Damast Black Chefmesser klein

Das unverzichtbare Böker Damast Black Chefmesser klein ist das perfekte Werkzeug für Hobby- und Profiköche, die Wert auf Präzision und Vielseitigkeit legen. Handgefertigt in Solingen überzeugt dieses Messer durch höchste Qualität und edles Design. Der Griff aus echtem japanischem Schichtholz bietet nicht nur eine ästhetische Optik, sondern liegt auch sicher und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht.

Die 15,7 cm lange Klinge besteht aus 37 Lagen Damaststahl und besitzt einen VG10 Kern, mit einer perfekten Balance zwischen Schärfe und Robustheit. Diese vielseitige Klinge eignet sich für nahezu jede Aufgabe in der Küche – von filigranen Arbeiten wie dem Schneiden von Zwiebeln und kleinen Gemüsesorten bis hin zum Bearbeiten von Fleisch und großen Gemüsen. Dank der breiteren und längeren Klinge im Vergleich zum Allzweckmesser kann man es hervorragend auch als Fleischmesser verwenden.

Mit einer Gesamtlänge von 26,4 cm und einem Gewicht von nur 70 g ist dieses Messer ideal ausbalanciert, was es sowohl wendig als auch stabil in der Hand macht. Ob für feine Schnitte oder das grobe Zerteilen: Das Böker Damast Black Chefmesser klein bietet Dir die Flexibilität, die Du in der Küche brauchst.

Dieses Chefmesser gehört zur Grundausstattung jeder Küche und überzeugt sowohl durch Funktionalität als auch durch seine hochwertige Verarbeitung. Perfekt für alle großen und kleinen Aufgaben – ein Messer, das Dich bei jedem Schritt in der Küche begleitet und das Kochen zu einem wahren Genuss macht.

Achtung: Dieses Messer ist nicht für die Spülmaschiene geeignet.