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Shun Kagerou Officemesser

KAI Shun Kagerou Officemesser DCC-0700 - Küchenmesser
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KAI Shun Kagerou Officemesser – Präzision für deine feinen Küchenmomente Wenn japanische... mehr
Produktinformationen "Shun Kagerou Officemesser"

KAI Shun Kagerou Officemesser – Präzision für deine feinen Küchenmomente

Wenn japanische Schmiedekunst auf moderne Küche trifft, entsteht ein Werkzeug wie das KAI Shun Kagerou Officemesser. Mit seiner 10-cm-Klinge ist es perfekt für filigrane Aufgaben wie Schälen, Schneiden und Tournieren. Klein, wendig und unglaublich scharf – ein echtes Designstück aus Seki.

Hochwertiger Damast für feinste Schnitte

Die Klinge besteht aus 70 Lagen Damaststahl, in denen flexibler VG2 und extrem harter VG10 Stahl miteinander verschmiedet werden. Diese Dual-Core-Struktur bietet dir eine Schärfe, die begeistert, und eine Schnitthaltigkeit, die beeindruckt.
Das typische, flimmernde Klingenmuster wirkt wie tanzende Hitze über einem japanischen Feuer – ein Markenzeichen der Kagerou-Serie.

Edler Griff – Perfekte Balance, perfektes Gefühl

Der Griff aus grau-meliertem, harzveredeltem Pakkaholz ist robust, elegant und angenehm warm in der Hand. Seine symmetrische Form sorgt dafür, dass sowohl Rechts- als auch Linkshänder präzise und sicher schneiden können. Die ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge macht jede Bewegung fließend.

Für lange Freude – richtige Pflege

Wie bei allen hochwertigen japanischen Messern gilt: Bitte nicht in die Spülmaschine.
Eine kurze Handwäsche reicht, um die Schärfe und Schönheit dauerhaft zu erhalten.

Hol dir japanische Präzision in deine Küche

Wenn du ein kompaktes, extrem scharfes und stilvolles Küchenmesser suchst, ist dieses Officemesser die perfekte Wahl. Entdecke echtes japanisches Handwerk und sichere dir dein Kagerou jetzt bei Messerworld – dein nächstes Lieblingsmesser wartet schon.

Produkt-Highlights

  • 70-lagiger Damaststahl
  • Dual-Core: VG2 & VG10
  • Präzise 10-cm-Klinge für feine Arbeiten
  • Edler Pakkaholzgriff, feuchtigkeitsresistent
  • Perfekte Balance für kontrolliertes Schneiden
  • Handgefertigt in Seki, Japan
  • Beidseitiger Schliff für Rechts- und Linkshänder
  • Robust, langlebig, extrem scharf

Technische Daten

  • Artikeltyp: Küchenmesser / Officemesser
  • Klingenlänge: 10 cm
  • Grifflänge: 10,5 cm
  • Klingenmaterial: VG-10 Stahl, VG-2 Stahl
  • Härtegrad: 60 (±1) HRC
  • Griffmaterial: Grauschwarzes Pakkaholz
  • Anschliff: Beidseitig (symmetrisch)
  • Gewicht:  98 g
  • Herkunft: Handgefertigt in Japan / Seki

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Weiterführende Links zu "Shun Kagerou Officemesser"

Herstellerinformation:
KAI Corporation
3-9-5 Iwamoto-cho, Chiyoda-ku, Tokyo,
101-8586, Japan
TEL:03-3862-6411


Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
KAI EUROPE GmbH
Kottendorfer Straße 5
42697 Solingen,
Deutschland
info@kai-europe.com

! Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.

Eigenschaften ansehen mehr
Eigenschaften "Shun Kagerou Officemesser"
Hersteller: KAI
Typ: Japanisches Kochmesser, Officemesser
Made in: Japan
Modell: Shun Kagerou Officemesser
Klingenlänge: 10 cm
Gesamtlänge: 20,5 cm
Grifflänge: 10,5 cm
Griffmaterial: Pakkaholz
Klingenmaterial: VG-10 Stahl, VG-2 Stahl
Gewicht: 98 g
KAI Kochmesser – Japanische Handwerkskunst & Präzision Entdecke die KAI Kochmesser bei... mehr
Herstellerinformation "KAI"
KAI

KAI Kochmesser – Japanische Handwerkskunst & Präzision

Entdecke die KAI Kochmesser bei Messerworld – eine international renommierte Marke aus Seki, Japan mit über einem Jahrhundert Erfahrung in der Herstellung hochwertiger Küchenmesser. KAI verbindet traditionelle japanische Schmiedekunst mit moderner Technik für herausragende Schärfe, Balance und Langlebigkeit.

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Über KAI

KAI ist ein traditionsreiches japanisches Unternehmen mit Wurzeln im japanischen Messer‑ und Schneidwarenzentrum Seki, das seit über 100 Jahren Messer herstellt und weltweit für seine hohe Qualität und Funktionalität geschätzt wird. Die Marke versteht es, jahrhundertealte Schmiedetraditionen mit innovativen Fertigungstechniken zu verbinden, um Messer herzustellen, die nicht nur außergewöhnlich scharf, sondern auch langlebig und ergonomisch ausbalanciert sind. 

KAI Messer sind bei Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen beliebt. Durch den Einsatz hochwertiger Materialien wie VG‑Max‑Stahl für Damastklingen oder polierten Edelstahl in bestimmten Serien bieten sie exzellente Schnittleistung und Zuverlässigkeit. 

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Klassische Damastmesser mit zeitlosem Design, exzellenter Balance und langlebiger Schärfe – ideal für alle Küchenaufgaben.

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Elegante weiße Griffvarianten der Shun Classic Serie – Premiumqualität für besondere Ansprüche in der Küche.

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Exklusive Serie entwickelt mit Tim Mälzer – hohe Leistung, edle Materialien und perfekte Balance.

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KAI Serie mit polierten Edelstahlklingen und komfortablen Griffen, robust und pflegeleicht – perfekt für den täglichen Gebrauch.

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