHOF Purple Yam Kochmesser 20 cm - Kochmesser mit 20 cm langer, geschmiedeten Klinge aus Solinger Stahl, 58 HRC Härte und präzisem Schnitt. Der ergonomische Griff aus Spezialkunststoff sorgt für sicheren Halt. Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter.
Das  WÜSTHOF Purple Yam Kochmesser 20 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für... mehr
Produktinformationen "Purple Yam Kochmesser 20 cm"

Das WÜSTHOF Purple Yam Kochmesser 20 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für ambitionierte Hobbyköche und Profis. Als echtes Allround-Talent übernimmt es einen Großteil der Schneidarbeiten in der Küche und meistert mühelos verschiedene Schneide- und Grifftechniken – für höchste Präzision und ein angenehmes Schneidgefühl bei jeder Zubereitung.

Die geschmiedete Klinge aus Solinger Spezialstahl zeichnet sich durch eine Rockwell-Härte von 58 HRC aus. Diese Härte sorgt für außergewöhnliche Schneidleistung, hohe Widerstandsfähigkeit und langanhaltende Schärfe. Mit einer Breite von 4,7 cm ermöglicht sie sicheres Führen und kontrollierte Schnitte, egal ob bei Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräutern. Dank des feinen, präzisen Schliffs gleitet die Klinge mühelos durch weiche und feste Lebensmittel und unterstützt eine saubere Verarbeitung ohne unnötigen Kraftaufwand.

Der genietete Griff aus hochwertigem Spezialkunststoff liegt angenehm in der Hand und sorgt für optimalen Halt. Die ergonomische Form garantiert ein sicheres Handling und eine ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff – ideal für langes, ermüdungsfreies Arbeiten.

Gefertigt in Solingen, Deutschland, steht dieses Kochmesser für höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst. Die moderne Farbgebung in Purple Yam setzt einen stilvollen Akzent und verleiht der Küche eine besondere Note. Ob feinste Kräuter, frischer Fisch oder große Fleischstücke – mit diesem Messer wird jede Zubereitung zum Vergnügen.

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Produkteigenschaften des Artikels

Hersteller: Wüsthof
Typ: Kochmesser groß
Made in: Solingen, Deutschland
Modell: Purple Yam Kochmesser 20 cm
Klingenlänge: 20 cm
Gesamtlänge: 33,7 cm
Grifflänge: 11,5 cm
Griffmaterial: Spezialkunststoff
Klingenmaterial: WÜSTHOF Edelstahl
Gewicht: 268 g
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