Yaxell Ran Collection – Design trifft höchste Präzision

Die Ran Collection von Yaxell überzeugt durch eindrucksvolles Design und erstklassige Fertigungsqualität. Die Kochmesser bestehen aus 69-lagigem Damaststahl, der von Hand geschmiedet wird. Durch die Kombination verschiedener Stähle und präzise Nachbehandlung entsteht das charakteristische Damastmuster mit traditionellem japanischem Charme.

Der Schneidkern aus VG10 Gold Stahl sorgt für eine langanhaltende Schärfe und hervorragende Schnitthaltigkeit. So sind die Ran Messer ideal für ambitionierte Köche, die präzise und effizient arbeiten möchten.

Die handlichen Griffstücke aus schwarzem Micarta – einem Verbundstoff aus Leinen und Kunstharz – ermöglichen ermüdungsfreies Arbeiten auch über längere Zeit. Ergonomie und Balance machen diese Messer zu idealen Begleitern für den Dauereinsatz in der Küche.

Die Yaxell Ran Collection ist die perfekte Wahl für ambitionierte Köche, die höchste Präzision, traditionelle Handwerkskunst und ein herausragendes Design schätzen. Jedes Messer vereint japanische Tradition mit moderner Technik.

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Yaxell Ran Collection Kochmessern