Yaxell Hana Allzweckmesser 15 cm 34816

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Artikel-Nr.: 34816

Yaxell Hana Allzweckmesser 15 cm 34816 - großes Allzweckmesser, handgefertigtes Küchenmesser aus Seki, Japan, Pakkaholz Griffstück, 3-lagige Damaststahlklinge, 15 cm Klingenlänge, MOVAX Edelstahl Klingenkern, beidseitiger Klingenschliff

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Produktinformationen "Hana Allzweckmesser 15 cm"

Ein Universalmesser oder auch Allzweckmesser ist wie der Name schon vermuten lässt ein Kochmesser, welches alle Aufgabenfelder so ein bisschen abdeckt - also ein echter Allrounder. Das Hana Allzweckmesser 15 cm ist hierfür ein perfektes Beispiel. Das von Hand gefertigte Küchenmesser überzeugt mit seiner 15 cm langen Klinge aus rostfreiem Edelstahl. Ausgestattet mit einer Kernlage aus MOVAX bleibt das japanische Kochmesser auch auf längeren Zeitraum ordentlich scharf. Somit weisen die Yaxell Messer 3-lagige Damaststahl-Klingen auf. Das achteckige Griffstück besteht aus braunem Pakkaholz und liegt durch die Formgebung besonders angenehm in der Hand.

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Herstellerinformation:
YAXELL CORPORATION
41, Sakaemachi 2-Chome
Seki-City,Gifu 501-3253
Japan

Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
Yaxell Europe ApS
Skovvej 60
2920 Charlottenlund
Dänemark
email: yaxell@yaxell.dk

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Produkteigenschaften des Artikels

Hersteller:	Yaxell
Typ:	Allzweckmesser, Japanisches Kochmesser
Made in:	Seki, Japan
Modell:	Hana Allzweckmesser 15 cm 34816
Klingenlänge:	15 cm
Griffmaterial:	Pakkaholz
Klingenmaterial:	MOVAX-Edelstahl

Yaxell ist eine Messermanufaktur aus Japan, die seit 1932 in Seki, auf der Hauptinsel Honshu,... mehr

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Hersteller "Yaxell"

Yaxell ist eine Messermanufaktur aus Japan, die seit 1932 in Seki, auf der Hauptinsel Honshu, Küchenmesser von höchster Qualtitat fertigt, die von Küchenchefs, Köchen und anspruchsvollen Hobbyköchen auf der ganzen Welt verwendet werden. Diese exklusiven und hochwertigen Messer werden von Grund auf entwickelt und so gestaltet, dass sie ganz unterschiedlichen Zwecken und Lebensgewohnheiten entsprechen. Die herausragende Schneidleistung und Schärfe der Yaxell-Messer wurde durch die Kombination der besten fortschrittlichen Technologien mit dem unübertroffenen Wissen und Können der Handwerker, die diese professionellen Küchenmesser herstellen, erreicht. Ihre Fertigkeiten wurden in traditionellen japanischen Schwertmachertechniken kultiviert, die über sieben Jahrhunderte in Seki, Japans Hauptstadt der Schwerter und Messer, von Generation zu Generation weitergegeben wurden.

Yaxell Küchenmesser wurden in den USA, Schweden und Deutschland mehrfach ausgezeichnet, und wir freuen uns, Ihnen diese exklusiven, handgefertigten Kochmesser aus Japan anbieten zu können.