NEU
KAI
Shun Classic Allzweckmesser Das KAI Shun Classic Allzweckmesser mit 10,3 cm Damastklinge aus VG MAX Stahl ist ideal zum Schälen, Schneiden und Garnieren von Obst und Gemüse. Handgefertigt in Japan.
125,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
NEU
KAI
Shun Classic Santoku 18 cm mit Kullenschliff Das KAI Shun Classic Santoku 18 cm mit Kullenschliff kombiniert VG MAX Stahl, 32 Lagen Damast und Antihaft-Kullen. Das japanische Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse – handgefertigt in Japan.
225,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
NEU
KAI
Shun Classic Kochmesser 20 cm mit Kullenschliff KAI Shun Classic Kochmesser mit 20 cm Damastklinge, VG MAX Stahl und Kullenschliff. Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter – scharf, ausgewogen und hochwertig verarbeitet.
229,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
NEU
KAI
Shun Classic Schinkenmesser mit Kullenschliff Das KAI Shun Classic Schinkenmesser mit Kullenschliff und 22,5 cm Damastklinge schneidet Schinken, Braten und Fleisch sauber in dünne Scheiben. Mit VG MAX Stahl, 61 ±1 HRC und Pakkaholzgriff.
219,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
NEU
KAI
Shun Classic Allzweckmesser mit Wellenschliff Das KAI Shun Classic Allzweckmesser mit Wellenschliff 15 cm schneidet Tomaten, Brötchen, Obst und Gemüse besonders sauber. Handgefertigt in Japan mit VG MAX Stahl und 32 Lagen Damast.
165,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
NEU
KAI
Shun Classic Schinkenmesser 30,5 cm Das flexible KAI Shun Classic Schinkenmesser DM-0735 mit 30,5 cm AUS8A-Klinge schneidet Fleisch, Schinken, Fisch und Käse in hauchdünne Scheiben.
195,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
NEU
KAI
Shun Classic Gojuku Ausbeinmesser Das KAI Shun Classic Gokujo Ausbeinmesser 15 cm mit VG MAX Stahl und 32 Lagen Damast eignet sich ideal zum präzisen Auslösen, Parieren und Zerlegen von Fleisch. Handgefertigt in Japan.
185,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
NEU
KAI
Shun Classic Flexibles Filiermesser Das flexible KAI Shun Classic Filetiermesser DM-0761 mit 18 cm AUS8A-Klinge eignet sich zum sauberen Filetieren von Fisch und Fleisch. Mit Pakkaholzgriff und beidseitigem Schliff.
175,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
NEU
KAI
Shun Classic Fleischmesser Das KAI Shun Classic Fleischmesser 18 cm mit VG MAX Stahl und 32 Lagen Damast eignet sich perfekt zum Tranchieren von Fleisch, Schinken und Braten. Handgefertigte Premiumqualität aus Japan.
199,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
NEU
KAI
Shun Classic Kiritsuke 20 cm Das KAI Shun Classic Kiritsuke 20 cm mit VG-MAX Kern, 32 Lagen Damast und schwarzem Pakkaholzgriff eignet sich zum Schneiden und Portionieren von Fleisch, Fisch und Gemüse.
259,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
NEU
KAI
Shun Classic Kiritsuke 9 cm Das KAI Shun Classic Kiritsuke 9 cm mit VG MAX Kern, 32 Lagen Damast und Pakkaholzgriff eignet sich ideal zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse.
139,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
NEU
KAI
Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit 16,5 cm Damastklinge und VG MAX Stahl eignet sich perfekt zum Schneiden, Putzen und Schälen von Gemüse und Obst. Premiumqualität aus Japan.
169,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
NEU
KAI
Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser mit 24 cm Damastklinge und VG MAX Stahl ermöglicht präzises Tranchieren von Schinken, Braten, Fisch und Geflügel. Premiumqualität aus Japan.
235,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
NEU
KAI
Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit... Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff überzeugt mit VG MAX Stahl, 32 Lagen Damast und Tsuchime-Oberfläche. Perfekt für Brot, Tomaten, Obst und viele weitere Schneidaufgaben.
175,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
NEU
Kanetsune Seki
Atama Kanetsune Atama KB-239: japanisches Zerwirkmesser mit 15 cm SKD-12-Klinge, einseitigem Anschliff, Holzgriff und Nylonscheide.
148,00 € *
Derzeit nicht lieferbar
Kanetsune Seki
Usubagata 165 mm YS-900 Series Das Kanetsune Seki KC-154 Nakiri verbindet eine hohe 16,5-cm-Gemüseklinge mit einem leistungsstarken Kern aus schwedischem 19C27 Edelstahl. Die schlanke Hon-Warikomi-Klinge eignet sich hervorragend für kontrollierte Druck- und...
186,00 € *
Derzeit nicht lieferbar
Kanetsune Seki
Santoku 180 mm YS-900 Series Das Kanetsune Seki KC-152 Santoku verbindet eine vielseitige 18-cm-Klinge mit einem leistungsstarken Kern aus schwedischem 19C27 Edelstahl. Der schlanke Hon-Warikomi-Aufbau eignet sich hervorragend für Gemüse, Kräuter, knochenfreies...
186,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
Kanetsune Seki
Gyutou 185 mm YS-900 Series Das Kanetsune Seki KC-153 Gyuto verbindet eine schlanke 18,5-cm-Klinge mit einem leistungsstarken Kern aus schwedischem 19C27 Edelstahl. Das leichte Hon-Warikomi-Kochmesser eignet sich hervorragend für Gemüse, Kräuter, knochenfreies...
186,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage
Kanetsune Seki
Petty 150 mm YS-900 Series Das Kanetsune Seki KC-155 Petty verbindet eine leichte 15-cm-Klinge mit einem leistungsstarken Kern aus schwedischem 19C27 Edelstahl. Das schlanke Hon-Warikomi-Messer eignet sich ideal für kleine Zutaten, feine Vorarbeiten sowie das...
168,00 € *
Derzeit nicht lieferbar
Kanetsune Seki
Sujihiki 270 mm Minamoto Kanemasa Das Kanetsune Seki Yo-Deba 240 mm Minamoto Kanemasa bietet kraftvolle Schnitte, hohe Schnitthaltigkeit und japanische Präzision für professionelle Küchenarbeit.
146,00 € *
Lieferzeit 3-7 Werktage