- Artikel-Nr.: 34998
- Hersteller Name: Yaxell
Yaxell Wetzstahl 10'' – Schärfe, die du spürst
Für Klingen, die immer liefern
Wenn du möchtest, dass deine Messer dauerhaft scharf bleiben, gehört der Yaxell Wetzstahl 10'' fest in deine Küche. Denn durch regelmäßiges Abziehen wird die Schneidkante nicht abgetragen, sondern präzise neu ausgerichtet. So bleibt die volle Schnittleistung erhalten – Tag für Tag und Schnitt für Schnitt.
Japanische Präzision aus Seki
Gefertigt in Seki, Japan, steht dieser Wetzstahl für echte japanische Messerpflege. Der hochwertige Stahl sorgt für eine gleichmäßige Wirkung, während die 25 cm lange Abziehfläche genug Platz bietet, um große und kleine Klingen sicher zu führen. Dadurch wird kontrolliert gearbeitet und die Schärfe effektiv zurückgebracht.
Sicher, kontrolliert und angenehm in der Hand
Der Griff aus gebürstetem Edelstahl liegt stabil in der Hand und vermittelt sofort Vertrauen. Gleichzeitig sorgt das ausgewogene Gewicht für ruhige Bewegungen, wodurch die Klinge sauber über den Stahl geführt werden kann. So wird das Abziehen nicht nur effektiver, sondern auch deutlich sicherer.
Ein Must-have für jede Küche
Ob Profi oder ambitionierter Hobbykoch – mit diesem Wetzstahl holst du das Maximum aus deinen Messern heraus. Denn scharfe Messer bedeuten weniger Kraftaufwand, mehr Präzision und einfach mehr Freude beim Kochen.
Jetzt bist du dran
Hol dir den Yaxell Wetzstahl 10'' jetzt bei Messerworld und halte deine Messer dauerhaft auf Profi-Niveau.
Produkt-Highlights
- Hochwertiger Wetzstahl aus Japan
- 25 cm Schleifstahl für präzises Abziehen
- Ideal zur täglichen Messerpflege
- Griff aus gebürstetem Edelstahl für sicheren Halt
- Für alle Messertypen geeignet
- Gefertigt in Seki, Japan
Technische Daten
- Artikeltyp: Messerpflege / Wetzstahl
- Hersteller: Yaxell
- Modell: Yaxell Wetzstahl 10''
- Länge Schleifstahl: 25 cm
- Gesamtlänge: 38 cm
- Material: Stahl
- Griffmaterial: Gebürsteter Edelstahl
- Gewicht: 295 g
- Geeignet für: alle Messertypen, unabhängig von Zweck oder Material
- Made in: Japan, Seki
Deine Meinung zählt
Schon mal deine Messer mit dem Yaxell Wetzstahl 10'' scharf gemacht? Dann teil uns doch deine Erfahrungen mit und begeistere auch andere Freunde der scharfen Klinge. Deine Bewertung hilft, das perfekte Produkt für jede Anwendung zu finden. In unserem Lexikon teilen wir Nutzererfahrungen und Reviews.
Mehr entdecken
Du suchst nach Küchenmessern oder Zubehör von Yaxell oder interessierst dich für Survival- und Outdoormesser sowie EDC Taschenmesser? In unserem Shop findest du viele weitere Modelle, die dich überzeugen werden!
Herstellerinformation:
YAXELL CORPORATION
41, Sakaemachi 2-Chome
Seki-City,Gifu 501-3253
Japan
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
Yaxell Europe ApS
Skovvej 60
2920 Charlottenlund
Dänemark
email: yaxell@yaxell.dk
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Material: | Edelstahl |
| Hersteller: | Yaxell |
| Modell: | Yaxell Wetzstahl 10'' |
Yaxell Kochmesser – Japanische Präzision & Handwerkskunst
Entdecke die hochwertigen Yaxell Kochmesser bei Messerworld – traditionelle japanische Messer aus Seki, Japan, einer Weltmetropole der Klingenfertigung mit über 700 jähriger Messerschmiedetradition.
Zu den Yaxell KochmessernÜber Yaxell
Yaxell ist eine japanische Messertradition aus Seki City in der Präfektur Gifu, die seit 1932 hochwertige Küchenmesser herstellt. Die Messer verbinden jahrzehntelange Erfahrung mit moderner Stahltechnologie und traditioneller Handwerkskunst.
Jede Yaxell‑Klinge wird sorgfältig gefertigt, mit speziellen Wärmebehandlungen gehärtet und mit einem ergonomischen Griff aus Micarta oder edlem Holz versehen – für herausragende Schärfe, Balance und Langlebigkeit.
Yaxell Messer werden von Top‑Köchen und ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt und haben im Laufe der Jahre zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten.
Yaxell Kochmesser Serien bei Messerworld
Yaxell Hana Collection
Traditionelle Messer für Alltag, Sushi, Gemüse und vielseitige Küchenaufgaben.
Hana Collection ansehenYaxell Ran Collection
Elegante Messer mit hervorragender Balance und Schneidleistung.
Ran Collection ansehenYaxell Super Gou Collection
Premium‑Damastmesser mit komplexen Lagen – höchste Schärfe & langlebige Klingen.
Super Gou Collection ansehenYaxell Super Gou Ypsilon
Exklusive Serie mit höchster Performance und besonderer Damaststruktur.
Super Gou Ypsilon ansehenYaxell Taishi Collection
Leichte, präzise Messer mit klassischem japanischem Profil für vielseitige Küchenarbeit.
Taishi Collection ansehenAlle Yaxell Messer bei Messerworld entdecken
Hier findest du die gesamte Auswahl an Yaxell Kochmessern – von klassischen Hana‑Messern über Premium Super Gou‑Modelle bis hin zu exklusiven Ypsilon Messern für höchste Ansprüche.
Alle Yaxell Messer ansehen