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Yaxell Super GOU Schinkenmesser - wunderschönes Kochmesser, 22,9 cm lange Klinge aus 161-lagigem Damast, Kern aus SG2, Griff aus rot-schwarzem Micarta, ideal zum Schneiden von Fleisch, aber auch für andere Lebensmittel
Das Yaxell Super GOU Schinkenmesser ist ein hervorragendes Kochmesser, das deine Küche nicht nur verschönern, sondern auch verbessern wird. Bestehend aus 161 Schichten Damaststahl und einem Kern aus SG2-Microcarbid-Pulverstahl erreicht die Klinge eine Härte von 63 HRC. Sie kommt scharf aus der Box und schneidet präzise und zuverlässig. Das großartige Damastmuster lässt die Klinge vor Schönheit erstrahlen. Der bauchige Griff aus rot-schwarzem Leinenmicarta ist mit drei Edelstahlnieten befestigt. Mit trockenen sowie mit nassen Händen liegt das Messer sicher in der Hand und verspricht eine ausgezeichnete Haptik. Am Griffknauf ist das japanische GOU-Emblem graviert. Yaxells Super GOU Schinkenmesser eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch, aber auch für andere Lebensmittel, wie Gemüse oder Obst. Handgefertigt in Seki, Japan.
Weiterführende Links zu "SUPER GOU Schinkenmesser"
Yaxell ist eine Messermanufaktur aus Japan, die seit 1932 in Seki, auf der Hauptinsel Honshu, Küchenmesser von höchster Qualtitat fertigt, die von Küchenchefs, Köchen und anspruchsvollen Hobbyköchen auf der ganzen Welt verwendet werden. Diese exklusiven und hochwertigen Messer werden von Grund auf entwickelt und so gestaltet, dass sie ganz unterschiedlichen Zwecken und Lebensgewohnheiten entsprechen. Die herausragende Schneidleistung und Schärfe der Yaxell-Messer wurde durch die Kombination der besten fortschrittlichen Technologien mit dem unübertroffenen Wissen und Können der Handwerker, die diese professionellen Küchenmesser herstellen, erreicht. Ihre Fertigkeiten wurden in traditionellen japanischen Schwertmachertechniken kultiviert, die über sieben Jahrhunderte in Seki, Japans Hauptstadt der Schwerter und Messer, von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Yaxell Küchenmesser wurden in den USA, Schweden und Deutschland mehrfach ausgezeichnet, und wir freuen uns, Ihnen diese exklusiven, handgefertigten Kochmesser aus Japan anbieten zu können.
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