KAI Shun Kagerou – Premium-Japanmesser für Profis & Hobbyköche

Die KAI Shun Kagerou Modelle im Überblick

Die luxuriösen Küchenmesser kommen in sechs Klingenformen:

Gyuto – Allrounder für jede Küche

Vielseitiges Chefmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse – ideal für präzises Schneiden und feine Techniken

Santoku – klassisches japanisches Küchenmesser

Perfekt für feine Schnitte und Alltagsaufgaben, mit optimaler Balance zwischen Klinge und Griff

Nakiri – der Gemüseprofi

Für perfekte, gleichmäßige Gemüse- und Kräuterschnitte – mühelos und sauber

Petty & Utility Messer – Präzision für kleine Aufgaben

Kleine, feine Klingen für filigrane Arbeiten wie Schälen oder Schneiden von Obst und Kräutern

Brotmesser – Scharfer Wellenschliff für Brot & Kruste

Beidseitiger und großwelliger Schliff - perfekt für Große Brotlaibe oder krustenbraten sowie sehr Große Früchte

Die Messer der Kagerou-Serie werden unter extrem hohen Präzisionsstandards gefertigt und sind in Profi-Küchen weltweit geschätzt.

KAI Shun Kagerou Composite Blade Technology - Japanische Präzision & modernste Handwerkskunst

• Die Serie Shun Kagerou zeichnet sich durch herausragende Optik und hochwertige Verarbeitung aus
• Die Klingen werde anhand der Composite Blade Technology gefertigt
• -> Klingen aus VG2 und VG10 Verbund bieten ausgezeichnete, langanhaltende Schneidleistung und einzigartiges Design
• Das neuartige Klingenmuster unterteilt sich in zwei Partien: 
• -> Der obere Teil mutet in einem edlen, hochglanzpolierten Finish an - das feine Design aus Dual-Core-Damaststahl erinnert an ein Hitzeflimmern, wie bei einer Flamme
• Griffstücke aus elegantem grau-meliertem Pakkaholz -> abgerundet durch Endkappe mit Shun™-Logo
• -> Die Shun Kagerou Serie wurde mit dem Red Dot Award 2025 ausgezeichnet

Für wen sind KAI Shun Kagerou Messer ideal?

• ✅ Profiköche & Gastronomie
• ✅ Ambitionierte Hobbyköche
• ✅ Fans japanischer Messerkunst
• ✅ Menschen, die Wert auf Design & Präzision legen
• ✅ Sammler von hochwertigen Kochmessern

Tipps mein KAI Kochmesser

Pflege & Lagerung

• ✅ Handwäsche, sofort abtrocknen
• ✅ Regelmäßig schärfen
• ✅ Messerblock oder Magnetleiste schützen Klinge

Zubehör-Tipps

• ✅ Schleifsteine (Wassersteine)
• ✅ Pflegeöl für Damaststahl
• ✅ Messerschutz & Aufbewahrung

Die KAI Shun Kagerou Kochmesser bieten die perfekte Balance zwischen Präzision, Schnitthaltigkeit & Design und sind ideal für Profis, Hobbyköche und Gastronomie. Sie bestechen mit Langlebigkeit und einem einzigartigen Design - Ein perfektes Beispiel für Japanische Schmiedekunst & erstklassige Schneidperformance!

KAI Shun Kagerou Kochmesser bei Messerworld

Bei Messerworld findest du eine große Auswahl an originalen KAI Shun Kagerou Messern – direkt aus Japan!

• ✅ komplette Auswahl an KAI Shun Kagerou Modellen
• ✅ Fachberatung von Messerexperten
• ✅ 100 % Originalware mit garantierter Qualität

KAI Shun Kagerou Messer stehen für absolute Präzision, langlebige Leistung und japanische Handwerkskunst – und machen sie zu einer der beliebtesten Messerserien für Profi- und Hobbyköche weltweit.