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Opinel
Intempora Officemesser No. 225 Opinel Intempora Officemesser No. 225 mit 8 cm Klinge aus 12C27M Stahl. Perfekt für Obst, Gemüse & feine Schneidarbeiten. Made in Frankreich.
23,00 € *
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Opinel
Intempora Chefmesser Petit No. 217 Opinel Intempora Chefmesser Petit No. 217 mit 17 cm Klinge aus 12C27M Stahl. Kompakt, präzise und vielseitig für den Küchenalltag. Made in Frankreich.
54,00 € *
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Opinel
Intempora Filetiermesser No. 221 Opinel Intempora Filetiermesser No. 221 mit 18 cm flexibler Klinge aus 12C27M Stahl. Perfekt für Fisch, Fleisch & präzise Schnitte. Made in Frankreich.
54,00 € *
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Opinel
Les Forgés 1890 Chefmesser 20 cm Opinel Chefmesser 20 cm – vielseitiges Küchenmesser für präzise Schnitte, Fleisch & Gemüse. Scharf, robust und ideal für jede Schneidtechnik.
136,00 € *
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Opinel
Les Forgés 1890 Santoku 17 cm Opinel Santoku 17 cm – vielseitiges Küchenmesser für Fleisch, Fisch & Gemüse. Präzise Schnitte, starke Performance & elegantes Design.
136,00 € *
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Opinel
Les Forgés 1890 Chefmesser Petit 17 cm Opinel Les Forgés 1890 Chefmesser Petit 17 cm – vielseitiges Küchenmesser für Fleisch, Fisch & Gemüse. Präzise Schnitte in französischer Profi-Qualität.
128,00 € *
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Opinel
Les Forgés 1890 Filetiermesser 18 cm Opinel Les Forgés 1890 Filetiermesser 18 cm – flexibles Küchenmesser für Fisch & Fleisch. Präzises Filetieren & saubere Schnitte in Premium-Qualität.
128,00 € *
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Opinel
Les Forgés 1890 Ausbeinmesser 13 cm Opinel Les Forgés 1890 Ausbeinmesser 13 cm aus X50CrMoV15 Stahl. Geschmiedet, präzise & ideal für Fleisch und Geflügel. Made in Frankreich.
128,00 € *
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Opinel
Les Forgés 1890 Brotmesser 21 cm Opinel Les Forgés 1890 Brotmesser 21 cm mit Wellenschliff & X50CrMoV15 Stahl. Geschmiedet, präzise & Made in Frankreich.
128,00 € *
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Opinel
Les Forgés 1890 Officemesser Opinel Les Forgés 1890 Officemesser mit 8 cm Klinge aus X50CrMoV15 Stahl & Buchenholzgriff. Präzise, elegant & Made in Frankreich.
68,00 € *
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KAI
Shun Kagerou Santoku Edles KAI Shun Kagerou Santoku aus 71-Lagen-Damast – extrem scharf, perfekt ausbalanciert und ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Japanische Präzision für deine Küche.
289,00 € *
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Kanetsune Seki
Santoku 165 mm Sairyu Series Kanetsune Seki Santoku 165 mm Sairyu – japanisches Allzweckmesser mit VG10 Damastklinge für präzise Schnitte bei Fleisch, Fisch & Gemüse.
225,00 € *
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Kanetsune Seki
Nakiri Schichtholz 165 mm 2000 Series Kanetsune Seki Nakiri 165 mm 2000 Series – Japanisches Gemüsemesser mit Shiro-2 Stahlkern. Extrem scharf, präzise und ideal für Obst, Gemüse und Kräuter.
114,00 € *
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Kanetsune Seki
Kengata 180 mm Sairyu Series Kanetsune Seki Kengata 180 mm Sairyu Series – vielseitiges japanisches Kochmesser mit VG10 Damast, präziser Spitze und perfekter Kontrolle.
225,00 € *
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Kanetsune Seki
Petty 150 mm Schichtholz Aogami Series Kompaktes, extrem scharfes Kanetsune Seki Petty 150 mm Aogami Messer aus Japan für präzises Schneiden von Obst, Gemüse und Kräutern.
165,00 € *
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Kanetsune Seki
Nakiri Schichtholz 135 mm 800 Series Kanetsune Seki Nakiri 135 mm 800 Series – handgefertigtes japanisches Nakiri Kochmesser aus Seki, High Carbon Stahl Kern, Schichtholzgriff, perfekt für Gemüse.
76,00 € *
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Kanetsune Seki
Matsu-Zumi-Yaki Santoku 170 mm Kanetsune Seki Matsu-Zumi-Yaki Santoku 170 mm – handgefertigtes japanisches Kochmesser aus Damaststahl mit Walnussholzgriff für präzises Schneiden.
235,00 € *
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Kanetsune Seki
Petty 150 mm Damast Schichtholz KC-100 Series Kanetsune Seki Petty 150 mm Damast Schichtholz KC-100 Series – Präzises japanisches Küchenmesser für Obst, Gemüse & Kräuter. Handgefertigt in Seki, Japan.
186,00 € *
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Kanetsune Seki
Brotmesser Holzgriff 135 mm 555 Series Kanetsune Seki Brotmesser 555 Series – japanische Schärfe für perfekte Brotscheiben. Schneidet mühelos durch Kruste und bewahrt die lockere Krume.
62,00 € *
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Kanetsune Seki
Gyutou 210 mm Schichtholz Aogami Series Kanetsune Seki Gyutou 210 mm Aogami Series – Premium japanisches Kochmesser mit Aogami #2 Stahl, Schichtholzgriff, extrem scharf, ideal für Fleisch, Fisch & Gemüse.
220,00 € *
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Kanetsune Seki
Usubagata 165 mm Sairyu Series Das Kanetsune Seki Usubagata 165 mm Sairyu Series ist ein japanisches Gemüsemesser mit VG10 Damastklinge – scharf, präzise & langlebig.
225,00 € *
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Kanetsune Seki
Petty 150 mm VG10 Damast POM KC-200 Series Kompaktes Petty Messer aus Japan mit VG10 Damaststahl – perfekt für präzise Schneidarbeiten bei Obst, Gemüse & Fleisch. Scharf, leicht, vielseitig.
188,00 € *
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Kanetsune Seki
Usubagata Holzgriff 165 mm 555 Series Kanetsune Seki Usubagata 165 mm – japanisches Gemüsemesser mit DSK-1K6 Stahl, extrem präzise für feine Schnitte von Obst, Gemüse und Kräutern.
74,00 € *
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Kanetsune Seki
Kengata Schichtholz 180 mm 1000 Series Kanetsune Seki Kengata 180 mm – vielseitiges japanisches Kochmesser mit High Carbon Stahlkern, Schichtholzgriff, perfekt für Fleisch, Fisch und Gemüse.
88,00 € *
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Mcusta
Zanmai Supreme Hammered Petty 11 cm Mcusta Zanmai Supreme Hammered Petty 11 cm (ZSH2B-4001DH) mit VG-10 Damastklinge, Tsuchime Hammerfinish und Pakkaholzgriff. Kompaktes Präzisionsmesser aus Seki, Japan.
209,00 € *
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Mcusta
Zanmai Supreme Hammered Petty 15 cm Mcusta Zanmai Supreme Hammered Petty 15 cm (ZSH2B-4002DH) mit VG-10 Damastklinge, Tsuchime Hammerfinish und Pakkaholzgriff. Kompaktes Premiummesser aus Seki.
219,00 € *
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Mcusta
Zanmai Supreme Hammered Sujihiki 24 cm Mcusta Zanmai Supreme Hammered Sujihiki 24 cm (ZSH2B-4010DH) mit VG-10 Damastklinge, Tsuchime Hammerfinish und Pakkaholzgriff. Präzises Tranchiermesser aus Seki, Japan.
339,00 € *
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Mcusta
Zanmai Supreme Hammered Sujihiki 27 cm Mcusta Zanmai Supreme Hammered Sujihiki 27 cm (ZSH2B-4011DH) mit VG-10 Damastklinge, Tsuchime Hammerfinish und Pakkaholzgriff. Premium Tranchiermesser aus Seki, Japan.
379,00 € *
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Mcusta
Zanmai Supreme Hammered Santoku 18 cm Mcusta Zanmai Supreme Hammered Santoku 18 cm (ZSH2B-4003DH) mit VG-10 Damastklinge, Tsuchime Hammerfinish und edlem Pakkaholzgriff. Japanisches Premium-Kochmesser aus Seki.
269,00 € *
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Mcusta
Zanmai Supreme Hammered Nakiri 16,5 cm Mcusta Zanmai Supreme Hammered Nakiri 16,5 cm (ZSH2B-4008DH) mit VG-10 Damastklinge, Tsuchime Hammerfinish und Pakkaholzgriff. Japanisches Gemüsemesser aus Seki.
279,00 € *
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Mcusta
Zanmai Supreme Hammered Gyuto 21 cm Mcusta Zanmai Supreme Hammered Gyuto 21 cm (ZSH2B-4005DH) mit VG-10 Damastklinge, Tsuchime Hammerfinish und Pakkaholzgriff. Japanisches Premium-Kochmesser aus Seki.
299,00 € *
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Mcusta
Zanmai Supreme Hammered Gyuto 24 cm Mcusta Zanmai Supreme Hammered Gyuto 24 cm (ZSH2B-4007DH) mit VG-10 Damastklinge, Tsuchime Hammerfinish und Pakkaholzgriff. Premium-Kochmesser aus Seki, Japan.
349,00 € *
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Kanetsune Seki
Santoku 165 mm Mukashi Nagarano Series Authentisches Santoku aus Seki, Japan. Blue Steel #2 Carbonstahl, rustikales Inaka-Finish, ideal für Gemüse, Fleisch & Fisch. Ergonomischer Holzgriff.
85,00 € *
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Kanetsune Seki
Nakiri 165 mm Mukashi Nagarano Series Traditionelles Nakiri-Messer aus Seki City, Japan. Blue Steel #2 Klinge, rustikales Finish, perfekt für präzise Gemüse-Schnitte. Ergonomischer Wa-Griff.
85,00 € *
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Ryda Knives
A-73 Santoku Ryda A‑73 Santoku aus 73‑lagigem Damast mit ST650 Kern, Olivenholzgriff. Perfekt für Gemüse, Fleisch & Fisch. Schärfe, Balance & skandinavische Präzision.
260,00 € *
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Ryda Knives
A-73 Nakiri Ryda A‑73 Nakiri aus 73‑lagigem Damast mit ST650 Pulverstahlkern und Olivenholzgriff – perfekt für präzises Gemüse schneiden. Schärfe, Balance & skandinavische Qualität.
260,00 € *
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Kanetsune Seki
Gyuto 270 mm Minamoto Kanemasa Kanetsune Seki Gyuto 270 mm aus NKS32 Carbonstahl – japanisches Kochmesser aus Seki mit 27 cm Klinge. Profi Schärfe für höchste Präzision.
152,00 € *
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Kanetsune Seki
Gyuto 240 mm Minamoto Kanemasa Kanetsune Seki Gyuto 240 mm mit NKS32 Carbonstahl – traditionelles japanisches Kochmesser aus Seki für präzise Profi-Schnitte.
138,00 € *
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Yaxell
RAN Ausbeinmesser flexibel Yaxell RAN Ausbeinmesser flexibel mit VG10 Stahl (61 HRC). Japanisches Profi Filetiermesser aus Seki für präzises Ausbeinen & Filetieren.
164,00 € *
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Benchmade
Paring Knife Maple Valley Richlite Benchmade 4045-02 Paring Knife Maple Valley Richlite – präzises Profi-Schäl- und Garniermesser mit CPM-154 Stahl & ergonomischem Richlite-Griff. Neuheit 2026 – jetzt entdecken!
342,00 € *
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