- Artikel-Nr.: NDC-0701
Du bist ein Fan der japanischen Traditionen und Kochkünste und suchst das ideale Allzweckmesser für deine Küche? Dann begib dich mit uns zusammen auf eine unvergessliche Reise nach Seki in Japan. Dort kommt nämlich dein neues Küchenmesser her: das faszinierende KAI Shun Nagare Allzweckmesser. Dieses außergewöhnliche Kochmesser bringt die jahrhundertealte Messerschmiedekunst Japans direkt in deine Küche und wird dich mit seiner Präzision und Eleganz begeistern.
Das Herzstück des KAI Shun Nagare ist die 15 cm lange Klinge, gefertigt aus 72 Lagen Dual Core Damaststahl. Diese besondere Technik verleiht der Klinge nicht nur ihre beeindruckende Schärfe, sondern auch ihre außergewöhnliche Härte und Langlebigkeit. Egal, ob du Obst und Gemüse schälst oder präzise schneidest, dieses Messer ist dein perfekter Sous Chef.
Mit einer ausbalancierten Gesamtlänge von 27 cm und einem leichten Gewicht von nur 103 g liegt das Messer angenehm in deiner Hand und ermöglicht dir eine mühelose Handhabung. Der symmetrische Griff aus laminiertem grauem Pakkaholz ergänzt die Klinge perfekt und bietet dir eine hervorragende Kontrolle bei jedem Schnitt. Das Material des Griffs ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch äußerst robust und langlebig.
Mit dem KAI Shun Nagare Allzweckmesser erlebst du die Essenz japanischer Kochkunst. Jedes Detail dieses Messers, von der kunstvoll geschmiedeten Klinge bis hin zum eleganten Griff, spiegelt die tiefe Verbundenheit mit der japanischen Tradition und Handwerkskunst wider.
Entdecke die Magie des traditionellen japanischen Kochens und genieße die Perfektion und Präzision, die dir das KAI Shun Nagare Allzweckmesser bietet. Ein Messer, das nicht nur ein Werkzeug, sondern ein echtes Kunstwerk ist – gemacht für diejenigen, die das Beste verlangen.
Pflegetipp: Kai Shun Nagare Messer sind nicht für die Spülmaschine geeignet. Der Griff des Messers kann gelegentlich mit einem Pflanzenöl, beispielsweise Leinöl oder Kokosöl, eingelassen werden.
Herstellerinformation:
KAI Corporation
3-9-5 Iwamoto-cho, Chiyoda-ku, Tokyo,
101-8586, Japan
TEL:03-3862-6411
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
KAI EUROPE GmbH
Kottendorfer Straße 5
42697 Solingen,
Deutschland
info@kai-europe.com
Hersteller: | KAI |
Typ: | Kochmesser, Allzweckmesser |
Made in: | Seki, Japan |
Modell: | Shun Nagare Allzweckmesser 15 cm |
Klingenlänge: | 15 cm |
Gesamtlänge: | 27 cm |
Grifflänge: | 10,5 cm |
Griffmaterial: | graues Pakkaholz (japanische Kiefer) |
Klingenmaterial: | Damaststahl mit VG-10 Kern |
Gewicht: | 103 g |
Auf der Suche nach einem guten Kochmesser? Dann sollte KAI deine erste Wahl sein. Hier findest du nämlich hochwertige japanische Kochmesser, die teilweise sogar handgeschmiedet werden. Die KAI Messer werden in Seki gefertigt und verbinden moderne sowie traditionelle Fertigungskunst für Messer. Nach dem Vorbild der japanischen Samurai, werden hier High End Küchenmesser mit Herz und Seele erschaffen.
Die KAI Kochmesser kommen in verschiedenen Ausführungen und Modellen und auch in unterschiedlichen Budget-Weiten. So wird hier jeder passionierte Hobbykoch und jeder Profi definitiv fündig. Sei es die ausgefallene Shun Nagare Reihe, die schlichten KAI Wasabi Kochmesser oder auch die ganz klassisch, traditionellen Shun Classic oder Shun Classic White Messer. Wenn man auf japanische Küchenmesser steht, kommt man um KAI auf keinen Fall herum - zumindest wenn man gute Qualität genauso bevorzugt wie wir.
Auch Fans von Damast Kochmessern können sich über ein ausgewähltes Sortiment an erstklassigen Kochmessern freuen, die jeden Bedarf in der Küche abdecken können. Von Spickmesser, Gemüsemessern und klassischen Chefmessern, bishin zu japanischen Klingenformen wie Santoku, Usuba und Nakiri ist hier für jeden etwas dabei.
Entdecken Sie wie sich kompromisslose Qualität anfühlen kann und geben Sie den KAI Kochmessern aus Japan eine Chance!