Shun Classic Kiritsuke 15 cm

Stell dir vor, du betrittst deine Küche, bereit, kulinarische Meisterwerke zu schaffen. Was meinst du, fehlt dir dazu? Richtig das unverzichtbare Shun Classic Kiritsuke 15 cm von KAI – ein handgefertigtes Meisterwerk direkt aus der legendären Messerstadt Seki in Japan. Mit seiner 15 cm langen Klinge aus 32 Lagen VG-10 Damaststahl und einer Härte von 61 HRC hältst du nicht nur ein Messer, sondern ein echtes Stück japanischer Handwerkskunst. Jetzt bist du bereit und kannst loslegen mit deinen kulinarischen Kreationen.

Die Klinge dieses Alleskönners ist nicht nur scharf, sondern auch unglaublich präzise. Ob du feine Kräuter hacken, Fisch filetieren oder Gemüse in perfekte Stücke schneiden möchtest – das Kiritsuke macht alles mit einer Leichtigkeit, die dich begeistern wird. Der edle Griff aus Pakkaholz liegt dabei angenehm in der Hand und sorgt für optimale Kontrolle bei jedem Schnitt. 

Mit einer Gesamtlänge von 27 cm ist dieses Messer perfekt ausbalanciert und handlich, sodass du stundenlang arbeiten kannst, ohne dass es unbequem wird oder unschöne Druckstellen entstehen. Egal, ob du ein ambitionierter Hobbykoch oder ein erfahrener Küchenprofi bist, das KAI Shun Classic Kiritsuke wird schnell zu deinem unverzichtbaren Begleiter in der Küche.

Dieses Messer vereint traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernster Technik und wird so zu einem echten Highlight in deiner Sammlung. Es ist nicht nur irgendein Messer, sondern ein Ausdruck deiner Leidenschaft fürs Kochen. Mit dem KAI Shun Classic Kiritsuke machst du jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis und bringst die Aromen und Texturen deiner Zutaten perfekt zur Geltung. 

Wenn du ein Freund von sauberen und präzisen Schnitten bist, dann solltest du das unvergleichliche Shun Classic Kiritsuke 15 cm zu dir nachhause holen. Erlebe dieses Meisterwerk und ich verspreche dir, dass du diesen Alleskönner nicht mehr missen möchtest.

Pflegetipp: Kai Shun Messer sind nicht für die Spülmaschine geeignet. Der Griff des Messers kann gelegentlich mit einem Pflanzenöl, beispielsweise Leinöl oder Kokosöl, eingelassen werden.