Kochen wird bei dir regelmäßig zur absoluten Geduldsprobe und stellt stets ein frustreiches Erlebnis dar? Das muss nicht sein! Es wird Zeit für neue und hochwertige Ausrüstung, damit die Leidenschaft und Freude wieder zurück in die Küche findet. Und wer wäre da ein passenderer Ansprechpartner als KAI?

Als perfektes Beispiel für ein gut ausgewogenes und vor allem scharfes Messer ist das Kochmesser 6" aus der Seki Magoroku Red Wood Reihe. Mit seiner 15 cm langen Kling aus 1K6 Edelstahl, schneidet es sich durch Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse problemlos durch. Eben ein echter Alleskönner! Der Stahl ist rostträge und somit pflegeleicht. Gleichzeitig lässt sich dieser angenehm leicht nachschärfen. 

Das ansehnliche Griffstück erinnert mit seiner rot-braunen Farbgebung direkt an traditionelle japanische Inneneinrichtung und transportiert den fernöstlichen Charme somit direkt in deine Küche. Da das Red Wood Holz besonders harzreich und ölhaltig ist, ist es sehr wasserbeständig. So bleibt die Benutzung des japanischen Küchenmessers auch auf lange Sicht eine Freude. 

Pflegetipp: Messer mit einem Naturholzgriff. Hier sollten Sie darauf achten, dass diese nicht zu lange im Wasser liegen bleiben und auch nicht für die Spülmaschine geeignet sind. Der Griff des Messers kann gelegentlich mit einem Pflanzenöl, beispielsweise Leinöl oder Kokosöl, eingelassen werden.