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KAI

Shun Classic Red Santoku

LIMITED
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KAI Shun Classic Red Santoku - Limitiertes Santoku Messer mit edlem Griff aus Rotem Pakkaholz. Doppelseitig geschliffene 18 cm lange Klinge aus 32 Lagen Damast. Traditionelles japanisches Allzweckmesser mit einer tollen Balance. Mit Seriennummer.
Limited
Das zuverlässige KAI Shun Classic Red Santoku ist ein wahres Meisterwerk der japanischen... mehr
Produktinformationen "Shun Classic Red Santoku"

Das zuverlässige KAI Shun Classic Red Santoku ist ein wahres Meisterwerk der japanischen Schmiedekunst, das Tradition und Eleganz in sich vereint. Mit seiner limitierten Auflage und dem edlen Griff aus rotem Pakkaholz ist dieses Santoku Messer nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein stilvolles Sammlerstück. Die 18 cm lange, doppelseitig geschliffene Klinge besteht aus 32 Lagen hochwertigem Damaststahl und zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit aus.

Der Begriff Santoku, was übersetzt „drei Tugenden“ bedeutet, verweist auf die Vielseitigkeit dieses Messers. Es ist perfekt für die Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse – die drei Grundpfeiler der japanischen Küche. Mit seiner perfekten Balance und der rasiermesserscharfen Klinge ist dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug für feine Schneidarbeiten wie Julienne (feine Streifen) oder Brunoise (feinste Würfel), aber auch für gröbere Aufgaben.

Die rote Farbe des Griffs steht für Energie und Stärke und verleiht dem Messer eine ganz besondere Aura. Der handliche Griff liegt angenehm in der Hand und erlaubt präzises Arbeiten über längere Zeit. Mit seiner Gesamtlänge von 30 cm ist dieses Santoku Messer ideal ausbalanciert und sorgt für müheloses Schneiden in der Küche.

Jedes Messer ist einzigartig und wird mit einer Seriennummer versehen, die per Zufall vergeben wird – so besitzt jedes Exemplar seine eigene Geschichte. Mit dem KAI Shun Classic Red Santoku holst du dir nicht nur ein traditionelles japanisches Allzweckmesser in deine Küche, sondern auch ein Stück fernöstlicher Handwerkskunst, das dich auf deinen kulinarischen Reisen begleiten wird.

Achtung: KAI Shun Küchenmesser sind nicht für die Spülmaschinen geeignet. Nach Gebrauch mit lauwarmem Wasser abspülen und anschließend sorgfältig mit einem Geschirrhandtuch (Baumwolle) abtrocknen. Der Griff des Messers kann gelegentlich mit einem Pflanzenöl, beispielsweise Leinöl oder Kokosöl, eingelassen werden.

Weiterführende Links zu "Shun Classic Red Santoku"

Herstellerinformation:
KAI Corporation
3-9-5 Iwamoto-cho, Chiyoda-ku, Tokyo,
101-8586, Japan
TEL:03-3862-6411


Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
KAI EUROPE GmbH
Kottendorfer Straße 5
42697 Solingen,
Deutschland
info@kai-europe.com

 


 

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.

 

Produkteigenschaften des Artikels

Hersteller: KAI
Typ: Santoku, Japanisches Kochmesser, Limitiertes Messer
Made in: Japan
Modell: Shun Classic Red Santoku
Klingenlänge: 18 cm
Gesamtlänge: 30 cm
Grifflänge: 12 cm
Griffmaterial: Pakkaholz
Klingenmaterial: Damast, 32 Lagen
Gewicht: 238 g
Auf der Suche nach einem guten Kochmesser? Dann sollte KAI deine erste Wahl sein. Hier findest... mehr
Hersteller "KAI"

Auf der Suche nach einem guten Kochmesser? Dann sollte KAI deine erste Wahl sein. Hier findest du nämlich hochwertige japanische Kochmesser, die teilweise sogar handgeschmiedet werden. Die KAI Messer werden in Seki gefertigt und verbinden moderne sowie traditionelle Fertigungskunst für Messer. Nach dem Vorbild der japanischen Samurai, werden hier High End Küchenmesser mit Herz und Seele erschaffen. 

Die KAI Kochmesser kommen in verschiedenen Ausführungen und Modellen und auch in unterschiedlichen Budget-Weiten. So wird hier jeder passionierte Hobbykoch und jeder Profi definitiv fündig. Sei es die ausgefallene Shun Nagare Reihe, die schlichten KAI Wasabi Kochmesser oder auch die ganz klassisch, traditionellen Shun Classic oder Shun Classic White Messer. Wenn man auf japanische Küchenmesser steht, kommt man um KAI auf keinen Fall herum - zumindest wenn man gute Qualität genauso bevorzugt wie wir. 

Auch Fans von Damast Kochmessern können sich über ein ausgewähltes Sortiment an erstklassigen Kochmessern freuen, die jeden Bedarf in der Küche abdecken können. Von Spickmesser, Gemüsemessern und klassischen Chefmessern, bishin zu japanischen Klingenformen wie Santoku, Usuba und Nakiri ist hier für jeden etwas dabei.

Entdecken Sie wie sich kompromisslose Qualität anfühlen kann und geben Sie den KAI Kochmessern aus Japan eine Chance!

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