- Artikel-Nr.: 37135
- Hersteller Name: Yaxell
Wenn man in der Küche so richtig gut aussehen möchte, dann braucht man auch das richtige Küchenmesser. Mit dem SUPER GOU Allzweckmesser seht Ihr nicht nur gut aus, Ihr strahlt so viel Professionalität aus, dass selbst das Essen sich nicht traut schlecht zu schmecken.
Hergestellt in Japan von erfahrenen Handwerkern, die sich mit der Kunst des Schmiedens auskennen wie kein Anderer, wurde diese wunderschöne 10 cm lange Klinge aus hochwertigem SG2 Damaststahl mit 161 Lagen gefertigt. Sie bietet diesem Messer eine außergewöhnliche Schärfe, mit der sich präzise Schnitte problemlos ausführen lassen. Der ergonomische Griff aus Micarta gewährleistet eine hervorragende Handlage und ist gut ausbalanciert. Die aus Edelstahl gefertigten Knauf und Bolster-Elemente verleihen dem Messer eine sehr edle Optik. Ganz gleich, ob man Gemüse schneiden, Fleisch filetieren oder Kräuter fein hacken möchten, mit dem coolen SUPER GOU Allzweckmesser wird euch keiner mehr die Show stehlen können. Es ist die ideale Wahl für Profiköche, passionierte Hobbyköche und alle, die Wert auf Qualität legen. Ein toller Helfer in der Küche, der Kochen zum Erlebnis macht und es auf ein neues Level bringt.
Wenn ihr Fans der traditionellen japanischen Messerkunst seid, wird euch die Super GOU Messerserie begeistern!
Herstellerinformation:
YAXELL CORPORATION
41, Sakaemachi 2-Chome
Seki-City,Gifu 501-3253
Japan
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
Yaxell Europe ApS
Skovvej 60
2920 Charlottenlund
Dänemark
email: yaxell@yaxell.dk
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Typ: | Kochmesser, Allzweckmesser |
| Hersteller: | Yaxell |
| Made in: | Japan |
| Modell: | SUPER GOU Allzweckmesser 10 cm 37135 |
| Klingenlänge: | 10 cm |
| Gesamtlänge: | 19,5 cm |
| Grifflänge: | 9,5 cm |
| Griffmaterial: | Micarta |
| Klingenmaterial: | 161-lagiger Damast |
| Gewicht: | 90 g |
Yaxell Kochmesser – Japanische Präzision & Handwerkskunst
Entdecke die hochwertigen Yaxell Kochmesser bei Messerworld – traditionelle japanische Messer aus Seki, Japan, einer Weltmetropole der Klingenfertigung mit über 700 jähriger Messerschmiedetradition.
Zu den Yaxell KochmessernÜber Yaxell
Yaxell ist eine japanische Messertradition aus Seki City in der Präfektur Gifu, die seit 1932 hochwertige Küchenmesser herstellt. Die Messer verbinden jahrzehntelange Erfahrung mit moderner Stahltechnologie und traditioneller Handwerkskunst.
Jede Yaxell‑Klinge wird sorgfältig gefertigt, mit speziellen Wärmebehandlungen gehärtet und mit einem ergonomischen Griff aus Micarta oder edlem Holz versehen – für herausragende Schärfe, Balance und Langlebigkeit.
Yaxell Messer werden von Top‑Köchen und ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt und haben im Laufe der Jahre zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten.
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