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Shun Classic Kiritsuke 9 cm Das KAI Shun Classic Kiritsuke 9 cm mit VG MAX Kern, 32 Lagen Damast und Pakkaholzgriff eignet sich ideal zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse.
139,00 € *
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KAI
Shun Classic Kiritsuke 20 cm Das KAI Shun Classic Kiritsuke 20 cm mit VG-MAX Kern, 32 Lagen Damast und schwarzem Pakkaholzgriff eignet sich zum Schneiden und Portionieren von Fleisch, Fisch und Gemüse.
259,00 € *
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Wasabi Black Nakiri 16,5 cm KAI Wasabi Black Nakiri 16,5 cm – Japanisches Gemüsemesser mit 6A/1K6 Edelstahl, 58 HRC und traditioneller Nakiri-Klinge für präzise Schnitte.
54,95 € *
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Wasabi Black Brotmesser 23 cm KAI Wasabi Black Brotmesser 23 cm – Schneidet Brot mit harter Kruste und weichem Inneren sauber und mühelos. Wellenschliff aus 6A/1K6 Edelstahl, gefertigt in Seki City, Japan.
69,95 € *
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Wasabi Black Flexibles Filiermesser 18 cm KAI Wasabi Black Flexibles Filiermesser 18 cm – Flexibles japanisches Filiermesser aus 6A/1K6 Edelstahl für präzises Filetieren von Fisch und Fleisch. Ideal für feine Schnitte.
52,50 € *
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Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit 16,5 cm Damastklinge und VG MAX Stahl eignet sich perfekt zum Schneiden, Putzen und Schälen von Gemüse und Obst. Premiumqualität aus Japan.
169,00 € *
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Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit... Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff überzeugt mit VG MAX Stahl, 32 Lagen Damast und Tsuchime-Oberfläche. Perfekt für Brot, Tomaten, Obst und viele weitere Schneidaufgaben.
175,00 € *
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Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser mit 24 cm Damastklinge und VG MAX Stahl ermöglicht präzises Tranchieren von Schinken, Braten, Fisch und Geflügel. Premiumqualität aus Japan.
235,00 € *
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Seki Magoroku Kinju & Hekiju Yanagiba 21 cm... Das handgefertigte KAI Sekimagoroku Hekiju Yanagiba AK-5077 wurde speziell für Linkshänder entwickelt. Seine einseitig geschliffene 21-cm-Klinge eignet sich ideal für kontrollierte Zugschnitte bei Sushi, Sashimi und vorbereiteten...
49,95 € *
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Seki Magoroku Kinju & Hekiju Deba 10 cm Das handgefertigte KAI Sekimagoroku Kinju Deba AK-1100 verbindet eine kompakte 10-cm-Klinge mit präziser japanischer Fischzubereitung. Der einseitige Rechtshandanschliff eignet sich besonders für kleine Fische, feine Zerlegearbeiten und...
64,95 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
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Seki Magoroku Kinju & Hekiju Deba 15 cm Das handgefertigte KAI Sekimagoroku Kinju Deba AK-1101 verbindet eine stabile 15-cm-Klinge mit der traditionellen japanischen Fischzubereitung. Der einseitige Rechtshandanschliff eignet sich zum kontrollierten Zerlegen und Filetieren...
82,50 € *
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Seki Magoroku Kinju & Hekiju Deba 16,5 cm Das handgefertigte KAI Sekimagoroku Kinju Deba AK-1102 verbindet eine kraftvolle 16,5-cm-Klinge mit kontrollierter japanischer Fischverarbeitung. Der einseitige Rechtshandanschliff eignet sich zum Zerlegen und Filetieren mittelgroßer bis...
92,50 € *
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Seki Magoroku Kinju & Hekiju Yanagiba 18 cm Das handgefertigte KAI Sekimagoroku Kinju Yanagiba AK-1104 verbindet traditionelle japanische Fischzubereitung mit einer kompakten 18-cm-Klinge. Der einseitige Rechtshandanschliff eignet sich besonders für Sushi, Sashimi und kleinere...
64,95 € *
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Seki Magoroku Kinju & Hekiju Yanagiba 21 cm Das handgefertigte KAI Sekimagoroku Kinju Yanagiba AK-1105 verbindet traditionelle japanische Fischzubereitung mit einer ausgewogenen 21-cm-Klinge. Der einseitige Rechtshandanschliff eignet sich für kontrollierte Zugschnitte bei Sushi,...
77,50 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
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Seki Magoroku Kinju & Hekiju Yanagiba 24 cm Das handgefertigte KAI Sekimagoroku Kinju Yanagiba AK-1106 verbindet traditionelle japanische Fischzubereitung mit einer kontrollierbaren 24-cm-Klinge. Der einseitige Rechtshandanschliff eignet sich für saubere Zugschnitte bei Sushi,...
87,50 € *
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Seki Magoroku Kinju & Hekiju Deba 15 cm Linkshand Das handgefertigte KAI Sekimagoroku Hekiju Deba AK-5073 wurde speziell für Linkshänder entwickelt. Seine stabile, einseitig geschliffene 15-cm-Klinge eignet sich zum Vorbereiten, Zerlegen und Filetieren kleinerer bis mittelgroßer Fische.
54,95 € *
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Wasabi Black Messer-Set KAI Wasabi Black Messer-Set – 5-teiliges japanisches Küchenmesserset mit 6A/1K6 Edelstahlklingen, Bambusgriff und praktischer Tasche.
259,00 € *
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Wasabi Black Messer-Set KAI Wasabi Black Messer-Set – 5 japanische Küchenmesser inklusive Tasche. Perfekt für Fisch, Gemüse und Fleisch. Gefertigt in Seki City, Japan.
259,00 € *
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Seki Magoroku KK Yanagiba 30 cm Das handgefertigte KAI Sekimagoroku KK Yanagiba KK-0030 verbindet traditionelle japanische Schneidkultur mit einer 30 cm langen, einseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem 8A solid Stahl. Ideal für lange, saubere Zugschnitte bei...
169,00 € *
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Seki Magoroku KK Yanagiba 27 cm Das handgefertigte KAI Sekimagoroku KK Yanagiba KK-0027 verbindet traditionelle japanische Schneidkultur mit einem besonders ausgewogenen 27-cm-Format. Die einseitig geschliffene Klinge aus rostfreiem 8A solid Stahl eignet sich ideal für...
129,00 € *
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