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Kanetsune Seki Kengata - elegantes Küchenmesser, Klingenlänge von 18 cm, Klingenstärke von 1,8 mm, wunderschöner Hammerschlag-Finish, mit Klingenkern aus VG-1, Klingenmantel aus SUS410, Gewicht von 155 g, Griff aus schwarzen Sperrholz
Einfach der Hammer! Das Kanetsune Seki Kengata ist mit seinem Hammerschlag-Finish ein... mehr
Produktinformationen "Kengata"

Einfach der Hammer! Das Kanetsune Seki Kengata ist mit seinem Hammerschlag-Finish ein ausgezeichenetes Küchenmesser. Es bietet nicht nur eine schöne Optik, die sich gut in der Küche macht, sondern verwandelt auch die lästige Schneidarbeit in der Küche zu einer spaßigen Sache. Die Klinge des Messers verfügt über Kullen, wodurch eine Luftschicht zwischen Kochmesser und Zutat entsteht. Dank dieses Design gehören am Messer klebende Stücken der Vergangenheit an. Die Klinge besitzt eine robusten VG-1-Stahl Kern, der mit rostfreiem SUS410-Stahl ummantelt ist. Mit einer Klingenstärke von 1,8 mm besitzt das Kengata die ideale Schneidgeometrie für ein Küchenmesser. Es ist schnitthaltig, verschleißfest und scharf. Der Griff des Kengata besteht aus schwarzem Sperrholz, der trotz nassen Händen eine gute Handhabung bietet. Hergestellt in Japan. 

Weiterführende Links zu "Kengata"
Produkteigenschaften des Artikels

Hersteller: Kanetsune Seki
Made in: Seki, Japan
Modell: Kengata
Klingenlänge: 18 cm
Gesamtlänge: 30,3 cm
Griffmaterial: Sperrholz
Klingenmaterial: VG1 Kern mit SUS410 Ummantelung
Gewicht: 155 g
Benannt nach einem bekannten Schmied aus dem 14. Jahrhundert, fertigt Kanetsune hochwertige und... mehr
Hersteller "Kanetsune Seki"

Benannt nach einem bekannten Schmied aus dem 14. Jahrhundert, fertigt Kanetsune hochwertige und traditionelle Messer seit 1930. Angefangen mit Jagdmessern, erweiterte das Unternehmen sein Sortiment 1948 auf japanische Kochmesser weiter, welche sich weltweit großer Beliebtheit erfreuen. Mit der Gründung der Kitasho Co., Ltd. ging Kanetsune in eine modernere Richtung. Der Messermacher Kitasho ist seit dem Kopf der Firma und maßgeblich für das Design zuständig. Die Qualität, dieser in der japansichen Klingenstadt gearbeiteten Messer, beruft sich auf die Kombination aus industrieller Fertigung und meisterhafter Handarbeit. Lasst euch begeistern von den Kanetsune Seki Messern und taucht ein in die japanische Messerkunst!

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