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ZEN Brotmesser Groß

Yaxell ZEN Brotmesser Groß 35538
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Menge
  • 35538
  • Yaxell
Wenn Brotschneiden zur Kür wird, dann braucht es das richtige Werkzeug – das geniale Yaxell... mehr
Produktinformationen "ZEN Brotmesser Groß"

Wenn Brotschneiden zur Kür wird, dann braucht es das richtige Werkzeug – das geniale Yaxell ZEN Brotmesser Groß. Mit seiner beeindruckenden 27 cm langen Klinge aus hochwertigem Damaststahl sorgt dieses Messer dafür, dass jedes Brot, egal ob rustikaler Laib oder delikate Brioche, sauber und präzise geschnitten wird. Die scharfe Sägezahnung beißt sich souverän durch jede Kruste, ohne das Innenleben des Brots zu zerdrücken.

Der edle Look wird durch das Tsuchime-Finish auf der Klinge ergänzt, das nicht nur fantastisch aussieht, sondern auch das Anhaften von Schneidgut minimiert. Egal ob Croissant, Baguette oder kräftiges Vollkornbrot – mit diesem Messer gleitet man förmlich durch.

Der Griff aus schwarzem Canvas Micarta liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine exzellente Kontrolle. Die Edelstahlnieten, die ihn schmücken, verleihen dem Messer eine moderne Eleganz, die in jeder Küche Eindruck macht. Dank der perfekten Balance zwischen Griff und Klinge bleibt auch bei längerer Nutzung der Schneidkomfort erhalten.

Mit einer Gesamtlänge von 40 cm ist das Yaxell ZEN Brotmesser Groß der große Bruder des kleinen, aber keineswegs weniger talentierten Modells. Gefertigt in der renommierten Messerstadt Seki/Japan, vereint es traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität.

Für Alle, die Brot nicht nur lieben, sondern es auch respektieren, ist dieses Messer ein unverzichtbarer Begleiter. Schneiden war noch nie so einfach, so präzise – und so cool.

Weiterführende Links zu "ZEN Brotmesser Groß"

Herstellerinformation:
YAXELL CORPORATION
41, Sakaemachi 2-Chome
Seki-City,Gifu 501-3253
Japan

Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
Yaxell Europe ApS
Skovvej 60
2920 Charlottenlund
Dänemark
email: yaxell@yaxell.dk

 


 

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.

 

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Eigenschaften "ZEN Brotmesser Groß"
Typ: Brotmesser, Japanisches Kochmesser
Hersteller: Yaxell
Made in: Seki, Japan
Modell: ZEN Brotmesser Groß
Klingenlänge: 27 cm
Gesamtlänge: 40 cm
Griffmaterial: Canvas Micarta
Klingenmaterial: Damaststahl mit VG-10 Kern
Hersteller Yaxell
Yaxell Kochmesser – Japanische Präzision & Handwerkskunst Entdecke die hochwertigen... mehr
Herstellerinformation "Yaxell"
Yaxell

Yaxell Kochmesser – Japanische Präzision & Handwerkskunst

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Über Yaxell

Yaxell ist eine japanische Messertradition aus Seki City in der Präfektur Gifu, die seit 1932 hochwertige Küchenmesser herstellt. Die Messer verbinden jahrzehntelange Erfahrung mit moderner Stahltechnologie und traditioneller Handwerkskunst. 

Jede Yaxell‑Klinge wird sorgfältig gefertigt, mit speziellen Wärmebehandlungen gehärtet und mit einem ergonomischen Griff aus Micarta oder edlem Holz versehen – für herausragende Schärfe, Balance und Langlebigkeit.

Yaxell Messer werden von Top‑Köchen und ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt und haben im Laufe der Jahre zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten. 

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