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Yaxell SUPER GOU Chefmesser - hochwertiges Allzweckmesser, Klinge aus 161-lagigem Damast, Klingenlänge von 25,5 cm, Griff aus rot-schwarzem Leinen-Micarta
Die SUPER GOU Messer sind handgefertigt aus 161 Schichten wunderschönstem Damast und bieten nicht nur die höchsten Schneideigenschaften, sondern auch ein unvergessliches Aussehen. Der Kern jedes SUPER GOU Messers besteht aus solidem, rostfreiem SG2 Microcarbid-Pulverstahl, mit einer Superhärte von 63HRC. Zusätzlich ist der japanische Name jedes Messers in der Klinge und am Griffende eingraviert. Mit 3 Edelstahlnieten ist der rot-schwarze Leinen-Micartagriff befestigt. Das Yaxell SUPER GOU Chefmesser ist ein größeres Allzweckmesser, perfekt geeignet für jeden, der gut mit Küchenmessern umgehen kann. Die scharfe, 25,5 cm lange Klinge schneidet auch kleineres Gemüse präzise und mit Leichtigkeit. Mit dem Yaxell SUPER GOU Chefmesser ergänzt du deine Küchenmessersammlung um ein wunderschönes Allzweckmesser.
Yaxell ist eine Messermanufaktur aus Japan, die seit 1932 in Seki, auf der Hauptinsel Honshu, Küchenmesser von höchster Qualtitat fertigt, die von Küchenchefs, Köchen und anspruchsvollen Hobbyköchen auf der ganzen Welt verwendet werden. Diese exklusiven und hochwertigen Messer werden von Grund auf entwickelt und so gestaltet, dass sie ganz unterschiedlichen Zwecken und Lebensgewohnheiten entsprechen. Die herausragende Schneidleistung und Schärfe der Yaxell-Messer wurde durch die Kombination der besten fortschrittlichen Technologien mit dem unübertroffenen Wissen und Können der Handwerker, die diese professionellen Küchenmesser herstellen, erreicht. Ihre Fertigkeiten wurden in traditionellen japanischen Schwertmachertechniken kultiviert, die über sieben Jahrhunderte in Seki, Japans Hauptstadt der Schwerter und Messer, von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Yaxell Küchenmesser wurden in den USA, Schweden und Deutschland mehrfach ausgezeichnet, und wir freuen uns, Ihnen diese exklusiven, handgefertigten Kochmesser aus Japan anbieten zu können.
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