- Artikel-Nr.: X70306
Die geschwungene Klinge mit einer Länge von 6 cm macht das Alpha Olive Schälmesser perfekt zum Zubereiten von sämtlichen Obst- und Gemüsesorten. Gefertigt aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl schneidet sich die Klinge mühelos durch die Schale von diversen Zutaten, um diese dann ganz leicht schälen zu können. Besonders eignet sich die gebogene Form, um auch bei runden Stellen die volle Kontrolle zu behalten. Mit Griffschalen aus feinem Olivenholz sieht das Küchenmesser nicht nur schick aus, es fasst sich zudem auch fantastisch an. Gefertigt wird das Messer komplett von Hand in der Güde-Manufaktur, welche sich in der berühmten Messerstadt Solingen befindet. Die rostfreie Klinge ist eisgehärtet und handgeschärft. Nicht spülmaschinengeeignet.
Klingenlänge: 6 cm
Klingendicke: 1,5 mm
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Griffmaterial: Holz, Olive
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 18,1 cm
Gewicht: 66 g
Aufgrund des Holzes nicht geeignet für die Spülmaschine
Hersteller: | Güde |
Typ: | Kochmesser |
Made in: | Solingen, Deutschland |
Modell: | Alpha Olive Schälmesser |
Klingenlänge: | 6 cm |
Gesamtlänge: | 18 cm |
Grifflänge: | 12 cm |
Griffmaterial: | Olivenholz |
Klingenmaterial: | X50CrMoV15 / 52-58 HRC |
Gewicht: | 66 g |
Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland
Die klassischen Messerformen sind beides - zeitgemäß und zeitlos - und finden immer mehr Liebhaber. Kein Wunder, denn es gibt für die Firma Güde seit Jahren nur einen Leitspruch "Kompromisslose Qualität". Nicht weniger nicht mehr!