- Artikel-Nr.: 34839
- Hersteller Name: Yaxell
Yaxell Hana Schinkenmesser 23 cm – Kunstvolle Präzision für jeden Schinkenschnitt
Die wahre Meisterschaft des Schinkenessens beginnt mit der richtigen Technik und dem perfekten Werkzeug. Das beeindruckende Yaxell Hana Schinkenmesser mit seiner 23 cm langen Klinge aus hochwertigem MOVAX-Edelstahl (3-lagig für Stabilität und Schärfe) lässt keine Wünsche offen, wenn es darum geht, deinen Schinken in ultrafeine Scheiben zu verwandeln.
Egal, ob du dich an die spanische Tradition des Jamón-Schnitts wagst, bei dem hauchdünne Scheiben den Geschmack maximieren, oder die italienische Prosciutto-Technik, bei der jedes Stück wie ein Seidenblatt von der Klinge gleitet – dieses Messer ist dein verlässlicher Helfer. Auch für kräftigere Schnitte à la Schwarzwälder Schinken bietet die flexible, ultrascharfe Klinge stets volle Kontrolle und Präzision.
Was dieses Messer wirklich ausmacht, ist die perfekte Balance: Der achteckige Griff aus edlem Pakkaholz liegt so gut in der Hand, dass selbst stundenlanges Schneiden zum Kinderspiel wird. Kombiniert mit der einzigartigen Handwerkskunst aus Seki, Japan, entsteht ein Werkzeug, das Tradition und Moderne auf spektakuläre Weise verbindet.
Für alle, die glauben, Japan sei nur das Land des Sushis: Dieses Messer beweist, dass japanische Schmiedekunst auch europäische Delikatessen in Perfektion veredelt. Mit dem Yaxell Hana Schinkenmesser wird das Schneiden zur Kunst, bei der jede Scheibe wie ein kleines Meisterwerk gelingt – hauchzart, geschmackvoll und ein echter Genuss fürs Auge.
Achtung: Dieses Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet!
Herstellerinformation:
YAXELL CORPORATION
41, Sakaemachi 2-Chome
Seki-City,Gifu 501-3253
Japan
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
Yaxell Europe ApS
Skovvej 60
2920 Charlottenlund
Dänemark
email: yaxell@yaxell.dk
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Hersteller: | Yaxell |
| Typ: | Schinkenmesser, Japanisches Kochmesser |
| Made in: | Seki, Japan |
| Modell: | Hana Schinkenmesser 23 cm |
| Klingenlänge: | 23 cm |
| Griffmaterial: | Pakkaholz |
| Klingenmaterial: | MOVAX-Edelstahl, 3 Lagen Stahl |
Yaxell Kochmesser – Japanische Präzision & Handwerkskunst
Entdecke die hochwertigen Yaxell Kochmesser bei Messerworld – traditionelle japanische Messer aus Seki, Japan, einer Weltmetropole der Klingenfertigung mit über 700 jähriger Messerschmiedetradition.
Zu den Yaxell KochmessernÜber Yaxell
Yaxell ist eine japanische Messertradition aus Seki City in der Präfektur Gifu, die seit 1932 hochwertige Küchenmesser herstellt. Die Messer verbinden jahrzehntelange Erfahrung mit moderner Stahltechnologie und traditioneller Handwerkskunst.
Jede Yaxell‑Klinge wird sorgfältig gefertigt, mit speziellen Wärmebehandlungen gehärtet und mit einem ergonomischen Griff aus Micarta oder edlem Holz versehen – für herausragende Schärfe, Balance und Langlebigkeit.
Yaxell Messer werden von Top‑Köchen und ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt und haben im Laufe der Jahre zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten.
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