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Kengata Schichtholz 180 mm 2000 Series Kanetsune Seki Kengata Schichtholz 180 mm 2000 Series - Leicht zu führendes Kochmesser mit fein abgerundeten Griffen aus Schichtholz und Edelstahlbolstern. Scharfe 18 cm lange Klinge aus TAKEFU SHIRO 2 Carbon Stahl mit SUS410 Kern. Made...
109,00 € *
RAN Chefmesser gross Yaxell RAN Chefmesser 36041- wunderschönes Allzweckmesser, 24 cm lange Klinge aus 69-lagigem Damast, Kern aus VG10, Griff aus schwarzem Micarta, perfekte Klingengeometrie
239,00 € *
SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke Yaxell SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke - Japanisches Kochmesser mit einer 20 cm langen Damast Klinge mit SG2 Kern. Handliche Griffe aus schwarzem Micarta mit einem edlen Mosaikpin. Mit traditioneller Holzscheide. Hergestellt in Seki/Japan.
619,00 € *
SUPER GOU Kiritsuke Yaxell SUPER GOU Kiritsuke - Traditionelles japanisches Kochmesser mit modernem Einfluss. Hochwertige 20 cm lange Damast Klinge aus 161 Lagen mit einem rostfreiem Kern aus SG2. Handliche Griffe aus schwarz/rotem Micarta. Made in Japan.
469,00 € *
KETU Nakiri Yaxell KETU Nakiri - Hochwertiges Kochmesser bestehend aus einer 16,5 cm langen Klinge aus 3 Lagen Stahl mit SG2 Kern und abgerundeten Griffen aus Pakkaholz. Mit einer Gesamtlänge von 30 cm schneidet man mit diesem japanischen...
279,00 € *
RAN Schälmesser Yaxell RAN Schälmesser - wunderschönes Kochmesser, 10 cm lange Klinge aus 69-lagigem Damast, Kern aus VG10, Griff aus schwarzem Micarta, ideal zum Schälen von Gemüse und Obst
119,00 € *
RAN Santoku 12,5 cm Yaxell RAN Santoku Kochmesser - aus 69 Lagen Damaststahl, Kernlage VG10, hochwertiges Japanisches Messer, Klingenlange 12,5 cm, Griff aus poliertem Canvas-Micarta Modell Nr. 36012
149,00 € *
RAN Chefmesser klein Yaxell RAN Chefmesser klein - wunderschönes Allzweckmesser, 20 cm lange Klinge aus 69-lagigem Damast, Kern aus VG10, Griff aus schwarzem Micarta, perfekte Klingengeometrie
209,00 € *
SUPER GOU Chefmesser 25,5 cm Yaxell SUPER GOU Chefmesser - hochwertiges Allzweckmesser, Klinge aus 161-lagigem Damast, Klingenlänge von 25,5 cm, Griff aus rot-schwarzem Leinen-Micarta
539,00 € *