
- Artikel-Nr.: 0903
Das beeindruckende Ryda Knives A-30 Universalmesser ist ein exquisites Küchenwerkzeug, das nicht nur optisch, sondern auch funktional in jeder Hinsicht überzeugt. Die 11 cm lange, schlanke Damastklinge besteht aus hochwertigem, dreilagigem Carbonstahl (316/316L und AUS-10) und besticht durch einen präzisen 2x15%-Anschliffwinkel. Diese Kombination bietet eine Klinge mit exzellenter Schnitthaltigkeit, Schärfe und Robustheit, ideal für alle Schneidaufgaben in der Küche – von feinem Gemüse bis hin zu filigranen Fleischstücken.
Besonders hervorzuheben ist der wunderschön gemaserte Griff aus stabilisiertem Walnussholz, dessen natürliche Struktur jedem Messer eine einzigartige Ästhetik verleiht. Das edle Walnussholz liegt perfekt ausbalanciert und angenehm in der Hand und verleiht dem Messer eine angenehme Haptik und Wärme, die bei jeder Verwendung spürbar ist.
Dieses Universalmesser ist das Ergebnis der Leidenschaft und Vision von Chefkoch Viktor Ingmarsson aus Schweden, der sein Wissen und seine Liebe zum Kochen in die Entwicklung dieser hochwertigen Messer einfließen ließ. Sein Ziel: ein Messer, das Hobbyköchen und Profis gleichermaßen eine präzise und stilvolle Zubereitung ermöglicht. Die Gesamtlänge von 25,7 cm sorgt für eine ausgewogene Balance und erlaubt müheloses, exaktes Schneiden.
Mit dem Ryda Knives A-30 Universalmesser wird jeder Schnitt zum Vergnügen – ein Messer, das den Unterschied macht und den Traum eines Kochs Wirklichkeit werden lässt.
Achtung: Dieses Messer ist nicht spülmaschinengeeignet. Unter fließendem Wasser reinigen und sorgfältig abtrocknen.
Herstellerinformation:
RYDA KNIVES AB
info@ryda-knives.com
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
Hersteller: | Ryda Knives |
Typ: | Universalmesser |
Modell: | A-30 Universalmesser |
Klingenlänge: | 12,7 cm |
Gesamtlänge: | 25,2 cm |
Grifflänge: | 11 cm |
Griffmaterial: | stabilisiertes Walnussholz |
Designer: | Viktor Ingmarsson |
Klingenmaterial: | 3 Lagen High Carbon Damast Stahl |
Gewicht: | 75 g |
Ryda Knives ist mehr als nur eine Messermarke – sie ist das Ergebnis von jahrzehntelanger Erfahrung, kulinarischer Leidenschaft und dem unermüdlichen Streben nach Perfektion. Gegründet vom schwedischen Koch und Unternehmer Viktor Ingmarsson, entstand Ryda Knives aus dem Wunsch, das ideale Werkzeug für die Küche zu schaffen: Ein Messer, das nicht nur schneidet, sondern inspiriert.
Die Wurzeln dieser Idee reichen bis in Viktors Kindheit zurück, in der er mit Begeisterung seinem Vater beim Kochen zur Hand ging. Diese frühen Erlebnisse prägten seinen beruflichen Weg ebenso wie seine kulinarische Philosophie. Nach seiner Ausbildung und zahlreichen Erfahrungen in internationalen Küchen begann Viktor, seine eigene Vision zu verfolgen. 2014 veröffentlichte er sein erstes Kochbuch – ein wichtiger Meilenstein, der ihm Türen öffnete und seine unternehmerische Neugier entfachte.
Auf Reisen durch verschiedene Länder, bei der Zusammenarbeit mit Spitzenköchen und durch die Beobachtung verschiedenster Kochkulturen reifte der Wunsch, ein Messer zu entwickeln, das höchste Qualität, Funktionalität und Ästhetik vereint. Ryda Knives war geboren – mit dem Anspruch, kompromisslose Küchenmesser zu schaffen, die für Präzision, Langlebigkeit und einzigartiges Design stehen.
Jedes Messer von Ryda Knives ist durchdacht konstruiert, aus besten Materialien gefertigt und so gestaltet, dass es perfekt in der Hand liegt. Die klare skandinavische Formensprache trifft auf technische Raffinesse – für eine Balance aus Funktion und Schönheit, die Köche auf der ganzen Welt begeistert.
Ob ambitionierter Hobbykoch oder Profi am Herd – Ryda Knives bietet Werkzeuge, die Vertrauen schaffen, Kreativität fördern und das Kochen auf ein neues Level heben. Denn ein wirklich gutes Messer ist mehr als ein Küchenutensil: Es ist ein täglicher Begleiter, der inspiriert und begeistert.