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Spyderco Gyuto Burl G10 – Das Meisterstück der Murray Carter Collection
Tradition trifft auf Präzision
Das Spyderco Gyuto Burl G10 ist ein traditionelles japanisches Kochmesser, das sich besonders für Fleisch eignet, aber auch als vielseitiges Allzweckmesser überzeugt. Mit seiner Länge und seinem Gewicht ist es etwas größer als ein klassisches Santoku, bleibt jedoch erstaunlich präzise und handlich.
Hochwertige Materialien für maximale Leistung
Die Klinge besteht aus einem Super Blue Steel Schneidkern, der mit zwei Schichten SUS410 Edelstahl laminiert ist. Diese Konstruktion sorgt für eine extrem scharfe, langlebige Schneide und gleichzeitig für Stabilität und Korrosionsbeständigkeit. Der achteckige Griff aus Burl G10 in Wurzelholzoptik bietet nicht nur ein erstklassiges Handling, sondern verleiht dem Messer auch eine edle Optik.
Teil der Murray Carter Collection
Gefertigt nach den Designs des Meisterschmieds Murray Carter, bringt das Gyuto Burl G10 fast 20 Jahre Erfahrung in deine Küche. Als Teil der exklusiven Itamae-Serie der Murray Carter Collection ist es das größte Messer dieser Linie und steht für kompromisslose Qualität.
Vielseitig in der Küche
Ob zum Schneiden, Tranchieren, Hacken oder feinen Arbeiten – das Gyuto ist ein echtes Multitalent. Es vereint die Robustheit eines westlichen Kochmessers mit der Präzision japanischer Handwerkskunst.
Dein Küchen-Upgrade wartet
Hol dir jetzt das Spyderco Gyuto Burl G10 bei Messerworld und erlebe, warum dieses Premium-Kochmesser bei Profi- wie Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt wird. Ein echtes Highlight für jede Küche!
Schreib uns deine Erfahrungen mit diesem Messer und teile deine Erfahrungen mit anderen Messerfreunden. Deine Bewertung hilft, das perfekte Messer für jede Anwendung zu finden. In unserem Lexikon teilen wir Nutzererfahrungen und Reviews.
Herstellerinformation: Spyderco, Inc. 820 Spyderco Way Golden CO 80403-8053 USA Email: customerservice@spyderco.com
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU: Heinr. Böker Baumwerk GmbH Schützenstr. 30 42659 Solingen Germany info@boker.de
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
Spyderco steht seit Jahrzehnten für radikale Innovation, kompromisslose Qualität und eine klare Designsprache. Taschenmesser von Spyderco sind ergonomisch durchdacht, aus hochperformanten Stählen gefertigt und für Höchstleistungen entwickelt – ein zuverlässiger Begleiter, „immer da, wenn man ihn braucht“.
Philosophie & Anspruch
Ergonomie zuerst: Form folgt Funktion – sichere Handlage, effiziente Schneidleistung.
Materialkompetenz: Einsatz modernster Klingenstähle und Griffmaterialien.
Konsequente Qualitätssicherung: umfangreiche Tests für Performance und Zuverlässigkeit.
Design mit Wiedererkennungswert: Markenzeichen wie das runde Daumenloch und der Taschenclip.
Historie – Von der Idee zur Ikone
Gegründet 1976 von Sal und Gail Glesser, startete Spyderco als mobiles Unternehmen und fokussierte sich 1978 auf den Tri-Angle Sharpmaker®, den ersten einfach zu bedienenden Schärfer für glatte und Wellenschliff-Klingen.
1981: Erstes Messer, der C01 Worker – rundes Daumenloch und Clip prägen bis heute moderne Taschenmesser.
1982: Einführung von Serrations (Wellenschliff) als Serienneuheit.
1990er: Frühe Nutzung von Pulvermetallurgie-Stählen, Ausbau des Partnernetzwerks mit führenden Stahlwerken.
Heute: Fertigung und Distribution in USA, Japan, Taiwan, Italien und China; zahlreiche Patente und Auszeichnungen.
Materialkompetenz & Stähle
Spyderco arbeitet mit weltweit führenden Stahlwerken zusammen und setzt regelmäßig Maßstäbe bei Hochleistungsstählen:
CPM SPY27®: Proprietärer PM-Stahl – ausgewogenes Verhältnis aus Schnitthaltigkeit, Zähigkeit und Korrosionsschutz.
CTS BD1: Feinkörniger Stahl, leicht nachzuschärfen, extrem rostträge.
Salt-Serie: Benchmark für ultrakorrosionsbeständige Messer, ideal für maritime Einsätze.
Weitere exotische High-Performance-Stähle je nach Modell und Einsatzzweck.
Produktwelten
Folding Knives: EDC- und professionelle Einsatzmesser mit verschiedenen Verriegelungen (Backlock, Compression Lock™, Linerlock etc.).
Fixed Blades: Feststehende Messer für Jagd, Bushcraft, Outdoor und Dienst.
Kitchen: Ergonomische, schnitthaltige Küchenmesser mit Spyderco-DNA.
Sharpeners: Schärfsysteme inkl. Tri-Angle Sharpmaker® für einfache, reproduzierbare Ergebnisse.
✅ Jetzt Spyderco entdecken: Hochwertige Taschenmesser, feststehende Messer, Küchenmesser und Zubehör – zuverlässig, langlebig und ergonomisch für EDC, Outdoor und professionelle Anwender.
Warum Spyderco kaufen?
Zuverlässigkeit: Werkzeuge für Anwender, die im Alltag Höchstleistung verlangen.
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