• Service: 030-65017840
  • Wir helfen dir weiter!
  • Kauf auf Rechnung
  • Bezahlung nach Lieferung!
Fenster schließen
Cookie-Einstellungen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.
Konfiguration
Technisch erforderlich
Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig.
"Alle Cookies ablehnen" Cookie
"Alle Cookies annehmen" Cookie
Ausgewählter Shop
CSRF-Token
Cookie-Einstellungen
Individuelle Preise
Kunden-Wiedererkennung
Kundenspezifisches Caching
Session
Währungswechsel
Komfortfunktionen
Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Merkzettel
Statistik & Tracking
Endgeräteerkennung
Google Analytics
Partnerprogramm

Hackmesser – Kraft & Präzision für Küche und Grill

Was ist ein Hackmesser?

Ein Hackmesser ist ein schweres Küchenmesser mit breiter, stabiler Klinge. Es eignet sich zum Zerteilen von Fleisch, Knochen und festen Gemüsesorten. Besonders in der asiatischen Küche sind chinesische Hackmesser weit verbreitet, die durch ihre flache, breite Form auch als Gemüsemesser eingesetzt werden können. Auch im europäischen Raum finden die Chai Dao Hackmesser deutlich mehr Anklang. Die klassischen Hackmesser aus Europa sind ebenfalls sehr gefragt und besonders bei Hobby-Köchen oder in der Gastronomie beliebt.

Einsatzbereiche von Hackmessern

  • Fleisch & Knochen: kräftige Schnitte & Zerteilen von Rippen oder Keulen
  • Gemüse & Kräuter: besonders mit chinesischen Hackmessern präzise & effizient
  • Universalwerkzeug: die breite Klinge eignet sich auch zum Zerdrücken von Knoblauch oder zum Transportieren von Schnittgut

Welches Hackmesser ist das richtige?

1. Für Fleisch & Knochen

  • Wenn du regelmäßig Fleisch mit Knochen zerteilst, brauchst du ein robustes Fleisch-Hackmesser mit besonders starker Klinge.

2. Für Gemüse & Kräuter

  • Das chinesische Hackmesser ist leichter, dünner und speziell für Gemüse gedacht. Es ist eine perfekte Alternative zum Santokumesser.

3. Vielseitigkeit in der Küche

  • Leichtes chinesisches Hackmesser für Gemüse
  • Schweres Hackmesser für Fleisch und Knochen

Fazit:

Das richtige Hackmesser hängt von deinem Kochstil ab. Wer Fleisch liebt, setzt auf die schwere Variante – wer Gemüse bevorzugt, wählt das chinesische Hackmesser.

Hochwertige Hackmesser aus Solingen

Entdecke hier deutsche Schmiedekunst & Präzision aus Solingen – Die hochwertigen Hackmesser in unserem Sortiment werden bei bekannten Marken wie Güde, Burgvogel und WÜSTHOF gefertigt. 

Bestelle dein neues Hackmesser!

Ob klassisches Fleisch-Hackmesser oder chinesisches Gemüsemesser – bei Messerworld findest du eine große Auswahl für Profis und ambitionierte Hobbyköche. Jetzt Online bestellen!

✅ Entdecke jetzt dein neues Hackmesser und erlebe, wie einfach kräftige Schneidarbeiten in der Küche sein können.

Was ist ein Hackmesser? Ein Hackmesser ist ein schweres Küchenmesser mit breiter, stabiler Klinge. Es eignet sich zum Zerteilen von Fleisch, Knochen und festen Gemüsesorten. Besonders in der... mehr erfahren »
Fenster schließen
Hackmesser – Kraft & Präzision für Küche und Grill

Was ist ein Hackmesser?

Ein Hackmesser ist ein schweres Küchenmesser mit breiter, stabiler Klinge. Es eignet sich zum Zerteilen von Fleisch, Knochen und festen Gemüsesorten. Besonders in der asiatischen Küche sind chinesische Hackmesser weit verbreitet, die durch ihre flache, breite Form auch als Gemüsemesser eingesetzt werden können. Auch im europäischen Raum finden die Chai Dao Hackmesser deutlich mehr Anklang. Die klassischen Hackmesser aus Europa sind ebenfalls sehr gefragt und besonders bei Hobby-Köchen oder in der Gastronomie beliebt.

Einsatzbereiche von Hackmessern

  • Fleisch & Knochen: kräftige Schnitte & Zerteilen von Rippen oder Keulen
  • Gemüse & Kräuter: besonders mit chinesischen Hackmessern präzise & effizient
  • Universalwerkzeug: die breite Klinge eignet sich auch zum Zerdrücken von Knoblauch oder zum Transportieren von Schnittgut

Welches Hackmesser ist das richtige?

1. Für Fleisch & Knochen

  • Wenn du regelmäßig Fleisch mit Knochen zerteilst, brauchst du ein robustes Fleisch-Hackmesser mit besonders starker Klinge.

2. Für Gemüse & Kräuter

  • Das chinesische Hackmesser ist leichter, dünner und speziell für Gemüse gedacht. Es ist eine perfekte Alternative zum Santokumesser.

3. Vielseitigkeit in der Küche

  • Leichtes chinesisches Hackmesser für Gemüse
  • Schweres Hackmesser für Fleisch und Knochen

Fazit:

Das richtige Hackmesser hängt von deinem Kochstil ab. Wer Fleisch liebt, setzt auf die schwere Variante – wer Gemüse bevorzugt, wählt das chinesische Hackmesser.

Hochwertige Hackmesser aus Solingen

Entdecke hier deutsche Schmiedekunst & Präzision aus Solingen – Die hochwertigen Hackmesser in unserem Sortiment werden bei bekannten Marken wie Güde, Burgvogel und WÜSTHOF gefertigt. 

Bestelle dein neues Hackmesser!

Ob klassisches Fleisch-Hackmesser oder chinesisches Gemüsemesser – bei Messerworld findest du eine große Auswahl für Profis und ambitionierte Hobbyköche. Jetzt Online bestellen!

✅ Entdecke jetzt dein neues Hackmesser und erlebe, wie einfach kräftige Schneidarbeiten in der Küche sein können.

Topseller
Güde Alpha Hackmesser Alpha Hackmesser 18 cm
149,00 € *
Güde Alpha Chai Do Alpha Chai Dao
143,00 € *
Güde Alpha Hackmesser Alpha Hackmesser 23 cm
126,00 € *
Alpha Olive Hackmesser 18 cm Alpha Olive Hackmesser 18 cm
182,00 € *
Güde Alpha China Hackmesser Kochmesser Alpha China Hackmesser
157,00 € *
Güde Alpha Olive Hackmesser X84018 Alpha Olive Hackmesser
182,00 € *
WÜSTHOF Classic Black Hackmesser 16 cm Classic Black Hackmesser 16 cm
195,00 € * 209,00 € *
NEU
Black Chili Peter Pepper 18 Hackmesser Ebenholz Peter Pepper 18 Hackmesser Ebenholz
207,00 € *
NEU
Black Chili Peter Pepper 18 Hackmesser Eisenholz Peter Pepper 18 Hackmesser Eisenholz
197,00 € *
NEU
Black Chili Cajun Belle 20 Gemüse Hackmesser Ebenholz Cajun Belle 20 Gemüse Hackmesser Ebenholz
167,00 € *
Filtern
Filter schließen
 
 
  •  
  •  
  •  
1 von 2
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
NEU
Black Chili Cajun Belle 20 Gemüse Hackmesser Ebenholz Cajun Belle 20 Gemüse Hackmesser Ebenholz
Handgeschmiedetes Black Chili Cajun Belle 20 Gemüse Hackmesser mit 20 cm Carbonstahlklinge. Eleganter Ebenholzgriff mit Ebenholz-Kragen, extrem scharf & langlebig – ideal für Gemüse.
167,00 € *
NEU
Black Chili Cajun Belle 20 Gemüse Hackmesser Eisenholz Cajun Belle 20 Gemüse Hackmesser Eisenholz
Handgeschmiedetes Black Chili Cajun Belle 20 Gemüse Hackmesser mit 20 cm Klinge aus Carbonstahl. Eisenholzgriff mit Ebenholz-Kragen, extrem scharf & langlebig – perfekt für Gemüse.
157,00 € *
NEU
Black Chili Cajun Belle 20 Gemüse Hackmesser Eschenholz Cajun Belle 20 Gemüse Hackmesser Eschenholz
Handgeschmiedetes Gemüse Hackmesser aus Carbonstahl. Black Chili Cajun Belle 20 mit 20 cm Klinge, Eschenholzgriff & 61–63 HRC – ideal zum Hacken von Gemüse.
157,00 € *
Details
NEU
Black Chili Peter Pepper 18 Hackmesser Eisenholz Peter Pepper 18 Hackmesser Eisenholz
Das Black Chili Peter Pepper 18 Hackmesser bringt Gewicht, Kontrolle und Schärfe auf dein Schneidbrett – ideal für Fleisch, Gemüse und Kräuter.
197,00 € *
NEU
Black Chili Peter Pepper 18 Hackmesser Ebenholz Peter Pepper 18 Hackmesser Ebenholz
Das Black Chili Peter Pepper 18 Hackmesser Ebenholz ist ein handgeschmiedetes Kraftpaket für Fleisch und Gemüse mit schwerer Klinge und edlem Ebenholzgriff.
207,00 € *
WÜSTHOF Classic Black Hackmesser 16 cm Classic Black Hackmesser 16 cm
WÜSTHOF Classic Black Hackmesser 16 cm - Küchenmesser ideal für kraftvolle Schneidarbeiten. Die breite, starre, 16 cm lange Klinge aus geschmiedetem Stahl, zerteilt Knochen, Fleisch und harte Zutaten mühelos. Made in Solingen, mit...
195,00 € * 209,00 € *
Güde Alpha China Hackmesser Kochmesser Alpha China Hackmesser
Güde Alpha China Hackmesser Kochmesser - 18 cm lange Klinge, breiter Klingenkorpus, eisgehärteter X50CrMoV15 Stahl, schwarzer POM Hostaform Kunststoff, handgefertigt in Solingen
157,00 € *
Güde Alpha Olive Hackmesser X84018 Alpha Olive Hackmesser
Güde Alpha Olive Hackmesser schönes Hackmesser aus Chrom-Vanadium-Molybdän, Klingenlänge von 18 cm, Klingenstärke von 2,2 mm, nicht spülmaschinenfest, Griff aus Olivenholz
182,00 € *
Alpha Olive Hackmesser 18 cm Alpha Olive Hackmesser 18 cm
Güde Alpha Olive Hackmesser - X740/18, Alpha Olive Serie, 18 cm lange Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei, Olivenholz-Griff
182,00 € *
1 von 2
Zuletzt angesehen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Mehr Informationen
Ablehnen Alle akzeptieren Konfigurieren