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- Artikel-Nr.: 1061700220
- Hersteller Name: WÜSTHOF
Das WÜSTHOF Purple Yam Kochmesser 20 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für ambitionierte Hobbyköche und Profis. Als echtes Allround-Talent übernimmt es einen Großteil der Schneidarbeiten in der Küche und meistert mühelos verschiedene Schneide- und Grifftechniken – für höchste Präzision und ein angenehmes Schneidgefühl bei jeder Zubereitung.
Die geschmiedete Klinge aus Solinger Spezialstahl zeichnet sich durch eine Rockwell-Härte von 58 HRC aus. Diese Härte sorgt für außergewöhnliche Schneidleistung, hohe Widerstandsfähigkeit und langanhaltende Schärfe. Mit einer Breite von 4,7 cm ermöglicht sie sicheres Führen und kontrollierte Schnitte, egal ob bei Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräutern. Dank des feinen, präzisen Schliffs gleitet die Klinge mühelos durch weiche und feste Lebensmittel und unterstützt eine saubere Verarbeitung ohne unnötigen Kraftaufwand.
Der genietete Griff aus hochwertigem Spezialkunststoff liegt angenehm in der Hand und sorgt für optimalen Halt. Die ergonomische Form garantiert ein sicheres Handling und eine ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff – ideal für langes, ermüdungsfreies Arbeiten.
Gefertigt in Solingen, Deutschland, steht dieses Kochmesser für höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst. Die moderne Farbgebung in Purple Yam setzt einen stilvollen Akzent und verleiht der Küche eine besondere Note. Ob feinste Kräuter, frischer Fisch oder große Fleischstücke – mit diesem Messer wird jede Zubereitung zum Vergnügen.
Herstellerinformation:
Wüsthof
Kronprinzenstraße 49
42655 Solingen
support.eu@wusthof.com
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Hersteller: | Wüsthof |
| Typ: | Kochmesser groß |
| Made in: | Solingen, Deutschland |
| Modell: | Purple Yam Kochmesser 20 cm |
| Klingenlänge: | 20 cm |
| Gesamtlänge: | 33,7 cm |
| Grifflänge: | 11,5 cm |
| Griffmaterial: | Spezialkunststoff |
| Klingenmaterial: | WÜSTHOF Edelstahl |
| Gewicht: | 268 g |
WÜSTHOF Messer – Tradition und Präzision aus Solingen
Seit 1814 steht der Name WÜSTHOF für erstklassige Qualität, präzises Handwerk und familiäre Beständigkeit. Bis heute fertigt das Familienunternehmen Messer ausschließlich in Solingen, der weltberühmten „Stadt der Klingen“.
Geschichte & Tradition
Gegründet von Johann Abraham Wüsthof begann alles mit einer kleinen Scherenwerkstatt. Über Generationen entwickelte sich das Unternehmen zu einem international anerkannten Hersteller hochwertiger Messer. Eduard und Robert Wüsthof prägten maßgeblich die Expansion – Eduard durch die Erweiterung des Sortiments auf über 1.200 Modelle, Robert durch die erfolgreiche Etablierung in den USA.
WÜSTHOF-Messer entstehen dort, wo moderne Präzisionstechnologie auf tief verwurzelte Handwerkstradition trifft. Durch die Fertigung in Solingen, nachhaltige Produktionsmethoden und das Know-how erfahrener Schmiedemeister entstehen Messer, die weltweit geschätzt werden.
Unser Service für dich: Versandkostenfrei ab 80 € Bestellwert und schneller Versand direkt aus unserem Lager mit DHL.
Warum WÜSTHOF?
- Exzellente Schärfe, Balance und Langlebigkeit
- Familiengeführtes Unternehmen seit 1814
- Hochwertige Kochmesser für Profi- und Hobbyküchen
- Dreizack-Logo als Symbol für Qualität und Tradition
- Gefertigt in Solingen – Made in Germany
Ob Profi- oder Hobbykoch – mit WÜSTHOF Messern erhältst du Werkzeuge, die höchste Ansprüche erfüllen. Entdecke bei Messerworld die Vielfalt an Kochmessern, die Tradition, Innovation und Qualität perfekt vereinen.