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KAI Kamagata Brotmesser TMK-0705 - KAI Messer aus Japan, japanisches Brotmesser mit Wellenschliff, 1.4116 Klingenstahl, schwarzer POM Kunststoff, ovale Griffform, für Links-und Rechtshänder, Tim Mälzer Design
Harte Kruste, fluffiger Kern. Besonders für uns Deutsche ist Brot ein Riesenthema - so hat fast jeder ein anständiges Brotmesser Zuhause, um die geliebten Teig-Monolithen auch anständig zersägen zu können. Das kann mitunter durch die teils sehr harten Krusten jedoch zu einer echten Herausforderung werden. Daher empfehlen wir an dieser Stelle mal ein wirkliches vernünftiges Brotmesser von KAI, welches auch für ein kleineres Budget passt. Das Kamagata Brotmesser, welches in Zusammenarbeit mit Tim Mälzer entstanden ist, wartet mit einer 32 cm langen Klinge auf, die mithilfe ihres überaus scharfen Wellenschliffs jede noch so hartnäckige Brotkruste knackt. Auch größere Obst und Gemüsesorten wie Melonen oder Kürbisse sind mit diesem japanischen Kochmesser schnellstens zerteilt. Der ovale, schwarze Kunststoffgriff liegt einfach fantastisch in der Hand und unterstreicht das im Gesamten sehr schlichte, aber effektive Design.
Auf der Suche nach einem guten Kochmesser? Dann sollte KAI deine erste Wahl sein. Hier findest du nämlich hochwertige japanische Kochmesser, die teilweise sogar handgeschmiedet werden. Die KAI Messer werden in Seki gefertigt und verbinden moderne sowie traditionelle Fertigungskunst für Messer. Nach dem Vorbild der japanischen Samurai, werden hier High End Küchenmesser mit Herz und Seele erschaffen.
Die KAI Kochmesser kommen in verschiedenen Ausführungen und Modellen und auch in unterschiedlichen Budget-Weiten. So wird hier jeder passionierte Hobbykoch und jeder Profi definitiv fündig. Sei es die ausgefallene Shun Nagare Reihe, die schlichten KAI Wasabi Kochmesser oder auch die ganz klassisch, traditionellen Shun Classic oder Shun Classic White Messer. Wenn man auf japanische Küchenmesser steht, kommt man um KAI auf keinen Fall herum - zumindest wenn man gute Qualität genauso bevorzugt wie wir.
Auch Fans von Damast Kochmessern können sich über ein ausgewähltes Sortiment an erstklassigen Kochmessern freuen, die jeden Bedarf in der Küche abdecken können. Von Spickmesser, Gemüsemessern und klassischen Chefmessern, bishin zu japanischen Klingenformen wie Santoku, Usuba und Nakiri ist hier für jeden etwas dabei.
Entdecken Sie wie sich kompromisslose Qualität anfühlen kann und geben Sie den KAI Kochmessern aus Japan eine Chance!
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