Spyderco Bunka Bocho Burl G10 – japanische Kochkunst auf höchstem Niveau

Tradition trifft moderne Präzision

Das Spyderco Bunka Bocho Burl G10 ist ein echtes Meisterstück japanischer Schmiedekunst. Entwickelt in Zusammenarbeit mit dem renommierten Messermacher Murray Carter, kombiniert dieses edle Allzweckmesser jahrhundertealte Handwerkskunst mit modernster Präzision. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – dieses Küchenmesser liefert perfekte Schnitte mit unvergleichlicher Schärfe.

Hochwertige Materialien für beste Schneidleistung

Die 19,6 cm lange Klinge besteht aus einem Aogami Super Blue Stahlkern, der für seine extreme Schnitthaltigkeit bekannt ist. Eingebettet zwischen zwei Lagen rostfreiem SUS410-Stahl erhält die Klinge nicht nur Stabilität, sondern auch Schutz vor Korrosion. Durch den dünnen Full Flat Grind erreicht das Messer eine hervorragende Schneidleistung, die selbst anspruchsvolle Profiköche überzeugt.

Eleganz und Kontrolle in einem

Das Herzstück des Designs ist der achteckige Griff aus G10 in edler Wurzelholzoptik. Er liegt nicht nur sicher und komfortabel in der Hand, sondern verleiht dem Messer auch eine luxuriöse Ausstrahlung. Präzises Arbeiten und lange Schneide-Sessions sind so kein Problem.

Murray Carter Collection – höchste Qualität aus Japan

Als Teil der exklusiven Murray Carter Collection steht das Bunka Bocho Burl G10 für kompromisslose Qualität. Jedes Detail ist darauf ausgelegt, Profis wie ambitionierte Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Gefertigt in Japan, verbindet dieses Küchenmesser Perfektion, Ästhetik und Funktionalität auf einzigartige Weise.

Produkt-Highlights

• Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse
• Laminierte Klinge mit Super Blue Steel Kern & SUS410 Außenschichten
• Extrem scharf dank Full Flat Grind
• Edler, achteckiger Griff aus G10 in Wurzelholzoptik
• Perfekte Balance und sicheres Handling
• Teil der exklusiven Murray Carter Collection
• Handwerkliche Spitzenqualität – Made in Japan

Technische Daten

• Artikeltyp: Küchenmesser / Bunka Bocho
• Gesamtlänge: 32,1 cm
• Klingenlänge: 19,6 cm
• Klingenmaterial: Super Blue/SUS410 Stahl
• Gewicht: 170 g
• Griffmaterial: G10 in Wurzelholzoptik
• Klingenschliff: Full Flat Grind
• Made in: Japan

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