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GÜDE

Alpha Olive Santoku 14 cm

SALE
Güde Alpha Santoku 14 cm X746/14 traditionelles Kochmesser
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Güde Alpha Santoku 14 cm X746/14, japanische Klingenform, Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei, Olivenholzgriffschalen, Made in Solingen
Im Land der aufgehenden Sonne erlebt man besondere kulinarische Hochgenüsse. Die können Sie mit... mehr
Produktinformationen "Alpha Olive Santoku 14 cm"

Im Land der aufgehenden Sonne erlebt man besondere kulinarische Hochgenüsse. Die können Sie mit dem Güde Alpha Olive Santoku 14 cm nun zubereiten. Das traditionelle Kochmesser aus Fernost hat eine lange Geschichte, ebenso wie das von Hand verlesene und bis zu 500 Jahre alte Olivenholz, das Sie am Griff finden. Mit der tiefen und führigen Spitze sind filigrane Arbeiten keine Herausforderung und auch wiegen von Kräutern oder Gemüse bietet sich bei dieser Klingenform an. Der eisgehärtete geschmiedete Klingenstahl mit Chrom, Vanadium und Molybdän wird von Hand geschärft, sodass Sie jedes noch so anspruchsvolle Lebensmittel problemlos zerteilen. Die glatte kullenlose Klinge erlaubt ein etwas einfacheres reinigen nach einer aufwändigen Kochsession. Die Messer der Güde Alpha Serie entsprechen alle den Anforderungen an Messern im Gastronomiebereich. 

Klingenlänge: 14 cm
Klingendicke: 2,4 mm
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet, rostfrei
Griffmaterial: Holz, Olive
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 25,9 cm
Gewicht: 183 g
Auf Grund des Holzes nicht geeignet für die Spülmaschine

Weiterführende Links zu "Alpha Olive Santoku 14 cm"
Produkteigenschaften des Artikels

Hersteller: Güde
Typ: Kochmesser
Made in: Solingen, Deutschland
Modell: Güde Alpha Santoku 14 cm
Klingenlänge: 14 cm
Gesamtlänge: 25,6 cm
Grifflänge: 11,6 cm
Griffmaterial: Olivenholz
Klingenmaterial: X50CrMoV15 / 52-58 HRC
Gewicht: 183 g
Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus... mehr
Hersteller "GÜDE"

Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland

Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus Solingen, Qualitäts-Kochmesser in hoher Qualität. Diese werden in kleinen Stückzahlen und von Hand gefertigt. Bereits in der vierten Generation werden diese Messer in Deutschland aus einem Stück Stahl hergestellt.

Die klassischen Messerformen sind beides - zeitgemäß und zeitlos - und finden immer mehr Liebhaber. Kein Wunder, denn es gibt für die Firma Güde seit Jahren nur einen Leitspruch "Kompromisslose Qualität". Nicht weniger nicht mehr!
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