Das KAI Shun Classic Kochmesserset ist ein edles und exklusives Set, das jede Küche mit einem Hauch von Eleganz und höchster Qualität bereichert. Gefertigt in der traditionsreichen Stadt Seki in Japan, überzeugt dieses Messerset mit seiner absolut klassisch, hochwertigen Qualität. Bestehend aus drei essenziellen Messern deckt dieses Set alle wichtigen Schneideaufgaben ab, die in einer gut ausgestatteten Küche benötigt werden.

Das Set besteht aus:
- einem 18 cm Santokumesser
- einem 15 cm Allzweckmesser
- einem 8,5 cm Officemesser.

Jedes Messer im Set erfüllt eine spezifische Aufgabe: Das Santokumesser ist das vielseitige Allroundtalent, das sich perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse eignet. Das Allzweckmesser ist ideal für präzise Schneidearbeiten und das Officemesser ist für feine und kleinere Arbeiten perfekt, wie zum Beispiel das Schälen von Obst oder das Putzen von Gemüse.

Die Klingen der Messer bestehen aus 32 Lagen hochwertigem Damast-Stahl, der nicht nur für seine wunderschöne, einzigartige Maserung bekannt ist, sondern auch für seine außergewöhnliche Stabilität und Schärfe. Mit einer Härte von 61 HRC auf der Rockwell-Skala sind die Klingen extrem widerstandsfähig und halten ihre Schneidfähigkeit lange bei, auch bei intensiver Nutzung. Der beidseitige, konvexe Schliff sorgt für eine außergewöhnliche Schärfe, die mühelos durch jedes Schneidgut gleitet, sei es zartes Gemüse, frisches Fleisch oder feine Kräuter.

Der Griff der Messer ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt, einem robusten und widerstandsfähigen Material, das perfekt in der Hand liegt. Das Holz ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern bietet auch eine angenehme Haptik und exzellenten Halt beim Schneiden. Die ergonomische Form des Griffs sorgt dafür, dass die Messer auch bei längeren Arbeiten in der Küche komfortabel zu führen sind.

Dieses Set ist funktional und ein optisches Schmuckstück in jeder Küche. Die elegante Kombination aus der markanten Damast-Maserung und den edlen Pakkaholz-Griffen macht die KAI Shun Classic Messer zu einem unverzichtbaren Begleiter für jeden Koch, der auf höchste Qualität und stilvolles Design Wert legt. Um die Langlebigkeit dieser hochwertigen Messer zu erhalten, wird empfohlen, sie von Hand zu reinigen und sorgfältig zu pflegen.

Das KAI Shun Classic Kochmesserset ist die perfekte Wahl für alle, die ihre Küche mit exzellenten Werkzeugen ausstatten möchten, die nicht nur durch ihre Schneideleistung, sondern auch durch ihr stilvolles Design überzeugen.