Shun Kagerou Officemesser
- Artikel-Nr.: DCC-0700
- Hersteller Name: KAI
KAI Shun Kagerou Officemesser – Präzision für deine feinen Küchenmomente
Wenn japanische Schmiedekunst auf moderne Küche trifft, entsteht ein Werkzeug wie das KAI Shun Kagerou Officemesser. Mit seiner 10-cm-Klinge ist es perfekt für filigrane Aufgaben wie Schälen, Schneiden und Tournieren. Klein, wendig und unglaublich scharf – ein echtes Designstück aus Seki.
Hochwertiger Damast für feinste Schnitte
Die Klinge besteht aus 70 Lagen Damaststahl, in denen flexibler VG2 und extrem harter VG10 Stahl miteinander verschmiedet werden. Diese Dual-Core-Struktur bietet dir eine Schärfe, die begeistert, und eine Schnitthaltigkeit, die beeindruckt.
Das typische, flimmernde Klingenmuster wirkt wie tanzende Hitze über einem japanischen Feuer – ein Markenzeichen der Kagerou-Serie.
Edler Griff – Perfekte Balance, perfektes Gefühl
Der Griff aus grau-meliertem, harzveredeltem Pakkaholz ist robust, elegant und angenehm warm in der Hand. Seine symmetrische Form sorgt dafür, dass sowohl Rechts- als auch Linkshänder präzise und sicher schneiden können. Die ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge macht jede Bewegung fließend.
Für lange Freude – richtige Pflege
Wie bei allen hochwertigen japanischen Messern gilt: Bitte nicht in die Spülmaschine.
Eine kurze Handwäsche reicht, um die Schärfe und Schönheit dauerhaft zu erhalten.
Hol dir japanische Präzision in deine Küche
Wenn du ein kompaktes, extrem scharfes und stilvolles Küchenmesser suchst, ist dieses Officemesser die perfekte Wahl. Entdecke echtes japanisches Handwerk und sichere dir dein Kagerou jetzt bei Messerworld – dein nächstes Lieblingsmesser wartet schon.
Produkt-Highlights
- 70-lagiger Damaststahl
- Dual-Core: VG2 & VG10
- Präzise 10-cm-Klinge für feine Arbeiten
- Edler Pakkaholzgriff, feuchtigkeitsresistent
- Perfekte Balance für kontrolliertes Schneiden
- Handgefertigt in Seki, Japan
- Beidseitiger Schliff für Rechts- und Linkshänder
- Robust, langlebig, extrem scharf
Technische Daten
- Artikeltyp: Küchenmesser / Officemesser
- Klingenlänge: 10 cm
- Grifflänge: 10,5 cm
- Klingenmaterial: VG-10 Stahl, VG-2 Stahl
- Härtegrad: 60 (±1) HRC
- Griffmaterial: Grauschwarzes Pakkaholz
- Anschliff: Beidseitig (symmetrisch)
- Gewicht: 98 g
- Herkunft: Handgefertigt in Japan / Seki
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Herstellerinformation:
KAI Corporation
3-9-5 Iwamoto-cho, Chiyoda-ku, Tokyo,
101-8586, Japan
TEL：03-3862-6411
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
KAI EUROPE GmbH
Kottendorfer Straße 5
42697 Solingen,
Deutschland
info@kai-europe.com
! Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Hersteller: | KAI |
| Typ: | Japanisches Kochmesser, Officemesser |
| Made in: | Japan |
| Modell: | Shun Kagerou Officemesser |
| Klingenlänge: | 10 cm |
| Gesamtlänge: | 20,5 cm |
| Grifflänge: | 10,5 cm |
| Griffmaterial: | Pakkaholz |
| Klingenmaterial: | VG-10 Stahl, VG-2 Stahl |
| Gewicht: | 98 g |
Auf der Suche nach einem guten Kochmesser? Dann sollte KAI deine erste Wahl sein. Hier findest du nämlich hochwertige japanische Kochmesser, die teilweise sogar handgeschmiedet werden. Die KAI Messer werden in Seki gefertigt und verbinden moderne sowie traditionelle Fertigungskunst für Messer. Nach dem Vorbild der japanischen Samurai, werden hier High End Küchenmesser mit Herz und Seele erschaffen.
Die KAI Kochmesser kommen in verschiedenen Ausführungen und Modellen und auch in unterschiedlichen Budget-Weiten. So wird hier jeder passionierte Hobbykoch und jeder Profi definitiv fündig. Sei es die ausgefallene Shun Nagare Reihe, die schlichten KAI Wasabi Kochmesser oder auch die ganz klassisch, traditionellen Shun Classic oder Shun Classic White Messer. Wenn man auf japanische Küchenmesser steht, kommt man um KAI auf keinen Fall herum - zumindest wenn man gute Qualität genauso bevorzugt wie wir.
Auch Fans von Damast Kochmessern können sich über ein ausgewähltes Sortiment an erstklassigen Kochmessern freuen, die jeden Bedarf in der Küche abdecken können. Von Spickmesser, Gemüsemessern und klassischen Chefmessern, bishin zu japanischen Klingenformen wie Santoku, Usuba und Nakiri ist hier für jeden etwas dabei.
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