SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke

Das atemberaubende Yaxell SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke ist ein Meisterwerk japanischer Schmiedekunst, das Tradition und Hochwertigkeit in einem außergewöhnlichen Kochmesser vereint. Mit seiner 20 cm langen Damastklinge aus 193 Lagen und einem Kern aus SG2-Stahl garantiert es überlegene Schärfe und Langlebigkeit. Die kunstvoll gestaltete Klinge ist nicht nur funktional, sondern auch ein visuelles Highlight, das die jahrhundertealte Tradition japanischer Messerherstellung widerspiegelt und etwas an eine Tantoklinge erinnert.

Die handlichen und abgerundeten Griffe aus schwarzem Micarta bieten exzellenten Komfort und Kontrolle bei der Handhabung. Der edle Mosaikpin fügt eine zusätzliche Note von Raffinesse hinzu und macht das Messer zu einem wahren Schmuckstück in jeder Küche. Mit einer Gesamtlänge von 33,8 cm und einem Gewicht von 223 g ist das Yaxell SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke perfekt ausbalanciert und ideal für präzise Schnitte.

Dieses Messer wird in Seki, der historischen Messerstadt Japans, gefertigt, die für ihre überragende Qualität und Handwerkskunst bekannt ist. Seki hat eine lange Tradition in der Herstellung erstklassiger Schneidwerkzeuge und das Yaxell SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke ist ein herausragendes Beispiel dieser Tradition.

Zum Schutz der wertvollen Klinge wird das Messer mit einer traditionellen Holzscheide geliefert, die nicht nur funktional ist, sondern auch die ästhetische Schönheit des Messers unterstreicht.

Erlebe die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und moderner Hochwertigkeit mit dem fantastischen Yaxell SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke. Dieses Messer ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Kunstwerk, das Deine Küche in neuem Glanz erstrahlen lässt.

Pflegehinweise für das Yaxell SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke:

•Verwende immer eine geeignete Schneidunterlage, um die Klinge zu schonen.

•Vermeide das Hacken von Knochen, gefrorenen Lebensmitteln und ähnlichem.

•Reinige das Messer in lauwarmem (nicht heißem) Wasser und trockne es mit einem geeigneten Tuch ab.

•Bewahre das Messer in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf, um die feine Schneide zu schützen.

•Gib das Messer nicht in eine Schublade, da die Schneide beschädigt werden könnte.

•Das Messer darf nicht im Geschirrspüler gereinigt werden.