- Artikel-Nr.: 37102
Der Kern jedes SUPER GOU-Messers besteht aus rostfreiem SG2 Microcarbid-Pulverstahl, mit einer Superhärte von 63HRC. Der japanische Name jedes Messers ist in der Klinge und am Griffende eingraviert. Der rot-schwarze Leinen-Micartagriff wird mit 3 Edelstahlnieten befestigt und verfügt über eine angenehme Haptik. Die SUPER GOU-Messer sind handgefertigt aus 161 Schichten wunderschönem Damast und bieten nicht nur die höchsten Schneideigenschaften, sondern auch ein unvergessliches Aussehen. Das SUPER GOU Allzweckmesser, mit seiner 12 cm langen Klinge, schneidet präzise und sauber ab. Seine hochwertigen Materialien und sein Aussehen überzeugen uns. Nicht umsonst hat Yaxell etliche Auszeichnungen als bestes Küchenmesser Deutschlands bekommen. Kaufe es dir, und überzeuge dich selbst von dem Allzweckmesser!
Hersteller: | Yaxell |
Made in: | Seki, Japan |
Modell: | SUPER GOU Allzweckmesser |
Klingenlänge: | 12 cm |
Griffmaterial: | Leinenmicarta in Holzoptik |
Klingenmaterial: | 161-lagiger Damast |
Yaxell ist eine Messermanufaktur aus Japan, die seit 1932 in Seki, auf der Hauptinsel Honshu, Küchenmesser von höchster Qualtitat fertigt, die von Küchenchefs, Köchen und anspruchsvollen Hobbyköchen auf der ganzen Welt verwendet werden. Diese exklusiven und hochwertigen Messer werden von Grund auf entwickelt und so gestaltet, dass sie ganz unterschiedlichen Zwecken und Lebensgewohnheiten entsprechen. Die herausragende Schneidleistung und Schärfe der Yaxell-Messer wurde durch die Kombination der besten fortschrittlichen Technologien mit dem unübertroffenen Wissen und Können der Handwerker, die diese professionellen Küchenmesser herstellen, erreicht. Ihre Fertigkeiten wurden in traditionellen japanischen Schwertmachertechniken kultiviert, die über sieben Jahrhunderte in Seki, Japans Hauptstadt der Schwerter und Messer, von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Yaxell Küchenmesser wurden in den USA, Schweden und Deutschland mehrfach ausgezeichnet, und wir freuen uns, Ihnen diese exklusiven, handgefertigten Kochmesser aus Japan anbieten zu können.