Shun Classic White Officemesser 9 cm

Wer gerne kocht muss die Shun Classic White Kochmesser von KAI einfach lieben! Denn scharfe Küchenmesser sind auf jeden Fall ein absolutes Muss, wenn man sich seiner Leidenschaft widmen möchte.

Als kleinsten Helfer aus der Kochmesser Reihe kommt das Shun Classic White Officemesser 9 cm (DM-0700W) an den Start. Mit seiner beispiellos hübsch ausgearbeiteten Klinge macht das japanische Kochmesser einen tollen Eindruck! In einer Länge von 9 cm, wird die Klinge von Hand geschmiedet und über den Kropf nahtlos mit dem Griffstück verbunden. Ganze 32 Lagen Damaststahl in Verbindung mit dem schnitthaltigen VG-Max Klingenkern machen das KAI Messer zu einem schneidfreudigen Werkzeug für die Küche.

Einmal angefangen mit diesem schicken Küchenmesser zu arbeiten, möchte man eigentlich gar nicht mehr damit aufhören. Das hat auch mit dem sehr handlichen Griffstück aus hellem Pakkaholz zu tun. Dieses schmiegt sich regelrecht in die Handfläche und macht auch optisch echt was her. Balance ist hier das Stichwort - so ist man es von KAI schließlich auch gewohnt. In Verbindung mit dem Damastmuster und dem prominent platzierten KAI Shun Logo kommt hier eine ganze Menge fernöstlicher Charme mit rein. Und genau hier liegt auch ein großes Augenmerk: die japanische Schmiedtradition der alten Samurai mit der modernen Fertigungstechnik zu verbinden und dabei die hochwertigsten High Class Kochmesser zu produzieren. 

Mit einer Gesamtlänge von 20,1 cm ist dieses Officemesser kompakt genug, um selbst in kleinen Küchen Platz zu finden, und dennoch robust genug, um den Anforderungen des täglichen Gebrauchs Standzuhalten. Mit dem KAI Shun Classic White Officemesser 9 cm holst du dir nicht nur ein Stück japanische Handwerkskunst in deine Küche, sondern auch ein zuverlässiges Werkzeug, das dich bei all deinen kulinarischen Abenteuern unterstützt und Zutaten wie Obst und Gemüse mit Leichtigkeit zubereiten lässt.

Pflegetipp: Kai Shun Messer sind nicht für die Spülmaschine geeignet. Der Griff des Messers kann gelegentlich mit einem Pflanzenöl, beispielsweise Leinöl oder Kokosöl, eingelassen werden.