
- Artikel-Nr.: 36050
Schenken wie ein Meister der Kochkunst – mit dem Yaxell RAN Geschenkset 2-teilig gelingt das stilvoll und mit echtem japanischem Flair. In diesem eleganten Set vereinen sich hochwertige Materialien, jahrhundertealte Handwerkskunst und zeitlose Ästhetik zu einem Geschenk, das begeistert – ob für passionierte Köchinnen und Köche oder einfach Menschen, die das Besondere schätzen.
Herzstück des Sets sind zwei herausragende Messer: ein 16,5 cm langes Santokumesser – der Allrounder der asiatischen Küche – und ein 12 cm langes Allzweckmesser, ideal für feine Schnitte, Gemüse oder kleine Zutaten. Beide Messer stammen aus der traditionsreichen Schmiedekunst von Yaxell, einem der führenden japanischen Hersteller für Premium-Küchenmesser.
Die Klingen bestehen aus Damaststahl mit einem leistungsstarken VG-10 Kern, der für exzellente Schnitthaltigkeit, Härte und Korrosionsbeständigkeit sorgt. Das feine Damastmuster auf der Klingenoberfläche macht jedes Messer zu einem kleinen Kunstwerk – ein Symbol für Perfektion bis ins Detail. Abgerundet wird das edle Set durch die ergonomischen Griffe aus schwarzem Micarta, die angenehm in der Hand liegen und für ein sicheres Arbeiten sorgen – auch bei längeren Kochsessions.
Ein Geschenk, das bleibt: Das Yaxell RAN Set ist nicht nur funktional, sondern auch emotional. Es bringt ein Stück japanische Kochkunst in jede Küche – und zaubert garantiert ein Lächeln auf die Gesichter der Beschenkten.
Herstellerinformation:
YAXELL CORPORATION
41, Sakaemachi 2-Chome
Seki-City,Gifu 501-3253
Japan
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
Yaxell Europe ApS
Skovvej 60
2920 Charlottenlund
Dänemark
email: yaxell@yaxell.dk
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
Typ: | Messerset, Santoku, Allzweckmesser |
Hersteller: | Yaxell |
Made in: | Japan |
Modell: | RAN Geschenkset 2-teilig |
Klingenlänge: | 12 cm, 16,5 cm |
Griffmaterial: | Micarta |
Klingenmaterial: | Damaststahl mit VG-10 Kern |
Yaxell ist eine Messermanufaktur aus Japan, die seit 1932 in Seki, auf der Hauptinsel Honshu, Küchenmesser von höchster Qualtitat fertigt, die von Küchenchefs, Köchen und anspruchsvollen Hobbyköchen auf der ganzen Welt verwendet werden. Diese exklusiven und hochwertigen Messer werden von Grund auf entwickelt und so gestaltet, dass sie ganz unterschiedlichen Zwecken und Lebensgewohnheiten entsprechen. Die herausragende Schneidleistung und Schärfe der Yaxell-Messer wurde durch die Kombination der besten fortschrittlichen Technologien mit dem unübertroffenen Wissen und Können der Handwerker, die diese professionellen Küchenmesser herstellen, erreicht. Ihre Fertigkeiten wurden in traditionellen japanischen Schwertmachertechniken kultiviert, die über sieben Jahrhunderte in Seki, Japans Hauptstadt der Schwerter und Messer, von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Yaxell Küchenmesser wurden in den USA, Schweden und Deutschland mehrfach ausgezeichnet, und wir freuen uns, Ihnen diese exklusiven, handgefertigten Kochmesser aus Japan anbieten zu können.