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Yaxells Ketu-Reihe besteht aus hochwertigen Küchenmessern, die scharf sind und elegant aussehen. Dazu gehört auch das Yaxell Ketu Universalmesser Damast. Der gewölbte Griff besteht aus schönem Pakkaholz. Er bietet einen sicheren Halt mit trockenen sowie nassen Händen. Die Klinge hat eine Länge von 10 cm und besteht aus feinem Damaststahl. Die Kernlage ist der hochwertige SG2-Stahl, der eine hohe Stabilität garantiert, die vorteilhaft in der Küche ist. Seine hervorragende Schneidgeometrie erlaubt es, problemlos durch so gut wie alle Lebensmittel zu schneiden. Außerdem ist die Klinge mit einem ästhetischen Hammer-Finish versehen, das dafür sorgt, dass keine Lebensmittelreste an der Klinge kleben bleiben. Das Ketu Universalmesser ist ein perfektes, handgefertigtes Küchenmesser.
Weiterführende Links zu "KETU Universalmesser Damast"
Yaxell ist eine Messermanufaktur aus Japan, die seit 1932 in Seki, auf der Hauptinsel Honshu, Küchenmesser von höchster Qualtitat fertigt, die von Küchenchefs, Köchen und anspruchsvollen Hobbyköchen auf der ganzen Welt verwendet werden. Diese exklusiven und hochwertigen Messer werden von Grund auf entwickelt und so gestaltet, dass sie ganz unterschiedlichen Zwecken und Lebensgewohnheiten entsprechen. Die herausragende Schneidleistung und Schärfe der Yaxell-Messer wurde durch die Kombination der besten fortschrittlichen Technologien mit dem unübertroffenen Wissen und Können der Handwerker, die diese professionellen Küchenmesser herstellen, erreicht. Ihre Fertigkeiten wurden in traditionellen japanischen Schwertmachertechniken kultiviert, die über sieben Jahrhunderte in Seki, Japans Hauptstadt der Schwerter und Messer, von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Yaxell Küchenmesser wurden in den USA, Schweden und Deutschland mehrfach ausgezeichnet, und wir freuen uns, Ihnen diese exklusiven, handgefertigten Kochmesser aus Japan anbieten zu können.
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