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Skandischliff
Der Skandischliff ist eine althergebrachte Form des Anschliffs von Messerklingen, die schon bei den Wikingern Verwendung fand. Es gibt historische Funde von Ausgrabungstätten, bei denen Klingen gefunden wurden die sich im Vergleich zu den heutigen Messern aus dem skandinavischen Raum nicht nennenswert verändert haben. Es ist eine Form des Klingenschliffs die sich über Jahrhunderte bewährt hat und bis heute Verwendung findet.
Aufbau:
Der Skandischliff zeichnet sich dadurch aus, dass bei der Klinge etwa zwei Drittel der ursprünglichen Materialstärke erhalten bleiben. Das letzte Drittel wird beidseitig heruntergeschliffen, sodass die Klingenspitze einen Keil bildet. Die Spitze der Klinge wird auf null Grad heruntergeschliffen. Der Scandischliff sorgt dafür, dass das Messer beim Gebrauch eine eher spaltende als schneidende Wirkung erzeugt. Durch die Keilform der Klinge wird relativ viel Material verdrängt. Die Klinge ist in aller Regel dadurch recht robust und kann seitlichen Belastungen gut standhalten.
Eigenschaften:
Der Skandischliff erzeugt durch seinen kurzen Klingenanschliff einen geringen Widerstand und eine starke Spaltwirkung. Der gradlinige Zulauf der Klinge ermöglicht ein einfaches Ansetzen am Objekt, was ihn besonders für die Holzbearbeitung geeignet macht. Die Spitze des Messers dringt durch den gradlinigen Zulauf sehr einfach in das Holz ein. Daher sind die Klingen von Schnitzmessern und Outdoormessern sehr oft mit einem Skandischliff versehen. Die Klinge ist sehr robust und hält ihre Schärfe in aller Regel recht lange, da die Spitze der Schneidfase durch die spaltende Wirkung regelrecht entlastet wird. Allerdings ist das Nachschärfen des Skandischliffs aufgrund des gradlinigen Anschliffs schwieriger, da das Messer mit der gesamten Fläche über den Schleifstein geführt werden muss. Hierbei trägt sich relativ viel Material ab.
Fazit:
Der Skandischliff hat sich über Jahrhunderte hinweg bewährt und ist auch heute noch eine interessante Alternative zu den mitteleuropäischen Anschliffen. Er eignet sich besonders für die Holzbearbeitung und für Outdoormesser. Der Skandischliff erzeugt eine starke Spaltwirkung und ist sehr robust, jedoch ist das Nachschärfen aufgrund des gradlinigen Anschliffs etwas schwieriger. Insgesamt ist der Skandischliff eine bewährte und effektive Methode des Messerschliffs.