Nakiri Schichtholz 135 mm 800 Series
- Artikel-Nr.: KC-315
- Hersteller Name: Kanetsune Seki
Kanetsune Seki Nakiri Schichtholz 135 mm 800 Series – Japanische Präzision für Gemüseliebhaber
Das Kanetsune Seki Nakiri Schichtholz 135 mm 800 Series bringt die jahrhundertealte japanische Schmiedekunst in deine Küche. Inspiriert von der Tradition der Stadt Seki entsteht ein Nakiri Kochmesser, das speziell für die präzise Gemüsezubereitung entwickelt wurde. Dieses Messer vereint Handwerkskunst, Balance und Funktionalität auf höchstem Niveau.
Zwischen modernem Design und traditioneller Schmiedekunst entsteht ein japanisches Küchenmesser, das sowohl ambitionierte Hobbyköche als auch Profis begeistert. Gleichzeitig wird eine Qualität geboten, die bei jedem Schnitt spürbar ist und das Gemüse nicht zerdrückt.
Takefu Shiro-2 High Carbon Stahl Kern – Schärfe und Stabilität vereint
Die Klinge aus Takefu Shiro-2 High Carbon Stahl Kern in Kombination mit SUS410 Edelstahl sorgt für eine extreme Schärfe, Langlebigkeit und Rostbeständigkeit. Gleichzeitig wird durch die geschmiedete Schichtstruktur eine individuelle Optik erzeugt, die jedes Messer zu einem Unikat macht.
- Takefu Shiro-2 High Carbon Kern für präzise Schnitte
- Rostbeständiger SUS410 Edelstahl
- Traditionelle japanische Schmiedetechnik aus Seki
So entsteht ein Nakiri Messer, das präzises Schneiden zum wahren Vergnügen macht.
Schichtholzgriff – Eleganz und Kontrolle
Der ergonomische Schichtholzgriff liegt angenehm in der Hand und sorgt für maximale Kontrolle bei jedem Schnitt. Gleichzeitig wird durch die ausgewogene Balance ein ermüdungsfreies Arbeiten auch bei längeren Schneidarbeiten unterstützt.
- Schichtholz Griff für angenehme Haptik
- Leichtes, ausgewogenes Design für optimale Kontrolle
- Natürliche Eleganz trifft moderne Handwerkskunst
Damit wird das Kanetsune Nakiri zum idealen Werkzeug für feinste Gemüseschnitte.
Nakiri Form – Perfekte Gemüsezubereitung
Die rechteckige, gerade Klinge des Nakiri Messers erlaubt saubere Auf- und Ab-Bewegungen, perfekte Scheiben, Würfel und feine Schnitte. Gleichzeitig wird das Gemüse nicht zerquetscht, wodurch Geschmack und Optik erhalten bleiben.
- Ideal für Karotten, Gurken, Kohl und weitere Gemüsearten
- Präzises Schneiden, Hacken und Würfeln
- Breite Klinge erleichtert das Aufnehmen des Gemüses
So wird dieses japanische Küchenmesser zum unverzichtbaren Helfer in jeder Gemüsezubereitung.
Handwerkskunst aus Seki – Tradition trifft moderne Küche
Gefertigt in Seki, Japan, der Heimat jahrhundertealter Schmiedekunst, garantiert dieses Messer höchste Qualität und Langlebigkeit. Gleichzeitig wird ein Premium Nakiri geboten, das die Werte japanischer Messertradition in jeden Schnitt einfließen lässt.
Mit einem Gewicht von nur 93 g entsteht ein ausgewogenes Verhältnis aus Leichtigkeit und Kontrolle – perfekt für präzises Arbeiten auf dem Schneidebrett.
Dein Einstieg in die japanische Kochkunst
Das Kanetsune Seki Nakiri Schichtholz 135 mm 800 Series verbindet jahrhundertealte Schmiedetradition mit modernem Design. Gleichzeitig wird ein japanisches Kochmesser geboten, das die Gemüsezubereitung revolutioniert und deine Kochkunst auf ein neues Level hebt.
Jetzt dieses hochwertige Nakiri Messer bei Messerworld entdecken und dein japanisches Kochmesser kaufen, das Präzision, Balance und Ästhetik perfekt kombiniert. Genieße jeden Schnitt bewusster und bringe deine Küche auf Meisterkoch-Niveau.
Produkt Highlights
- Traditionelles Nakiri Kochmesser aus Japan
- Takefu Shiro-2 High Carbon Stahl Kern für extreme Schärfe
- SUS410 Edelstahl für Rostbeständigkeit
- Handgefertigt in Seki, Japan
- Schichtholzgriff für Komfort und Kontrolle
- Rechteckige Klinge für präzises Schneiden
- Ideal für Gemüse, Scheiben, Würfel und Hacken
- Leicht, ausgewogen und ergonomisch mit 93 g
- Perfekt für Hobby- und Profiköche
Technische Daten
- Artikeltyp: Japanisches Kochmesser / Nakiri
- Hersteller: Kanetsune Seki
- Modell: Nakiri Schichtholz 135 mm 800 Series
- Gesamtlänge: 25 cm
- Klingenlänge: 13,5 cm
- Gewicht: 93 g
- Klingenmaterial: Takefu Shiro-2 High Carbon Stahl Kern / SUS410 Edelstahl
- Griffmaterial: Schichtholz
- Made in: Seki, Japan
Deine Meinung zählt
Erzähle uns von deinen Erfahrungen mit dem Kanetsune Seki Nakiri Schichtholz 135 mm 800 Series und wie dieses handgefertigte japanische Messer deine Gemüsezubereitung vereinfacht. Teile, welche Schnitttechniken und Rezepte du damit perfektioniert hast, um andere Köche zu inspirieren.
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Herstellerinformation:
Kitasho
5 Chome-1-11 Sakaemachi
Seki, Gifu 501-3253
Japan
Email: info@kanetsune.com
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
ACMA - Distributor For Fine Knives
Veiter Weg 13
97241 Bergtheim
Germany
info@acma.de
! Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Typ: | Kochmesser, Nakiri, Japanisches Kochmesser |
| Hersteller: | Kanetsune Seki |
| Made in: | Seki, Japan |
| Modell: | Nakiri Schichtholz 135 mm 800 Series |
| Klingenlänge: | 13,5 cm |
| Gesamtlänge: | 25 cm |
| Griffmaterial: | Schichtholz |
| Klingenmaterial: | Takefu Shiro 2 Kern / SUS410 Edelstahl - laminierter Stahl |
| Gewicht: | 93 g |
Kanetsune Seki – Japanische Messerkunst aus Seki
Entdecke die hochwertigen Kanetsune Seki Messer bei Messerworld – gefertigt in Seki City, der historischen „Stadt der Klingen“ in Japan. Kanetsune vereint über 90 Jahre Messertradition mit modernem Design und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten – von japanischen Kochmessern bis zu Outdoor‑ und EDC‑Messern.
Zu den Kanetsune Seki MessernÜber Kanetsune Seki – Geschichte & Herkunft
Kanetsune Seki ist die Eigenmarke der Kitasho Co., Ltd., einem japanischen Unternehmen aus Seki City, das seine Wurzeln bis in die 1930er Jahre zurückverfolgt, als dort Messer und Schneidwaren hergestellt und vertrieben wurden. Seki ist seit Jahrhunderten als Zentrum japanischer Klingenfertigung bekannt und bringt jahrhundertealte Schmiedetechniken bis heute in hochwertige Messerproduktion ein.
Der Markenname „Kanetsune“ selbst geht auf einen renommierten Schmied zurück, der bereits im 14./15. Jahrhundert für extrem scharfe und langlebige Katanas bekannt war – eine Tradition, die sich durch die moderne Messerlinie fortsetzt.
Kanetsune Seki – Japanische Kochmesser
Als klassischer Vertreter der japanischen Messerkultur bietet Kanetsune Seki eine Auswahl an Kochmessern, die traditionelle Klingenformen mit modernen Stählen vereinen – von Santoku über Gyuto bis hin zu kleinen Gemüsemessern. Diese Messer werden traditionell in Seki gefertigt und kombinieren scharfe, präzise Klingen mit ergonomischen Griffen für optimalen Komfort bei täglichen Schneidaufgaben.
Kanetsune Seki Kochmesser ansehenKanetsune Seki – EDC, Outdoor & Alltagsmesser
Neben klassischen Kochmessern umfasst das Portfolio von Kanetsune Seki auch robuste EDC‑ und Outdoor‑Messer, die sich durch einfache Handhabung, vielseitige Einsatzbereiche und langlebige Verarbeitung auszeichnen. Diese Messer sind ideal für Outdoor‑Abenteuer, Feldarbeit oder als qualitativ hochwertige Begleiter im Alltag.
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